香蕉的資料_大眾科普網

8．廣東香蕉2號（原63－1）原名63－1，屬中干型香牙蕉，由廣東省農業科學院果樹研究所從引入的越南香蕉中芽變選育而成。植株假莖高200～265厘米，葉片長203～213厘米，葉柄長38厘米，葉片稍短闊；果穗較長大為70～85厘米，果穗梳數及果指數較多，分別為10～11梳。165～210個，果指稍細長為18～23厘米，單果重125～145克，全糖含量19.8％，品質中上；一般單株產量為22～32千克，抗風力較強近似矮干香蕉，抗寒抗病中等，耐貯性中等，受凍後恢復生長較快。該品種豐產、果型好、品質較好、適應性強，適宜各地種植，但對水分、土壤要求較高。
9．廣東香蕉1號原名74－1，屬矮至中干型香牙蕉，由廣東省農業科學院果樹研究所於1974年從高州市的高州矮香蕉中芽變選育而成。植株假莖高200～240厘米，假莖粗壯。上下較均勻；葉長200厘米、葉柄長36厘米，葉片較短闊；果穗中等長大，穗長68～76.3厘米，果梳數較多為10～11梳，果數較多為190～208個，果指長17～22厘米，單果重100～130克，全糖含量19.4％，品質中上；一般單株產量為18～27千克，抗風、抗寒、抗葉斑病較強，耐貯性中等。該品種豐產、穩產、抗逆能力強，受寒後恢復生長快，是十分適合在華南地區特別是沿海多台風地區栽培的新品種。但在栽培上對土壤、肥水條件要求較高，要注意疏松土壤、適當排灌。
此外，廣東大種矮把、東莞中把、中山牙蕉、台灣的北蕉、雲南河口中把、廣西龍州中把等品種均屬中干型香牙蕉。
10．高州矮香蕉高州矮香蕉屬矮干型香牙蕉，是高州市地方品種之一。植株假莖矮而粗壯，假莖高150～170厘米；葉寬大、葉柄短、葉鞘距密；果槽短，果梳距密、果指數多、果型稍小、果指長16～20厘米，果實品質較優良；一般栽培情況下，單株產量13～18千克。最高可達28千克；抗風力強、抗寒力也強，受寒害後恢復較快，也較耐瘦瘠土壤，適於矮化密植栽培但產量低、果形小、抗束頂病能力弱。
11．天寶蕉天寶蕉屬矮干型香牙蕉，又稱矮腳蕉、本地蕉、度蕉，原產福建省天寶地區，現為福建閩南地區主要栽培品種之一。假莖高160～180厘米，葉片長橢圓形，葉片基部為卵圓形，先端純平，葉柄粗短；果肉淺黃白色。肉質柔滑味甜、香味濃郁，品質甚佳；單株產量一般為10～15千克，抗風力強。該品種品質好、適宜密植、適應沿海地區栽種，為北運和外銷最佳品種之一，但耐寒力較差、抗病力弱、品種存在退化現象，在栽培中應予注意。
12．廣西矮香蕉廣西矮香蕉屬矮干香牙蕉，又名浦北矮、白石水香蕉、谷平蕉等，為廣西主栽香蕉品種。據劉榮光報道：廣西矮香蕉植株假莖高150～175厘米、周長46～55厘米，葉長140～161厘米，葉寬65～78厘米，葉幅275～310厘米；果穗長50～56厘米，果梳9～12梳，果指數135～183個，果指長16.2～19.2厘米，品質上乘；單株產量一般為11～20千克，抗風和抗病能力強但果指較小。
此外，廣西的那龍香蕉、雲南紅河矮蕉、從墨西哥引進的墨西哥香蕉等均屬矮於香牙蕉。
13．畦頭大蕉畦頭大蕉屬大蕉類型，為廣東新會的地方品種之一。據許林兵等報道：畦頭大蕉植株假莖高350～400厘米，莖周85～99厘米。上下大小一致，果梳及果指數多，果指畏11～13.5厘米；可溶性固形物24％～25％，品質與其他大蕉相同；單株產量一般為15～27千克，抗風性好但生育期較長。
此外，廣東順德市的順德中把大蕉、廣西的牛角蕉、福建的柴蕉、四川的板蕉、雲南的飯蕉等均後大蕉類型。
14．西貢蕉西貢蕉屬粉蕉類型，又名粉沙蕉、米蕉、糯米蕉、蛋蕉，約在1932年從越南引入，為廣西南寧、龍州一帶又名龍牙蕉或過山香蕉，為福建省的主栽品種。植株假莖高340～400厘米，色黃綠具少數褐色斑點；葉窄長，葉柄溝深；果形紋短而略彎。果指長13.0～16.5厘米、飽滿、兩端饨尖、果皮甚薄，成熟後皮色鮮黃美觀、無斑點；果肉乳白色，果肉組織結實、肉質柔滑而香甜，可溶性固形物23％～26％；單株產量一般15～20千克，耐寒。該品種產量一般，但品質好、適應性強、抗風力弱，易感巴拿馬枯萎病。
此外，1984年從雲南景洪引入廣東省農業科學院果樹研究所的雲南孟加拉等也屬龍牙蕉類型。
香蕉的分類
蕉類在植物學上屬於單子葉綱，芭蕉目，芭蕉科，芭蕉屬。香蕉有兩個祖先，即尖葉蕉和長梗蕉。香蕉栽培種就
11．苞片褪色內部由上至下漸褪至黃色內部均勻褪色
12．苞痕突起微突夏天躺在蚊帳裡一樣，不受蚊子的打擾。但是，一旦受凍、碰傷，細胞膜破了，那氧化酵素就流出來了，與空氣中氧氣發生氧化作用，結果生成一種黑色復雜的產物。
梨子、橄榄之類碰傷發黑，也是這個道理。

