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、山楂、番茄、蘋果、咖啡、茶、奶、蛋、海藻類等低嘌呤偏鹼性食物。切忌喝啤酒

痛風食療偏方
【抗風紅雌性紅蘿卜】
藥王孫思邈在《千金藥方•食字》中將“食療”專立一科，提出“食”為健康之本，並主張“食療”為治病之首選。因為藥物雖能治病，但長期大量服用藥物對人體造成的危害更加令人擔憂。痛風本為飲食不當所致之疾，當能用食療之法醫好。
蘿卜對痛風患者的益處
蘿卜為十字花科草本植物，又名萊菔，其種子、鮮根、葉均可入藥。蘿卜味甘，白蘿卜性平、青蘿卜性微寒、紅蘿卜性微溫，入肺、胃二經，具有清熱、解毒、利濕、散瘀、健胃消食、化痰止咳、順氣、利便、生津止渴、補中、安五髒等功能。蘿卜種類繁多，生吃以辣味少者為好。
蘿卜屬鹼性食品，含有多量的水分和維生素，是一種基本上不含嘌呤的蔬菜。唐•孟诜說：蘿卜“甚利關節”；《食性本草》認為蘿卜能“行風氣，去邪熱，利大小便”；《隨息居飲食譜》也說它能“御風寒”。蘿卜生食還含有大量的維生素c和豐富的鉀鹽，這樣就可起到鹼化血液並有利尿作用。痛風一症，仍屬於中醫的“痺證”范疇，由此可見，蘿卜適宜痛風患者食用。所以，痛風病人多吃蘿卜有利康復。
1、雌性大紅蘿卜中含有豐富的能促進代謝、幫助消化的甘酶、觸酶、澱粉酶、糖化酶等十幾種有益的活性酶，同時還含有葡萄糖、氧化酶腺素、失水戊糖、氣化黏液素、組織氨基酸、膽鹼等成分，這些物質進入人體內可快速地促進嘌呤及其它各種物質的代謝，迅速地減輕肝腎代謝的負擔；
2、“抗風紅”所含有的鉀、磷、鈣、硒等物質的含量是普通蘿卜的幾倍甚至幾十倍，鉀、磷、鈣都是參與人體酸鹼平衡的重要物質，可有效地平衡血尿酸的濃度。眾所周知鉀可以調節細胞內適宜的滲透壓和體液的酸鹼平衡，參與細胞內糖和蛋白質的代謝，這對痛風及糖尿病患者十分有利。
3、“抗風紅”還含有植物天然雌性激素。痛風患者男女發病比例為20比1，女性痛風發病率低的主要原因是：女性體內雌性激素能促進尿酸排洩，並有抑制關節炎發作的作用。“抗風紅”雌性紅蘿卜中含有豐富的植物天然雌性激素，具有非人工、純天然、安全、無副作用等優點，對痛風患者有很大的好處。
【櫻桃】
桃中含有豐富的花青素、花色素及維生素e等，均是很有效的抗氧化劑，它們可以促進血液循環，有助尿酸的排洩，能緩解因痛風、關節炎所引起的不適。特別是櫻桃中的花青素，對消除肌肉酸痛和發炎十分有效。美國密西根大學研究發現，櫻桃中的花青素，能降低發炎的幾率，吃20粒櫻桃比吃阿司斯匹林更有效。一般痛風或關節炎病人，食用櫻桃幾天之內能起到消腫、減輕疼痛的作用。長期面對電腦工作的人常常會有頭痛、肌肉酸痛等毛病，多吃些櫻桃也可以緩解或消除這些症狀。
新鮮櫻桃上市時間短，無法常食鮮果。不過，患者選擇用櫻桃泡酒服用，仍能起到活血止痛的效果。櫻桃泡酒，宜選擇低度的糧食發酵酒，像米酒、黃酒、高粱酒（40度左右）等。櫻桃酒放在避光、陰涼地方貯存，一般可存放8個月至1年不會變質。每年出產櫻桃時，患者可適量選擇櫻桃泡酒。
方法：櫻桃與酒的比例一般為1∶10，即100克櫻桃用1000毫升酒。櫻桃入酒中泡1周即可飲用，可以早晚各飲20毫升；疼痛不太劇烈時，可以只在晚間飲25毫升。酒將飲完時，可適量添加酒再泡。
注意：櫻桃酒雖對緩解關節痛有良效，但決不能代替必要的藥物治療。高血壓者應慎用。
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