中藥黃氏和枸杞吃了起什麼作用

我小孩今年3周多了，他有氣管炎經常要感冒咳嗽看醫生就是吃藥，今天看醫生說要黃氏和枸杞煮瘦，請問吃了有什麼作用呢

蘿卜+烤肉----減少致癌物
蘿卜中的一些酶不但能分解食物中澱粉,脂肪,還可以分解致癌作用很強的亞硝胺.而烤魚,烤肉時,溫度聚升達400攝氏度,使食物燒焦而產生致癌性很強的物質,若經常食用,就會導致癌症的發生.所以,吃烤魚,烤肉時,宜與蘿卜搭配食用,以分解其有害物質,減少毒性.
蘿卜味甘辛性涼,有下氣定喘,止咳化痰,消食除脹,利小便和清熱解毒的功效.蘿卜與烤魚,烤肉搭配在一起吃或單吃,都不失為一種健身防病,令人獲益的佳蔬.
蘿卜+羊肉----滋補不上火
羊肉具有溫補作用,最宜在冬天食用,但羊肉性溫熱,常吃容易"上火".中醫講究"熱則寒之",所以吃羊肉應該搭配涼性和性味甘平的食物,以起到清涼,解毒,祛火的作用.蘿卜性涼,可消積滯,化痰熱,羊肉與白蘿卜或胡蘿卜同煮,還可袪除羊肉膻味.每1000克羊肉放入250克白蘿卜或胡蘿卜同煮,羊肉膻味即可祛除.
蘿卜+雞肉+枸杞----老人保護心血管
雞肉含有豐富的蛋白質,其脂肪富含不飽和脂肪酸,是老年人,心血管疾病患者良好的高蛋白食品.若再配以有補五髒,益氣血的枸杞或胡蘿卜,效果尤佳.
蘿卜+豆腐----助消化添營養
豆腐含有豐富的植物蛋白,脾胃弱的人多食會引起消化不良.蘿卜有很強的助消化能力,與豆腐同煮,能使豆腐的營養被人體更好地吸收.
蘿卜+白菜----益壽保健康
民間相傳:"蘿卜白菜湯,益壽保健康."
胡蘿卜+油脂----利於吸收維生素
胡蘿卜素和維生素a是脂溶性物質,胡蘿卜素只有溶解在油脂中時,才能在人體肝髒轉變成維生素a,為人體所吸收.如生食胡蘿卜,約有90%的胡蘿卜素會成為人體的"過客"而被排洩掉,起不到營養作用.因此胡蘿卜應用油炒熟或和肉類一起炖煮後食用,以利吸收.
胡蘿卜+菠菜----降低中風危險
胡蘿卜和菠菜同吃可以明顯降低中風的危險.胡蘿卜素轉化為維生素a後,可防止膽固醇在血管壁上沉積,保持腦血管暢通,從而預防中風.
胡蘿卜+山藥+豬肚+黃氏----豐滿肌肉告別消瘦
健胃的胡蘿卜,山藥,豬肚,配以補脾益氣的中藥黃氏,可增加營養,有補虛弱,豐滿雞肉的作用,特別適合脾胃虛弱,消化不良,身體消瘦的人食用.
山藥+鴨肉----滋陰補肺
鴨肉特別是老鴨既可補充人體水分又可滋陰,並可清熱止咳.山藥的滋陰功效更強,與鴨肉同食,可消除滑膩,補肺效果更佳.
土豆+雞蛋----健腦
雞蛋和土豆都是健腦.雞蛋中含有優質蛋白和脂肪,土豆則可補充碳水化合物,維生素和礦物質.二者同食,可以增強健腦功效.
蓮藕+肉類----補而不燥
蓮藕性味甘涼,牛,羊,豬肉性味溫熱,共同炖煮食用,潤肺暖胃,補而不燥.
蓮藕與動物骨頭一起熬湯,更兼具補鐵補鈣的雙重功效.
芋頭+魚----調中補虛
《大明諸家本草》:"芋頭和魚煮食,甚下氣,調中補虛."
唐代孟诜:"十月後曬干收之,冬月食不發病.和鲫魚鯉魚作羹,良.久食治人虛勞無力."但有小毒,須以姜同煮過,換水再煮,方可食之."
百合+雞蛋----潤肺安神
百合有請痰火,補腎氣,增氣血之效,雞蛋則補陰血,百合與雞蛋搭配,能養陰潤燥,清心安神.還可再放少許冰糖增強養陰潤肺的功效.
洋蔥+肉類----抵消脂肪引起的血液疑塊
享用高脂肪食物時,最好能搭配洋蔥,洋蔥所含的化合物有助於抵消高脂肪食物引起的血液疑塊.牛排與洋蔥就是不錯的搭配.
