不銹鋼器具的有何妙招

不銹鋼器具的有何妙招

您好
難題：不銹鋼器具用久了，上面會出現一道一道的劃痕，影響美觀，這都是經常使用鋼絲球清洗造成的。如何清洗不銹鋼制品，才能使它既干淨又沒有劃痕呢？
  制勝法寶：胡蘿卜頭
  妙招：1、把胡蘿卜切出2—3厘米的頭。
  2、把胡蘿卜頭用筷子穿好，放到火上烤。
  3、等胡蘿卜頭烤軟了，表層有一點變顏色了，就可以用烤軟的胡蘿卜頭擦拭不銹鋼餐具了。不銹鋼餐具上的油污很容易就被擦掉了，再用清水沖洗一下就干淨了。
  妙招答疑：
  問：加熱的胡蘿卜頭為什麼有清潔油污的功效呢？
  答：胡蘿卜裡面含有大量的胡蘿卜酸，胡蘿卜受熱之後，裡面的胡蘿卜酸就被釋放出來了，我們正是利用這種酸來洗淨油污的。這種胡蘿卜酸不僅有清潔功能，而且還能保護不銹鋼器具不被磨損。