麥片是沖的好還是煮的好？

至於沖還是煮，要看你是哪一種麥片，以超市賣的為例1）需要煮的（沒有標明免煮或快熟），2）快熟的（煮3分鐘），3）免煮的（用80度的水泡3分鐘就ok了，沒添加東西），4）速溶的，（那種用開水沖的，加了糖和奶精的，一小袋包裝好的）我喝的是（3）我每天都是麥片+牛奶+奶酪+鹽，呵呵~~~~好喜歡吃，濃濃的奶香味道，麥片好有營養的，我吃這個以後便秘都好多了（我平時吃的油很少，因為在減肥，從前只要吃的油少bb就很難，現在都不是很困難，好開心！），裡面再加一片奶酪，好香，好濃~~~~推薦理由：燕麥營養價值高，其人體所需的8種氨基酸、維生素e的含量均高於大米。燕麥內含有一種燕麥精，具有谷類的特有香味。同時，燕麥又有很好的藥用功效，對預防動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病等病的效果都很好。燕麥中含有一種很重要的營養物質———可溶性膳食纖維，它主要存在於燕麥麸皮中，加工過程中會有不同程度的損失。選擇燕麥片時要注意，每個小包裝或每100克中的總能量、碳水化合物、可溶性膳食纖維以及蛋白質含量。總能量最好不要超過350千卡，碳水化合物含量不高於60%，可溶性膳食纖維不低於8克，蛋白質含量則應在10%左右。這樣的燕麥片營養損失小，也更均衡。食用燕麥片的一個關鍵是避免長時間高溫煮，以防止維生素被破壞。燕麥片煮的時間越長，其營養損失就越大。文章推薦的吃法是：生燕麥片需要煮20—30分鐘；熟燕麥片則需要煮5分鐘；熟麥片若與牛奶一起煮，只需要3分鐘，中間最好攪拌一次。燕麥吃法：一般超市內出售的都是速食燕麥，做法很簡單，直接煮泡就可以了。如果要來點風味的，可以加入不同的配料。一家飲品店中推出的是果汁燕麥飲料。先用一個小鍋，煮開半鍋水後，灑入一茶匙的速食燕麥片，別煮得太稠太糊了，會影響入口的順滑感覺的。待速食燕麥片水煮開後，火檔轉為小火，用勺子輕輕攪刮鍋底，避免燕麥片粘底煮糊。一旦確認燕麥片化開，打入一個雞蛋，並將雞蛋攪碎，待雞蛋煮熟後關火，再沖入一些鮮牛奶和果汁即可，既可以熱飲也可以冷飲。

方便還是沖的好。

速溶的就不用煮了，但有很多不是速溶的，就需要煮一下，煮的時間不要太長，按照說明書就可以了。

用開水沖泡比較好

麥片沖的比較方便,早晨著急上班上學的話可以買來食用,但不要長期吃,因為這種方便食品裡都有防腐劑以及其他一些添加劑,雖然在國家規定的添加范圍內,但吃的多了對人體也不好.

一般來說是煮的比較好吧。可以把營養充分的燒出來。而且煮的比較爛好消化

用溫水沖泡比較好,用開水和煮的話，會把其中的一些營養燙掉

沒寫免煮的就煮，寫了的用開水沖就行

個人認為沖的好

沖著喝就行了

一切行動聽指揮！
照說明書辦！

麥片有幾種分速溶等，但從營養角度講還是煮的比較好，就像速食面和煮的面一樣。

以前一直吃東洋麥片，都是沖著吃的。現在超市有燕麥片之類的大罐裝的，就要煮著吃比較好。也可以看說明，然後決定這麼吃。

如果是袋裝麥片，一般包裝袋上都有具體的食用方法（比如超市裡賣的速溶麥片，一般都會標注用70度左右的開水沖泡）；如果是散裝麥片（比如糧店賣的），那就應視為五谷雜糧了，當然要煮著吃了。