面疙瘩裡加點什麼好吃

我想吃面疙瘩，我看面疙瘩裡加點什麼好吃

雞蛋

面疙瘩湯
特點：此湯滑潤，湯鮮味美，含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鐵質等，
原料：
主料面粉50克，雞蛋1個，蝦仁10克，菠菜20克。輔料高湯200克，香油2克，精鹽2克，味精少許。
制作：
1、將雞蛋磕破，取雞蛋清與面粉和成稍硬的面團揉勻，擀成薄片，切成黃豆粒大小的丁，撒入少許面粉，搓成小球。2、將蝦仁切成小丁；菠菜洗淨，用開水燙一下，切末。
3、將高湯放入鍋內，下入蝦仁丁，加入精鹽，開後下入面疙瘩，煮熟，淋入雞蛋黃，加入菠菜末，淋入香油。
疙瘩湯的家常做法
先說拌疙瘩吧，無論吃什麼口味的這個都一樣。
很多人口味都不一樣，有喜歡喝稠稠的，有喜歡喝湯是湯，疙瘩是疙瘩的。關鍵就在於
疙瘩怎麼拌。
先找一個盆，塑料的，不銹鋼的都行，沒有特殊要求，好洗就行。
根據飯量，把面粉倒入盆內。然後加水。
加水的學問就大了，想吃稠的呢，可以把水調成連續滴的小細流，滴入盆中的時候，用筷子不斷攪拌，到盆中的粉大部分成為小疙瘩且尚有些許粉末的時候停止。這樣拌出的疙瘩小而散，且帶有粉末，入水後迅速散開，使湯起稠。要想吃清亮些的，就可以一次多加些水，攪拌過程中形成一些大塊面團，用筷子將其打爛，打成不規則的合適塊頭，保留些許小塊頭和極少粉末，這樣的成品有咬頭，湯也清亮爽口。如果塊太大不好用筷子打沒有關系，直接用干淨的手在下鍋的時候撕捏成長條、片狀就行。
疙瘩湯有葷有素，都很好吃。
先說素的吧，個人之見，西紅柿雞蛋的最好。先燒水，加入鹽、花椒粉、蔥花（有感冒的食客可以加點姜，很有效）、剁碎的西紅柿，燒開後打入雞蛋花，有喜歡的可以打兩個荷苞蛋進去，雞熟了後，將上述疙瘩倒進去，快速攪拌，起鍋前加香油和少許味精。這種做法，非常適合剛剛旅行完下火車或飛機的人，解乏溫胃，實是佳品。也適合頭天喝多了，第二天需要調養的人。我和樓上的一樣，放假回家剛剛進門就讓娘做一碗西紅柿雞蛋疙瘩湯，兩碗下肚，倦意全無。
再說葷的吧。所謂葷的呢，一定要有肉，還不能是肉片或肉絲，一定要是肉丁，而且要有若干比例肥的。這個超市專門有賣的。對應的菜呢，我比較喜歡豆角和尖椒，大白菜湊和。豆角最好是圓潤細嫩的五月鮮，扁豆角也湊和，尖椒嫩就行，二者做的時候都得切碎，豆角順橫斷面切成小丁，尖椒切成絲就行。水燒開後，和上面一樣，加入調料，然後加入肉丁，要撇開沫，要慢火熬出油來，要能聞得見香味，然後加入菜，五分鐘後加入疙瘩，不斷攪拌至均勻後，加入適量老抽至湯變色，這個時候你就會聞到一股非常奇特的香味，五分鐘後起鍋。上高中的時候我常常自己做，一頓至少能吃兩大海碗！
蔬菜疙瘩湯
材料：面粉半碗，香菇末，瘦肉末，青菜（或者白菜）切碎，切碎的海米幾粒，雞蛋一只，鹽少許
做法：
1.鍋燒熱後，加少許色拉油燒熱，將肉絲先放入鍋內煸炒至變色，
2.再放入香菇末煸炒至出香味，加兩小碗水燒。
3.半碗面粉用涼水調成細細的面疙瘩備用。
4.湯燒滾後，將面疙瘩倒入鍋內煮滾後，加蛋，隨後加碎青菜和海米粒，再煮至菜變軟。
5.起鍋前放入香油，少許鹽調味即可。
小秘訣：做面疙瘩時，水要一點點的徐徐的到入碗內，並且做到邊倒水邊不停得攪拌，這樣面疙瘩才會做得又小有細，入鍋即熟，小寶寶也很容易入口。面疙瘩千萬記得不要煮得時間太長，煮成了面糊買相就不好看了，吃起來也會覺得怪怪得了。
特點：各種蔬菜營養豐富，面疙瘩細膩爽滑，就算是沒長牙齒的小寶寶也可以吃。
疙瘩湯的做法。
西紅柿一個，（最好用hothouse西紅柿，雖然貴但是好吃）切丁，一根蔥切蔥花，香菜少許，切小段，找一個盆子放面粉，面粉多少根據個人需要根據我的經驗,一杯面粉（大約300ml)剛好夠兩個人喝。炒鍋上火倒油，油五成熱時放入蔥花，把鍋爆香，放西紅柿丁稍炒，放兩瓣蒜（蒜要切丁）放老抽少許（老抽主要是上顏色，放多少自己掌握）鍋中加水（大約1500ml）開大火。碗中打一個雞蛋，用筷子打散備用。
下面該准備疙瘩了，這個最要水平，掌握不好疙瘩會很大，標准的疙瘩應該是黃豆粒大小，這樣做出來才好吃。水龍頭打開，讓細細的水流出要很細很細，把面粉放到水龍頭下，像一個方向快速攪面粉，這樣就會形成很多小顆粒。
鍋中水開以後，撈淨浮沫，放鹽，糖，味精，雞精，調味道，鹽應該比其他多方一些，其他少放一些就可以，放多少應該跟據個人喜好自由掌握。把雞蛋慢慢倒入鍋中，同時拿勺子向一個方向快速的攪，只有這樣雞蛋才會成絲。然後把疙瘩放入鍋中，開鍋後煮三分鐘即可，臨出鍋時點上香油，放上香菜即可。
注意事項：
1）把面粉做成疙瘩時，水龍頭的水一定要很小，水大疙瘩拌不細。
2）水不要太多，太稀了不好吃．