慈姑+肉類----補氣強身
慈姑與豬肉,禽肉煮食,有補氣血強身之功效,對肺結核,尿路結石等也有一定輔助療效.
莴筍+青蒜----防治高血壓
莴筍含鉀量較高,促進排尿,減少對心房的壓力,對高血壓和心髒病患者極為有益.現代醫學研究發現,青蒜具有明顯的降血脂及預防冠心病和動脈硬化的作用,並可防止血栓的形成.二者一同炒食可防治高血壓.
竹筍+雞肉----滋養不怕胖
竹筍味甘,微寒,有清熱化痰健脾胃的功效.竹筍配雞肉有利於暖胃益氣,填精補髓,還具有低脂肪,低糖,高膳食纖維的特點,適合體態較胖的人食用.
菠菜+雞血----養肝護肝
菠菜營養豐富,維生素和鐵元素等含量豐富.雞血可淨化血液,清除污染物,從而保護肝髒.兩種食物同吃,既羊肝又護肝,慢性肝病患者尤其適宜.
菠菜+豬肝----治療貧血
莼菜長於清理人體腸胃的熱毒,中醫認為,菠菜性甘涼,能養血,止血,斂陰,潤燥.它對缺鐵性貧血有改善作用,能令人面色紅潤.肝髒是補血食品中最常用的食物,尤其是豬肝,其營養含來那個是豬肉的10多倍,食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能.食療治療貧血菠菜配豬肝最好.
莼菜+鲫魚----補虛養腸胃
莼菜可炒食,更可與鲫魚一起做菜做湯,其色,香,味俱佳.
《新修本草》:"莼,久食大宜人,合鲫魚作羹食,主胃弱不下食者,至效.又宜老人,應入上品."唐代孟诜:"莼和鲫魚作羹,下氣止嘔,少食補大小腸虛氣."
莼菜+黃魚----開胃增食欲
黃魚甘溫開胃,補氣填精,與莼菜一同制作羹湯,能增加食欲.《開寶本草》:"和莼菜作羹,開胃益氣."
韭菜+雞蛋----補腎行氣止胃痛
韭菜與雞蛋一同炒食,可以補腎,行氣,止痛,對治療陽痿,尿頻,腎虛,痔瘡及胃病有一定療效.
蕨菜+雞蛋,肉類----營養均衡
蕨菜炒食,適合配以雞蛋,肉類,不僅營養成分搭配更均衡,口感也更鮮美.
茼蒿+肉,蛋----維生素a利用高
茼蒿含有豐富的維生素,胡蘿卜素及多種氨基酸,尤其胡蘿卜素的含量為黃瓜,茄子含量的15-30倍.與肉,蛋等葷菜共炒可提高其維生素a的利用率.
茭白+芹菜----降血壓
豌豆+富含氨基酸的食品----營養高
豌豆適合與富含氨基酸的食物一起烹調,可以明顯提高豌豆的營養價值.
飯豇豆+粳米----香糯適口營養好
飯豇豆作為糧食,與粳米一起煮粥最適益,不僅香糯適口,營養也更加均衡.
黃瓜+大蒜----減肥
黃瓜和大蒜同食是減肥的一劑良方,可以仰制糖類轉變為脂肪,降低膽固醇,對怕胖或正在減肥者十分有益.
絲瓜+菊花----養顏除雀斑
絲瓜與菊花一起食用,有袪風化痰,清熱解毒,涼血止血的功效,能抗病毒和預防病毒感染.常食可清熱養顏,潔膚除雀斑.
油菜+豆腐----清肺止咳
油菜中含有豐富的鈣,鐵和維生素c,胡蘿卜素也很豐富,是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養源.豆腐含有豐富的植物蛋白,有生津潤燥.清熱解毒的功效.二者同食有清肺止咳的功效.
油菜+蘑菇----防便秘
油菜和蘑菇同食可抗衰老,潤膚,縮短食物在胃腸道中停留時間,促進腸道代謝,減少脂肪在體內的堆積,防治便秘.
蘑菇+木瓜----減脂降壓
木瓜含有木瓜蛋白酶和脂肪酶,對脂肪有緩慢的分解能力,並有健胃助消化的作用.二者同食有很好的減肥減肥降壓功效.
蘑菇+豆腐----營養好吸收
蘑菇與豆腐一起烹調,有利於脾胃虛弱,食欲不振者更好地吸收營養,可作為高血壓,高血脂患者的輔助食療菜肴.
黑木耳+豬腰----改善腎虛腰酸背痛
黑木耳益氣潤肺,補血養顏;豬腰補腎利尿.二者同食對久病體弱,腎虛腰酸背痛很有好的輔助治療作用.
黑木耳+鲫魚----補虛利尿
黑木耳與鲫魚一起烹調食用,有溫中,補虛,利尿的作用,且脂肪含量高,很適合減肥者和年老體弱者食用.常吃有潤膚養顏和抗老的作用.
