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鹌鹑蛋用什麼方法好去殼

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更新時間:2022-05-18
>)

>,開大火燒沸後放入老姜、八角、花椒、桂皮、干辣椒、香蔥、醬油、料酒,加蓋後



>小火慢燒。



>> 10、燒半小時後下鹌鹑蛋、鹽,用大火燒沸後改小火慢燒約一小時。

>

>> 11、當湯汁將干時改大火收汁。

>>

>> 12、收干湯汁後關火,撿去蔥、姜、八角、桂皮不要,將鹌鹑蛋擺放在盤子周圍
 

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