可以很明確的用四個字來回答你的問題：事在人為！
兩個人只要能坦蕩蕩的互相不計較那麼多過去發生的事情時間和自己的努力會換回來這個朋友的。。。。不論誰對不起誰。。何況感情的事情本來就好難講的清楚的
   人和人相處時間長了之後會發現對方到底是什麼樣的人
既然你是問能不能做回朋友那麼也就是說你仍然很在乎她
建議你們都用平常心來溝通其實我認為不做戀人反而會感覺輕松許多
只要能把曾經感情的事情放在一邊當然徹底的放在一邊也是不可能的
所以還是事在人為換平常心溝通一下一般人是沒有那麼絕情的
除非她當初就沒有用心的喜歡過你但是一定不要煩她
因為這種事情是需要時間來考驗的體會的。。。。。。。
別急。。。。。只要你的心是好的。。出發點是好的。。
她會明白的。。。祝福你！  回答是肯定的，男女之間沒有友情。愛人做不成，不可做朋友，這只能使她困惑，她選擇了離開。我看還是把青春的歲月深埋心裡。挫折使人堅強，你想維持友情，她認為你仍然想耍朋友。她只會鄙視你，這樣你在她的心目中形象不太好。既然雙方未真正愛過，何必自作多情；既然一方存在巨大的心理壓力，你何必還向她示好？勸你回頭猛醒，走自己的路，做一個強者，天涯何處無芳草，相逢何必曾相識。它日登高望遠處，天下何人不識君。青年男性要多交朋友，尤其是與男性交往，要交有造詣的男性，有一句名言：“聽君一席話，勝讀十年書。”當你找到他時，我想你不會再為愛情所困惑了。我和我前任男朋友也是從朋友變成戀人,再從戀人變朋友
他現在是我最知心的朋友,就連女性朋友都沒那麼了解我
這種事是需要時間的,就看你們之間的交情怎麼樣咯,
加油..沒有事情是不可能的戀人和朋友之間本來就一定的差距，但這就要看你是怎麼樣去看待這個問題了啊。關鍵看你是怎麼想的。其實即使不能夠坐戀人。那麼坐朋友也是一見美事啊。
我想關鍵的因素還是在於你自幾的主觀態度。
朋友好好把握把！！！！你的問題是有兩種情況的:第一種,就是你們之間彼此都具有很開朗的性格,這樣你們可以在感情的問題上暢所欲言,也就是世上沒有解不開的疙瘩.就在你們彼此交談的時候,就能成為一個真正的好朋友.但是也是是需要時間!用時間來沖淡你們感情上的傷疤,這樣你們就彼此沒有任何顧慮的成為了好朋友!
第二種,就是根本沒有可能成為朋友,你們之間沒有憎恨就已經是很好的解決了感情問題!這要看你們之間的感情基礎有多深了!也要看你們彼此的性格,人品來區分了!也許只是分手,也許就成為了一輩子的對頭!
這個問題就是兩個極端的問題!不是好朋友,就是死對頭!能夠成為好朋友。有一種感情是在朋友線之上，在戀人線之下，當溫度沒有升上去，或者升上去降下來，就又回到了朋友的線上。大家都有自己的實際情況，不管心裡是否還愛著，總會冷靜的面對。相知相惜是做朋友的根本，你們比一般的朋友更多一些了解呢。分手後，我們不會是朋友，因為我們彼此傷害過