您好

一年一度的香蕉選美大賽又開始了，香蕉家族的許多成員都報了名，在裝飾一新的大廳裡，選手們穿著華貴的金禮服的衣服，等待著大賽開始。隨著一陣輕松的音樂聲，比賽開始了。主持人香蕉大媽登著滑板來到大廳中央興奮地說：“香蕉家族在中國已有兩千多年的歷史了，香蕉香蕉起源於亞洲南部，原產地是東南亞，包括中國南部，其中心可能是馬來半島及印度尼西亞諸島。目前在馬業西亞的森林裡還可找到香蕉的野生祖先，存有籽2倍體的阿加蕉的若干亞種。調查發現廣東和海南均有野生蕉ab，它不同於另一種少量分布的野蕉musabalbisianacolla和雲南的小果野蕉m.acuminatacolla。這些野生蕉按果實和花苞顏色或劃分為五個基本類型：青果紅蕾、青果綠。香蕉是世界上最古老的栽培果樹之一，遠在3000～4000多年前已被發現並在4000多年前希臘已有文字記載。主要分布在東西兩半球南北緯30°熱帶地區。 今天，我們在這裡舉行香蕉家族選美大賽，下面就請各位參賽選手依次上場亮相。” 首先上場的是巨蕉大哥，他頭戴一頂綠色的帽子，身穿一件黃色衣服。他雄赳赳，氣昂昂地說：“大家好，我叫巨蕉。我是大長型，較粗，皮有光澤，頭發比較粗短，我水分多，味甜可口，吃了讓人，還想吃。” 然後上場的是香蕉小姐，她戴著一頂又尖又長的帽子，她溫柔地說：“大家好，我是香蕉小姐，我的皮膚“白裡透黃”。我氣味芬芳，吃起來甜，無論大人還是小孩都喜歡吃。” 接著上場的是平蕉妹妹：“大家好，我是平蕉妹妹，我的頭發比較細，但我的臉上長滿了小雀斑，不過我的味道卻是沒得說的——氣味香飄、芬香哪個人不愛吃才怪！” 聽了巨蕉大哥、香蕉小姐、平蕉妹妹的演講，芭蕉弟弟有點按捺不住了。他走上台說：“大家好，我叫小芭蕉，我長得小巧玲珑，和平蕉姐姐一樣臉上長滿了小雀斑，別看我個子小，但味道特別好，甜中帶酸，海南盛產。” 演講結束了，激動人心的時刻到了，主持人香蕉大媽神秘地說：“現在我宣布這次香蕉選美大賽的冠軍……她就是……平蕉妹妹。”平蕉妹妹聽了，高興得一蹦三尺高。 最後，國王走上台總結說：“我們香蕉家族香蕉含有能預防胃潰瘍的化學物質5-羟色胺，因此能緩解胃酸對胃黏膜的刺激，是胃病患者理想的食療佳果。 香蕉富含降低血壓、保護動脈內壁的鉀元素，並含有大量血管緊張素轉化酶抑制劑等化合物，有控制血壓的作用。香蕉含有一種能幫助人腦產生羟色胺的物質，能使人的心情變得愉悅、減輕疼痛和憂郁，故有“快樂食品”之稱。香蕉還有滑腸和止瀉作用。動物實驗提示香蕉可增強機體的免疫力，使腫瘤縮小，且香蕉越成熟，表皮黑斑越多免疫活性越高。 台下響起了熱烈的掌聲。比賽結束了。 怎麼樣，香蕉的好處多吧！！！^-^！！！你們也要學我，多吃水果、開心快樂。

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