生活百科 | 烹飪美食 | 家居裝修 | 購房置業 | 婚嫁 | 家電 | 寵物 | 育兒 | 購物|
您現在的位置: 大眾科普 >> 生活 >> 食用什麼東西補鈣最好正文

食用什麼東西補鈣最好

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18
我老公現在睡覺經常都要抽一下,而且次數也比以前多了,朋友說這是缺鈣,可能是他現在健身的緣故。我在藥店買了液體鈣,不知道效果好不好。不過別人都說藥補不如食補,那哪些食品對補鈣效果比較好呢?
 
一般情況下,青壯年都有繁重的生活壓力,緊張的生活節奏往往使他們疏忽了身體上的一些不適,加之該年齡段缺鈣又沒有典型的症狀,所以很容易掩蓋病情。當有經常性的倦怠、乏力、抽筋、腰酸背疼、易過敏、易感冒等症狀時,就應懷疑是否缺鈣。

鈣質含量高的食物:
如:牛奶、酸奶、奶酪、泥鳅、河蚌、螺、蝦米、小蝦皮、海帶、酥炸魚、牡蛎、花生、芝麻醬、豆腐、松籽、甘藍菜、花椰菜、白菜、油菜等。
多做體育運動(運動可使肌肉互相牽拉,強烈的刺激骨骼,加強血液循環和新陳代謝,減少鈣質丟失,推遲骨骼老化,同時有利於人體對飲食中鈣的吸收)。
多曬太陽(紫外線能夠促進體內vd的合成利於鈣的吸收。但紫外線不能穿透玻璃所以不能隔著玻璃曬太陽)。或者使用zz-2紫外線治療儀照射皮膚促進鈣的吸收。
吃好早餐(人體早上對鈣的吸收能力最強)。
對含草酸多的蔬菜先焯水破壞草酸,然後再烹調。如:甘藍菜、花椰菜、菠菜、苋菜、空心菜、芥菜、雪菜、竹筍。

要注意:

不良的飲食習慣吸煙、喝酒、常喝碳酸飲料(這些都能造成人體酸性化,使人體中的鈣流失;而碳酸飲料中還含有磷酸能造成體內鈣磷比例失調,直接阻止鈣的吸收。)
常喝濃茶(茶水中的茶鹼能阻止人體對鈣的吸收)
常喝咖啡(咖啡因能促使體內鈣的流失和尿鈣排出增多)
高鹽攝食(使尿鈣排出增多而大量流失)
飲食搭配不良(大量草酸、植酸食物與含鈣豐富食物混食導致鈣的無法吸收)

 
我個人也覺得不如從食物中提取更好

1、牛奶

半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素,促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取,因此,牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來源。健康提示:夏季牛奶飲用也要需有選擇

2、海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克呢。並且它們還能夠降低血脂,預防動脈硬化。

海帶與肉類同煮或是煮熟後涼拌,都是不錯的美食。蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以,用蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇。

友情提醒:容易對海制品過敏的人們要小心食用喲。

3、豆制品

大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達500毫克,其他豆制品也是補鈣的良品。

友情提醒:豆漿需要反復煮開7次,才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和鈣相結合生成草酸鈣結合物,從而妨礙人體對鈣的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制。但,豆制品若與肉類同烹,則會味道可口,營養豐富。

4、動物骨頭

動物骨頭裡80%以上都是鈣,但是不溶於水,難以吸收,因此在制作成食物時可以事先敲碎它,加醋後用文火慢煮。吃時去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鮮湯。

友情提醒:魚骨也能補鈣,但要注意選擇合適的做法。干炸魚、焖酥魚都能使魚骨酥軟,更方便鈣質吸收,而且可以直接食用。

5、蔬菜

蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪裡蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。

友情提醒:這些綠葉蔬菜每天吃上250克就可補鈣400毫克。

6、補鈣藥物

如今市場上的補鈣藥物適合於依靠食物攝入不能滿足鈣需求的兒童、青少年、孕/哺乳期婦女、老人,甚至於工作緊張、壓力大、生活沒有規律的白領女性。它的優點是操作簡單,並且容易控制補充量。

友情提醒:在服用時需要嚴格遵守醫囑,以免服用過量,反而對身體造成不良影響。一些復合維生素和鈣質補充劑,因維生素本身可以和鈣質產生協同作用,相對於單純補鈣來說,服用後益處更大。

 
經常炖骨頭湯喝
 
不要一昧去認為缺鈣,應該去做腦ct檢查,是否其他疾病在作怪.如真缺鈣可以口服補鈣藥品.靠食物是有限的.
 

玉米糖是什麼服務 
版權所有 © 大眾科普網(www.g06.net) 免責聲明