怎麼樣做鮮冷的促銷活動

，這樣做反而會影響顧客的自主選購。然而店員也必須向顧客提供必要的幫助和指導，並適當地與顧客進行友好的交談，即要求店員以服務與溝通為手段來達到促銷的目的。
2、廣告促銷：廣告促銷是運用各種廣告媒體向消費者傳遞消費信息以促進銷售的一種直接促銷方式。廣告促銷的特點：企業單方面向消費者傳遞信息，屬單向溝通，所以稱之為“拉的”策略。廣告媒體有：電視、電台、報紙、雜志；招牌；看板；路牌；招貼；交通工具；燈光；櫥窗；包裝；店內pop；口頭宣傳或店內廣播；演示；可視幕牆；電腦網絡；紅布條；宣傳單；海報；dm等。
規模較大的連鎖超市可以考慮采用四大廣告媒體，但對規模較小的連鎖超市來說最常用的廣告媒體是：宣傳單、招牌、看板、燈光、海報、紅布條等。以促銷主題來劃分：
①開業促銷常用的媒體是：報紙、宣傳單、電台、交通工具、戶外紅布條、海報、pop、店內廣播、新聞稿
②年慶促銷常用的媒體是：報紙、宣傳單、dm、海報、紅布條、pop、店內廣播
③例行性促銷常用的媒體是：宣傳單、dm、海報、紅布條、店內廣播
④競爭性促銷所用媒體與例行性促銷相同。
3、銷售促進，也稱營業推廣。
是一種直接用利益來刺激消費需求的輔助性、臨時性的促銷方式。
特點：見效快但運用不當也會產生負效應，會使顧客懷疑商品質量、價格的真實性，貶低商品的身價。
銷售促進是超市最重要的促銷方式，其具體的方法多種多樣，但不管選擇何種方法都應考慮以下四個問題：
①刺激的規模：即確定促銷預算，並估算該促銷預算應有多少新增的銷售量來彌補才能保本；
②參加者的條件：即確定享受促銷優惠的對象，如只對送回瓶蓋的顧客贈以獎品；
③促銷信息的傳播途徑：即如何將促銷信息傳達到促銷對象，如放在包裝內，在超市裡或店外分發，郵寄或附在廣告媒體上；
④促銷時間：即不能太短也不能太長。
4、公共關系促銷：
公共關系促銷是通過超市的公共關系活動使超市與社會各界建立良好的理解、友誼和支持關系，從而以其知名度、美譽度來帶動商品銷售的一種間接促銷方式。特點是：超市與社會建立雙向溝通，並注重賣場的長遠利益。
主要方法是：
①利用各種傳播媒體和傳播方式（如人際傳播和大眾傳播），擴大其知名度，讓社會了解超市。
②開展聯誼、慶典及咨詢活動，加強與社會各界的聯系
③積極參與社會公益事業及其他社會活動，為賣場創造良好的社會環境，獲得社會的贊譽。
④培養教育員工塑造良好的自身形象，建立企業與職工之間的良好的情感。
5、企業形象促銷：
企業形象促銷是利用企業所確立的、經社會公眾認識和評價的理念系統、視覺系統和行為系統來促進商品銷售的一種間接促銷方式。特點與公共關系促銷相類似，這兩種促銷方式往往是融為一體的。
其目的是：建立企業的差異優勢，尤其注重文化價值。對連鎖超市來說，企業形象的標准化更具有特殊的意義，如大大節省設計費用，讓顧客享受標准化的服務，增強顧客對企業的信心等。

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