蘋果+茶葉----保護心髒
荷蘭醫學研究者認為,蘋果及茶葉中含有豐富的黃酮類物質,可保護心髒.經過對805名65-84歲男子長達5年的觀察證明,飲食中的黃酮類物質主要來自蘋果,茶和洋蔥.堅持每天飲4杯茶以上的男子,死於心髒病的危險減少45%,吃一個或一個以上蘋果者減少50%.
蘋果+綠茶----防癌抗老化
在飲用綠茶時,加入蘋果片或碎粒,會產生一種特殊物質,在防癌和抗老化方面效果極佳.
檸檬+荸荠----生津止渴治咽喉炎
檸檬與荸荠按1:10的比例炖甜品飲用,清熱生津止渴,對咽喉炎有輔助治療作用.
桂圓+大米----補元氣
大米是中國人的主食之一,被稱為"人間第一補物";桂圓含有多種營養物質,有補血安神,健腦益智,補養心脾的功效.二者一起煮粥食用,對失眠,心悸,神經衰弱,記憶力減退有療效.古語雲:"心虛氣不足,桂圓米煮粥."
楊梅+鹽----鮮美可口
紅棗+五谷----勝似靈芝草
五谷指的就是幾種主要的糧食作物.民間有諺雲:"五谷加紅棗,勝似靈芝草."由此可見其補養作用非同一般.
花生+紅葡萄酒----降低心髒病發病率
花生中的不飽和脂肪酸有降低膽固醇的作用,有助於防治動脈硬化,高血壓和冠心病;紅葡萄酒中含有的抗氧化成分和豐富的酚類化合物,可防止動脈硬化和血小板疑結,保護並維持心腦血管系統的正常生理機能,起到保護心髒,防止中風的作用.兩者同吃可大大降低心髒病的發病幾率.
花生+毛豆+啤酒----益智提高記憶力
花生,毛豆佐啤酒,此種搭配食物卵磷脂含量極高.卵磷脂進入胃腸道後被分解成膽鹼,迅速經小腸黏膜吸收進入血管再入腦,發揮健腦益智的作用.補充卵磷脂後記憶力與智力都會有所提高,不過啤酒不可過量.
花生+紅棗----補虛止血
將花生連紅衣一起與紅棗配合食用,既可補虛,又能止血.最宜用於身體虛弱的出血病人.
板栗+雞肉----補血療虛
板栗重在健脾,雞肉為補血療虛之品.板栗燒雞味道鮮美,營養成分更高,造血功能更高,尤其板栗燒老母雞食療效果更佳.
豬肉+大蒜----促進循環消疲勞
據研究,豬瘦肉中含有維生素b,而維生素b在人體內停留的時間很短.吃肉時如果吃點大蒜,不僅可使維生素b的析出量提高數倍,還能使它原來溶於水的性質變為溶於脂的性質,從而延長維生素b在人體內的停留時間,這樣對促進血液循環以及盡快消除身體疲勞,增強體質等都有重要的作用.因此,吃肉的時候別忘了吃幾瓣大蒜.
豬血+蔥,姜,辣椒----袪除異味
烹調豬血時應配合蔥,姜,辣椒等作料用以去味,另外也不宜單獨烹饪.
豬蹄+章魚----益氣養血
豬蹄含大量膠原蛋白質,能有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能;章魚性平,味甘,無毒,具有補氣養血,收斂生肌的作用.二者同炖可加強益氣養血的功效.
牛肉+山楂,橘皮----牛肉易爛
牛肉不易熟爛,烹饪時放一個山楂,一塊橘皮或一點茶葉可以使其易爛.清炖牛肉保存營養成分比較好.
牛肉+雞蛋----延緩衰老
牛肉與雞蛋同食,不但滋補營養,而且能夠促進血液的心陳代謝,延緩衰老.
羊肉+豆腐----除膻袪火
羊肉具有溫補作用,根據中醫"熱則寒之"的理論,吃羊肉應該搭配涼性和性味甘平的食物,能起到清涼,解毒,祛火的作用.豆腐不僅能補充多種微量元素,其中的石膏還能起到清熱瀉火,除煩止渴的作用.
其它良性,甘平的蔬菜還有冬瓜,絲瓜,油菜,菠菜,白菜,金針菇,蘑菇,蓮藕,茭白,筍,菜心和土豆等.烹羊肉時放點蓮子心也有清心瀉火的作用.
羊肉+生姜----除膻袪風濕
生姜辛涼,有散火除熱,止痛祛風濕的作用;羊肉可補氣血和溫腎陽.生姜與羊肉同烹既能祛除膻味,又能助羊肉溫陽祛寒之力,二者搭配,可治腰背冷痛,四肢風濕疼痛等病症.
羊肉+山楂----袪膻肉爛

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