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瘦肉精是什麼
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更新時間:2022-05-18
瘦肉精是什麼
瘦肉精是一種β2-受體激動劑,90年代初國外曾用於飼料添加劑,後因人的不良反應而被禁用。國內養豬戶不顧農業部的規定,為了使豬肉不長肥膘,在飼料中摻入瘦肉精。豬食用後在代謝過程中促進蛋白質合成,加速脂肪的轉化和分解,提高了豬肉的瘦肉率,因此稱為瘦肉精。
因為瘦肉值錢,肥肉不值錢。如果那些商家是為了人們的健康就不會做出這麼無良的事情了!
我曾經以為,瘦肉精吃了豬會瘦,人也會瘦,哈哈!但其實瘦肉精本身是一種腎上腺素類神經興奮劑,對不需要它的人來說也是有毒的。
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