哪些人不適合晚餐少吃？

就寢晚的人晚餐不宜少吃

從事某些職業的人，如文、教、衛生、新聞及各類型腦力勞動者，即所謂知識群，晚飯後大多有開夜車的習慣，有的甚至工作和學習到夜間十一、二點，這樣不但晚餐不能吃少，反而應適量加點夜餐。否則，到時候就會饑腸辘辘，影響工作和學習，對入睡同樣有影響，甚至有饑餓感，還會造成胃腸疾病的發生或出現低血糖的現象，對健康是不利的。因此，就寢晚的人晚餐不宜少吃。

對從事腦力勞動的知識分子來說，他們晚飯後大多有“開夜車”的習慣，有的甚至晚飯後要工作、學習到夜間十二點左右，不但晚餐不能“吃得少”，反而要適當加點夜餐。

否則到臨睡時饑腸辘辘，就會影響入睡，甚至會從睡眠中餓醒，這會造成某些慢性胃腸疾病的發生。
晚餐對於體質瘦弱的腦力勞動者更為重要，應該把晚餐做為他們補充營養的好機會。據營養學家研究，提高晚餐質量，可以有效地改善人體的營養狀況，這與晚餐攝入的營養物質更利於人體吸收有關。當然，知識分子的晚餐也要因人而異，對於已明顯超重或肥胖的知識分子，晚餐適當吃少些，占全天總熱量的30%左右即可。脂肪類食物少吃些，多吃些蔬菜和豆制品，保證他們吃飽，不然，晚上時間較長，人體如果產生饑餓感會影響睡眠。
總之，晚飯後還要較長時間工作或學習的知識分子，一定要吃好晚餐。晚餐食譜以安排富含維生素c和粗疑纖維的食物為佳。這類食物既能幫助消化，防治便秘，又能供給人體需要的微量元素，防止動脈硬化，改善血液循環，有利健康。

晚餐要少吃不適用於兒童

俗語說：“晚餐要吃少。”但是這對正處於生長發育旺盛時期的孩子來說，是不合適的。

因為，晚餐距離第二天的早上相隔10小時左右，雖然說睡眠時無須補充食物，但孩子的生長發育卻一刻也不會停止，夜間也是一樣，仍需一定的營養物質。若晚餐吃得太少，則無法滿足這種需求，長此以往，就會影響孩子的生長發育。可見，孩子的晚餐不僅不能少吃，還應吃飽吃好。

孩子腸胃沒有發育完全，每次不可能攝食充足的食物，因此，每日需要5到6餐，每次少食多餐才能滿足其要求。

孩子的晚餐安排應該遵循的原則是熱量少而不是數量少，少食高脂類或不易消化的食物。身體較瘦弱的孩子，家長更應重視孩子的晚餐，利用改善晚餐質量來提高孩子的體質。一般來說，晚餐熱量為全天進食熱量的25%-30%為宜。

如果孩子晚上還喊著餓，可以適當在睡覺之前1小時增加1-2次加餐。加餐的食物必須要有營養，比如，牛奶、面包、少許堅果（花生、核桃等）、水果等，避免給孩子一些太肥膩的食物或者那些含鹽含糖比較多的零食。

晚餐要少吃不適用於兒童

俗語說：“晚餐要吃少。”但是這對正處於生長發育旺盛時期的孩子來說，是不合適的。

因為，晚餐距離第二天的早上相隔10小時左右，雖然說睡眠時無須補充食物，但孩子的生長發育卻一刻也不會停止，夜間也是一樣，仍需一定的營養物質。若晚餐吃得太少，則無法滿足這種需求，長此以往，就會影響孩子的生長發育。可見，孩子的晚餐不僅不能少吃，還應吃飽吃好。

另外，就寢晚的人晚餐不宜少吃，比如從事某些職業的人，如文、教、衛生、新聞及各類型腦力勞動者，即所謂知識群，晚飯後大多有開夜車的習慣，有的甚至工作和學習到夜間十一、二點，這樣不但晚餐不能吃少，反而應適量加點夜餐。否則，到時候就會饑腸辘辘，影響工作和學習，對入睡同樣有影響，甚至有饑餓感，還會造成胃腸疾病的發生或出現低血糖的現象，對健康是不利的。因此，就寢晚的人晚餐不宜少吃。

