葡萄干衛生嗎?吃之前需要洗嗎?

葡萄干衛生嗎?吃之前需要洗嗎?

葡萄干有自然風干和人工風干的.自然就是掛在那風把它吹干,干了後有人把它摘下來,就行了.人工就是把摘下來的新鮮葡萄放在一個房間裡,每天有人來管,到時候就干了.葡萄干一般都是衛生的,買回來就放心吃吧.

最好少吃制作工藝加了藥洗了也有害

不衛生，得洗

不衛生，得洗

葡萄干不是用機器做出來的，也不是樹上長出來的。

葡萄干是用鮮葡萄做成的。在世界上一些陽光充足的地方，葡萄籐上長著成串成串的葡萄。在夏季的烈日下，這些葡萄會長得又大又圓，而且多汁。

有些葡萄摘下後被放在木頭盤子裡，然後放在太陽下曬。好多天後，太陽就慢慢烤干了葡萄中的水分，葡萄起皺了，變成棕黑色。這樣，葡萄就成了葡萄干。

後來，工人們開來了大卡車，把這些葡萄干送到一個加工廠。

在加工廠裡，機器把葡萄干上殘留的桿去掉，然後把葡萄干洗干淨，等晾干後，這些葡萄干就被裝進箱子，送往世界各地。

想想看，這麼多的過程，能保證絕對衛生嗎？
還是洗洗吧。

葡萄干不是用機器做出來的，也不是樹上長出來的。

葡萄干是用鮮葡萄做成的。在世界上一些陽光充足的地方，葡萄籐上長著成串成串的葡萄。在夏季的烈日下，這些葡萄會長得又大又圓，而且多汁。

有些葡萄摘下後被放在木頭盤子裡，然後放在太陽下曬。好多天後，太陽就慢慢烤干了葡萄中的水分，葡萄起皺了，變成棕黑色。這樣，葡萄就成了葡萄干。

後來，工人們開來了大卡車，把這些葡萄干送到一個加工廠。

在加工廠裡，機器把葡萄干上殘留的桿去掉，然後把葡萄干洗干淨，等晾干後，這些葡萄干就被裝進箱子，送往世界各地。

想想看，這麼多的過程，能保證絕對衛生嗎？
還是洗洗吧。

葡萄干不是用機器做出來的，也不是樹上長出來的。

葡萄干是用鮮葡萄做成的。在世界上一些陽光充足的地方，葡萄籐上長著成串成串的葡萄。在夏季的烈日下，這些葡萄會長得又大又圓，而且多汁。

有些葡萄摘下後被放在木頭盤子裡，然後放在太陽下曬。好多天後，太陽就慢慢烤干了葡萄中的水分，葡萄起皺了，變成棕黑色。這樣，葡萄就成了葡萄干。

後來，工人們開來了大卡車，把這些葡萄干送到一個加工廠。

在加工廠裡，機器把葡萄干上殘留的桿去掉，然後把葡萄干洗干淨，等晾干後，這些葡萄干就被裝進箱子，送往世界各地。

想想看，這麼多的過程，能保證絕對衛生嗎？
還是洗洗吧。

葡萄干（英文名稱：raisin）是在日光下曬干或在陰影下晾干的葡萄的果實。做葡萄干的果實必須是成熟的果實，葡萄干內的含水量只有15-25%，其果糖的含量高達60%。因此它非常甜。葡萄干因此可以保存很久，時間長了後葡萄干裡的果糖有可能結晶，但這並不影響其食用。葡萄干可以被作為點心直接食用或放在糕點中，一些地方的烹調食用葡萄干調料。
在日光下曬干的葡萄干容易發酸，質量最好的是陰干。中國新疆吐魯番的無核葡萄制成的葡萄干最有名，吐魯番氣候炎熱而干燥，用磚搭成的陰干房四面牆上有許多牆洞，中間是木棍搭成的支架，將成熟的無核葡萄搭上，經過熱風的吹，很快就能得到高質量的葡萄干。

不洗太髒了

不洗太髒了

沒有問題，衛生，我常吃的。

關於衛生問題,我上次回國,買的是台灣正順記的葡萄干,因為它是獨立小包裝,看上去也干淨些,一小包吃一到兩次就完了....

需要洗

不行啊，最好洗干淨

需要

窮干淨富邋遢

如果是包裝的就不需要洗了，洗反而會流失營養成分。
如果你買的是散裝的，就一定要洗了，散裝的容易進些雜質灰塵之類的，洗後吃才放心。

在風干的過程中，就會有土落在葡萄干上。
吃的時候可以把葡萄干用水很快的過一下，既能除掉其中的塵土，又不改變它的風味。但是不能把葡萄干泡在水裡，那樣的話，它的味道就變了。

太應該洗了，葡萄干在涼曬的時候是通風的，因此也是給蒼蠅、蚊蟲“通風”的，想象一下，就不得不洗了－即便它的營養流失掉！

沒洗過

一般人皆可食用。冠心病、白癜風患者、老年人、婦女及體弱貧血者的、滋補佳品。每次30克左右。
含糖量偏高，糖尿病患者忌食。服用安體舒通、氨苯蝶啶和補鉀時，不宜同食葡萄干和其他含鉀量高的食物，否則易引起高血鉀症，出現胃腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常等。新疆生產的葡萄干最負盛名。其狀如珍珠，肉軟清甜，營養豐富。葡萄干是制作蛋糕和冰激凌的最佳點綴品之一。泡制果茶時使用葡萄干更添營養。
1、以粒大、壯實、味柔糯者為上品。
2、干燥度掌握成把捏緊後放開，顆粒迅速散開的為干燥。
3、白葡萄干的外表要求略乏糖霜，舐去糖霜後色澤晶綠透明。紅葡萄干外表也要求略帶糖霜，舐去糖霜呈紫紅色半透明。
4、口味甜蜜鮮醇，不酸不澀。

一、無核綠葡萄干

一級（大顆粒）：
顆粒均勻、色澤基本一致；糖份含量52%左右；水份含量14%左右；雜質小於2%；
粒數/100g：220粒左右；12.5公斤/箱（紙箱），每10元/公斤。

二級（中顆粒）：
顆粒均勻；糖份含量52%左右；水份含量14%左右；雜質小於2%；粒數/100g：
260粒左右；12.5公斤/箱（紙箱），每8元/公斤。

三級（混裝）：
糖份含量52%左右；水份含量14%左右；雜質大於2%；12.5公斤/箱（紙箱），
每6元/公斤。

二、無核紅葡萄干：

顆粒均勻、色澤一致（人工精選）；糖份含量大於52%；水份含量小於14%；
雜質小於1%；每5元/公斤左右。

混裝，糖份含量52%左右；水份含量14%左右；雜質大於2%；每3.5元/公斤左右