    我們不會是仇人，因為我們曾經相愛過

所以，我們只能是最熟悉的陌生人！沒有可能了已經，誰會願意看著自己曾經心愛的人和自己作朋友呢？
友情不過是你們走向愛的一做橋而已，走過了，橋也就倒了！
愛本來就是一條不能回頭的路！我是親身經歷過的，真的，是不可能的！
那樣只能使你們的傷口更痛！想想看，以前你們是以戀人的身份一起出游，現在呢？是朋友嗎？也許就算是以朋友的身份也不會有朋友之間那樣的默契了吧！這樣的朋友作的有意義嗎？快樂嗎？
不要在自己和他（她）的傷口上撒鹽了！沒有了愛就斷了吧！當斷不斷，必受其亂呀！潇潇灑灑的開始，潇潇灑灑的結束！就算要點時間去適應，也不要說我們還可以作朋友這樣的話！這些都是借口，是為了不要你們的關系變的尴尬！可是作了朋友之後就不會尴尬了嗎？怕是更尴尬了吧！！
時間可以幫助你解決，就怕你不肯放手呀！能成為朋友的幾率很低
不過我覺得還是不要做朋友的好
這樣大家都可以更輕松些我可做不到
藕斷絲連會讓彼此更加痛苦
除非雙方根本沒有真的愛過
所以，彼此只能是最熟悉的陌生人！不可能成為朋友，想成為朋友的人可能對對方還沒有徹底死心，還抱有希望！就算做朋友那也是自欺欺人，虛偽，表面而已！
不管怎麼樣，不管什麼樣的原因情況分手，分手對大家來說都是傷害！分手後就算再見面，再做朋友那也會是很尴尬的事，沒有像真正的朋友那樣輕松自在！總會感到不自在！特別是對於被接受分手的那個人來說，更是痛苦！我以前的2個女友都是很平靜的分手了它兩現在都已結婚但一個還是跟我是無話不談的朋友另一個她想見我我卻不想見她也不知什麼原因最好不要成為朋友,成為了朋友只能是你痛苦,
因為她可能會讓你去做一些她認為你是可以並且應該做的,
所以,一旦出現問題,將會是比戀人的分手更加的另雙方痛苦!!!其實每個男人都有一瓶酒的深度，和對一支煙的傾述。
你能容忍在你現在的酒裡加一點水，或在煙裡加點草嗎？？我曾以為是可以做朋友的，而且我還曾幼稚的想過：如果我的朋友都背叛我，他永遠不會。可事實確相反，他並沒真把我當做他的朋友，只不過利用我對他感情的眷戀和內疚，對我進行報復而已，因為戀愛時我曾傷過他的心，盡管我也曾為此付出沉重代價，但我想他對我的恨卻仍沒再停過。。。我好後悔分手後，還因為可以做朋友的的想法和他保持聯系，是我給了他傷害我自己的機會！！
可以做好友的，會有痛苦，但是雙方要能明確是否還愛對方，如果不愛對方了又有何不能做好朋友的呢？難！！！！！！！不知道啊，沒有什麼是絕對的，得看實際情況吧。但我估計還是做不成，每當我一想起一生最愛的人就是別人的懷裡了，還和從前一樣他們親密，他們快樂，我真的接受不了，她是我的，我真的接受不了，心裡象在流血，也許我還是不夠成熟。有願意交朋友聊天的：msn：
[email protected]

做朋友只是一種虛偽的表現，那說明倆個人心裡彼此還有對方。藕斷絲連的感覺真的很難受。還是不要做朋友的好。我同意以上不贊成做朋友的人的觀點,三思而後行,如果真的還做朋友,那說明你們雙方還有著再做戀人的幻想!我曾有過相處2年的女朋友但是因為一句沒感覺我們就分手了，在分手以後我們從來沒有聯系過，我一直沒有聯系她,有人認為是我心裡還有她！但是我可以平心的說在與她相處的2年當中有很多艱辛，一直有一種力量讓我去珍惜她就是感情！我認為要是真心想愛過的男女要是分手了再想做朋友不太可能！最起碼受傷害的一方不會在和傷害他的人做朋友了！最後我想說的是：幸福往往很短暫。希望當你找到幸福的是後，你要抱牢點！分手後﹖不可以做朋友！因為彼此傷害過不可以做敵人！因為彼此深愛過。所以我們成了最熟悉的陌生人愛情是這世界上最堅貞也最不可靠的東西，時間過了，愛情淡了
....很難....往事總是歷歷在

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