對從事腦力勞動的知識分子來說，他們晚飯後大多有“開夜車”的習慣，有的甚至晚飯後要工作、學習到夜間十二點左右，不但晚餐不能“吃得少”，反而要適當加點夜餐。

就寢晚的人晚餐不宜少吃

從事某些職業的人，如文、教、衛生、新聞及各類型腦力勞動者，即所謂知識群，晚飯後大多有開夜車的習慣，有的甚至工作和學習到夜間十一、二點，這樣不但晚餐不能吃少，反而應適量加點夜餐。否則，到時候就會饑腸辘辘，影響工作和學習，對入睡同樣有影響，甚至有饑餓感，還會造成胃腸疾病的發生或出現低血糖的現象，對健康是不利的。因此，就寢晚的人晚餐不宜少吃。

對從事腦力勞動的知識分子來說，他們晚飯後大多有“開夜車”的習慣，有的甚至晚飯後要工作、學習到夜間十二點左右，不但晚餐不能“吃得少”，反而要適當加點夜餐。

否則到臨睡時饑腸辘辘，就會影響入睡，甚至會從睡眠中餓醒，這會造成某些慢性胃腸疾病的發生。
晚餐對於體質瘦弱的腦力勞動者更為重要，應該把晚餐做為他們補充營養的好機會。據營養學家研究，提高晚餐質量，可以有效地改善人體的營養狀況，這與晚餐攝入的營養物質更利於人體吸收有關。當然，知識分子的晚餐也要因人而異，對於已明顯超重或肥胖的知識分子，晚餐適當吃少些，占全天總熱量的30%左右即可。脂肪類食物少吃些，多吃些蔬菜和豆制品，保證他們吃飽，不然，晚上時間較長，人體如果產生饑餓感會影響睡眠。
總之，晚飯後還要較長時間工作或學習的知識分子，一定要吃好晚餐。晚餐食譜以安排富含維生素c和粗疑纖維的食物為佳。這類食物既能幫助消化，防治便秘，又能供給人體需要的微量元素，防止動脈硬化，改善血液循環，有利健康。

晚餐要少吃不適用於兒童

俗語說：“晚餐要吃少。”但是這對正處於生長發育旺盛時期的孩子來說，是不合適的。

因為，晚餐距離第二天的早上相隔10小時左右，雖然說睡眠時無須補充食物，但孩子的生長發育卻一刻也不會停止，夜間也是一樣，仍需一定的營養物質。若晚餐吃得太少，則無法滿足這種需求，長此以往，就會影響孩子的生長發育。可見，孩子的晚餐不僅不能少吃，還應吃飽吃好。

孩子腸胃沒有發育完全，每次不可能攝食充足的食物，因此，每日需要5到6餐，每次少食多餐才能滿足其要求。

孩子的晚餐安排應該遵循的原則是熱量少而不是數量少，少食高脂類或不易消化的食物。身體較瘦弱的孩子，家長更應重視孩子的晚餐，利用改善晚餐質量來提高孩子的體質。一般來說，晚餐熱量為全天進食熱量的25%-30%為宜。

如果孩子晚上還喊著餓，可以適當在睡覺之前1小時增加1-2次加餐。加餐的食物必須要有營養，比如，牛奶、面包、少許堅果（花生、核桃等）、水果等，避免給孩子一些太肥膩的食物或者那些含鹽含糖比較多的零食。
許多檢驗結果顯示：有些減肥者吃了半袋的爆米花、45個小餅干、22個脆脆棒或四分之三磅的什錦干果，僅是吸收了熱量，並沒有品嘗食物的滋味。

所以指導者可能建議減肥者專心進食，如找別的時間看電視，先看電視再進食或先進食再看電視。用等吃飯的時間看書，而不要在吃飯垢時候看書。“吃”的經驗應單純化，別將它和其它活動連一起。

如果這個建議聽起來很不合減肥者的意，那表示他心中已有那種根深蒂固的觀念，把“吃”和其它活動牽扯在一起，他心中愈討厭這個辦法，他就愈需要它。

（5）每餐間隔6小時以上

每次進餐之後，應該避免坐臥休息，最好是積極地從事各種日常活動。連續工作6小時以後，自然會產生空腹饑餓的感覺，這個時候再進餐，會覺得食物分外地美味可口。所從事的活動，不拘內容。例如：主婦可以做家事；學生可以讀書或做輕松的運動；上班族可以處理公事，或是散步等輕松愉快的活動。此外，應同時配合沐浴、體操、休息，才能順利達成減肥的目標。

事實上，科學的減肥方法時通過合理的飲食和適量的體育運動來實現的。

簡易運動輕松減肥

在藥物減肥、器械減肥、醫學減肥等各種方式盛行的今天，人們似乎忘了最省錢、最無副作用的方法——運動。中國減肥協會的盧大夫說，運動減肥是最為健康的減肥方式，不過貴在堅持。
游泳塑造好身材

在各類減肥運動中，游泳是值得向大家推薦的最佳的鍛煉項目。常游泳的人身材健美；不會游泳的人，在水裡泡泡，打打水仗，對減肥都有點兒作用。

游泳利於減肥的原因在於：

1．游泳消耗的能量大。這是由於游泳時水的阻力遠遠大於陸上運動時空氣的阻力，在水裡走走都費力，再游游水，肯定消耗較多的熱量。同時，水的導熱性大於空氣24倍，水溫一般低於氣溫，這也有利於散熱和熱量的消耗。因此，游泳時消耗的能量較跑步等陸上項目大許多，故減肥效果更為明顯。

2．可避免下肢和腰部運動性損傷。在陸上進行減肥運動時，因肥胖者體重大，使身體（特別是下肢和腰部）要承受很大的重力負荷，使運動能力降低，易疲勞，使減肥運動的興趣大打折扣，並可損傷下肢關節和骨骼。而游泳項目在水中進行，肥胖者的體重有相當一部分被水的浮力承受，下肢和腰部會因此輕松許多，關節和骨骼受損傷的危險性大大降低。

3．可享受天然的按摩服務：游泳時，水的浮力、阻力和壓力對人體是一種極佳的按摩，對皮膚還可起到美容的作用。鑒於上述的原因，肥胖者確實可將游泳作為自己主要的減肥運動。但在游泳前，須做好准備工作，同時必須注意安全，防止發生意外事故。

跳繩減肥

國外一些健身運動專家近年來格外推崇跳繩運動。因為它具備眾多優點：

1．簡單易行。跳繩花樣繁多，可簡可繁，隨時可做，一學就會，特別適宜在氣溫較低的季節作為健身運動，而且對女性尤為適宜。從運動量來說，持續跳繩10分鐘，與慢跑30分鐘或跳健身舞20分鐘相差無幾，可謂耗時少、耗能大的有氧運動。

2．鍛煉多種髒器。跳繩能增強人體心血管、呼吸和神經系統的功能。研究證實，跳繩可以預防諸如糖尿病、關節炎、肥胖症、骨質疏松、高血壓、肌肉萎縮、高血脂、失眠症、抑郁症、更年期綜合征等多種症病。對哺乳期和絕經期婦女來說，跳繩還兼有放松情緒的積極作用，因而也有利於女性的心理健康。

鑒於跳繩對女性的獨特保健作用，法國健身專家莫克專門為女性健身者設計了一種“跳繩漸進計劃”。初學時，僅在原地跳1分鐘，3天後即可連續跳3分鐘，3個月後可連續跳上10分鐘，半年後每天可實行“系列跳”如每次連跳3分鐘，共5次，直到一次連續跳上半小時。一次跳半小時，就相當於慢跑90分鐘的運動量，已是標准的有氧健身運動。

雖然跳繩是個不錯的健身方法，但不小心很容易受傷，所以要注意以下事項：

1．跳繩者應穿質地軟、重量輕的高幫鞋，避免腳踝受傷。

2．繩子軟硬、粗細適中。初學者通常宜用硬繩，熟練後可改為軟繩。

3．選擇軟硬適中的草坪、木質地板和泥土地的場地較好，切莫在硬性水泥地上跳繩，以免損傷關節，並易引起頭昏。

4．跳繩時需放松肌肉和關節，腳尖和腳跟需用力協調，防止扭傷。

5．胖人和中年婦女宜采用雙腳同時起落。同時，上躍也不要太高，以免關節因過於負重而受傷。

6．跳繩前先讓足部、腿部、腕部、踝部做些准備活動，跳繩後則可做些放松活動。

“怪走”健身

在行走運動中，慢跑和散步是最常見的鍛煉方式。其實，進行多姿勢行走運動，對祛病延年、養生健身是大有裨益的，下面就介紹幾例：

腳尖行走：提起足跟用腳尖走路，可促使腳心與小腿後側的屈肌群緊張度增強，有利於三陰經的疏通。

腳跟行走：抬起腳尖用腳跟走路，兩臂有節奏地前後擺動，以調節平衡。這樣可加強鍛煉小腿前側的伸肌群，以利於疏通三陽經。

內八字行走：一般人行走多為外八字或直線前進，如改為內八字行走，可消除疲勞。

倒退行走：倒行時全身放松，膝關節不曲，兩臂前後自由擺動，可刺激不常活動的肌肉，促進血液循環。另外倒行還可防治腦萎縮，對於腰腿痛有顯著療效。

兩側行走：徐徐下蹲，

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