為什麼吃香腸會增加患腸癌的幾率?

括各種蔬菜、水果、豆類以及粗加工的主食。在每天的飲食中以植物性食物作為主體，如：蔬菜、水果、谷類、豆類，這些食物可以幫助預防癌症，因為它們含有最基本的營養素和其他一些重要物質，這些物質可以幫助機體消除致癌物質。吃飯時，看一看你的飯菜，應考慮平衡你吃的各種食物。應該讓植物性食物占據飯菜的2/3以上。
最好煮、蒸、炒食物，而不要烤、炸、熏食物。專家們提醒，很多癌症早期都是沒有什麼症狀的，如肝癌患者只會感覺有些乏力，胃癌患者也沒有明顯感覺，只有部分贲門癌患者會有輕微吞咽困難，但也經常被忽視，很多癌症患者有感覺時已經是晚期了。遠離癌症威脅，預防是第一位

加工肉制品由腌、熏、曬、烤或添加化學防腐劑等方式制成，包括火腿、熏肉、香腸、熱狗等。在肉制品加工過程中會產生幾種致癌物質，其中包括亞硝基化合物。

加工肉制品由腌、熏、曬、烤或添加化學防腐劑等方式制成，包括火腿、熏肉、香腸、熱狗等。在肉制品加工過程中會產生幾種致癌物質，其中包括亞硝基化合物。

加工肉制品由腌、熏、曬、烤或添加化學防腐劑等方式制成，包括火腿、熏肉、香腸、熱狗等。在肉制品加工過程中會產生幾種致癌物質，其中包括亞硝基化合物。

香腸和腸能一樣嗎？！吃腸補腸，不是香腸的腸！香腸是經過加工了的.

食用加工過的肉制品與患癌有密切聯系，每天食用一根香腸或三片熏肉，患腸癌幾率將增加20%。

亞硝酸鹽

有許多食品添加劑，如亞硝酸鈉，是致癌的物質

經他們一說，人就不用活了，死了干淨。瞧瞧火鍋致癌，香腸致癌，蔬菜致癌就差水果致癌了，牛奶裡有三濾請按，礦泉水中含有坤也就是砒霜。慢慢毒死我們，哦hini甲流，禽流感。樓主。人呀就得盡情的吃香的喝辣的，因為無人永生。沒有人逃過一死。只是吃的時候保持一個適量。如果天天吃個沒夠你就要倒霉了。記住忠言逆耳，好話都不好聽。

時間長的東西少吃

香腸中含有許多食品添加劑，如亞硝酸鈉，是致癌的物質

香腸裡面有亞硝酸鹽，致癌！

不潔食品！

腸癌是對人體健康最具威脅的癌症之一。世界癌症研究基金會最新研究發現，經常食用加工過的肉制品將大大提高人們患腸癌的風險。如果人們每天食用一根香腸或三片熏肉，患腸癌幾率將增加20%。
英國《每日郵報》日前援引基金會醫學顧問馬丁·懷斯曼的話報道，專家已有確切證據證明，食用加工肉制品與患癌有密切聯系。“當人們面對熏肉、火腿或香腸時，最安全的做法就是一點兒也不吃。”
加工肉制品由腌、熏、曬、烤或添加化學防腐劑等方式制成，包括火腿、熏肉、香腸、熱狗等。在肉制品加工過程中會產生幾種致癌物質，其中包括亞硝基化合物。
研究顯示，英國每20人中就有1人患有腸癌，每年死於腸癌的人達1.6萬名。然而，世界癌症研究基金會調查了近2000名英國人對腸癌的認識，結果只有30%的被調查者意識到食用加工肉制品可能導致腸癌。
英國政府已開始推行腸癌檢查計劃，每隔一年為60歲以上的腸癌高發人群提供檢查。醫學專家則認為，防范腸癌的有效辦法是少吃加工肉制品。
世界癌症研究基金會的醫學專家發現，如果人們改變不健康生活方式，堅持合理飲食、不吸煙、不酗酒等，癌症發病率可能降低50%。
基金會提醒人們，每周攝入牛肉、羊肉、豬肉等紅色肉類熟食的總量最好控制在500克以內，並盡量購買含脂量低的瘦肉。低脂的魚類和含蛋白質豐富的豆類可以作為紅肉的替代物。人們還可以用雞肉或魚肉取代熏肉和香腸。經常食用含纖維素豐富的水果和蔬菜也可以有效降低患癌風險。
除注意飲食外，人們還應該經常運動、防止肥胖，並減少酒精攝入量。假如人們要飲酒，男性最好控制在每天2個單位，女性最好控制在每天1個單位（1個單位指半品脫，約0.286升啤酒或一小杯葡萄酒）。

“大碗喝酒、大塊吃肉”，似乎如此才能體現出男人們引以為傲的“陽剛之氣”。但英國科學家研究發現，經常食用經過加工的肉食，如臘肉、香腸、火腿等，將大大增加腸癌風險，對男人更甚。與此形成鮮明對比的是，世界癌症研究基金會對2000名男性的調查顯示，僅有36%的男性了解相關知識。

負責該項研究的世界癌症研究基金會的蕾切爾-湯普森醫生說：“如果每周對加工肉類的攝入量控制在70克以內(相當於三片熏肉的重量)，每年可以減少3700個腸癌病例。如果通過減少攝入量來降低患癌幾率一定非常有效。”此外，如果你實在對肉食“欲罷不能”，那麼記得每次一定少吃點，比如一周吃兩次熏肉漢堡包，每次吃一片就好了。

腸癌是對人體健康最具威脅的癌症之一。世界癌症研究基金會最新研究發現，經常食用加工過的肉制品將大大提高人們患腸癌的風險。如果人們每天食用一根香腸或三片熏肉，患腸癌幾率將增加20%。
英國《每日郵報》日前援引基金會醫學顧問馬丁·懷斯曼的話報道，專家已有確切證據證明，食用加工肉制品與患癌有密切聯系。“當人們面對熏肉、火腿或香腸時，最安全的做法就是一點兒也不吃。”
加工肉制品由腌、熏、曬、烤或添加化學防腐劑等方式制成，包括火腿、熏肉、香腸、熱狗等。在肉制品加工過程中會產生幾種致癌物質，其中包括亞硝基化合物。
研究顯示，英國每20人中就有1人患有腸癌，每年死於腸癌的人達1.6萬名。然而，世界癌症研究基金會調查了近2000名英國人對腸癌的認識，結果只有30%的被調查者意識到食用加工肉制品可能導致腸癌。
英國政府已開始推行腸癌檢查計劃，每隔一年為60歲以上的腸癌高發人群提供檢查。醫學專家則認為，防范腸癌的有效辦法是少吃加工肉制品。
世界癌症研究基金會的醫學專家發現，如果人們改變不健康生活方式，堅持合理飲食、不吸煙、不酗酒等，癌症發病率可能降低50%。
基金會提醒人們，每周攝入牛肉、羊肉、豬肉等紅色肉類熟食的總量最好控制在500克以內，並盡量購買含脂量低的瘦肉。低脂的魚類和含蛋白質豐富的豆類可以作為紅肉的替代物。人們還可以用雞肉或魚肉取代熏肉和香腸。經常食用含纖維素豐富的水果和蔬菜也可以有效降低患癌風險。
除注意飲食外，人們還應該經常運動、防止肥胖，並減少酒精攝入量。假如人們要飲酒，男性最好控制在每天2個單位，女性最好控制在每天1個單位（1個單位指半品脫，約0.286升啤酒或一小杯葡萄酒）。

“大碗喝酒、大塊吃肉”，似乎如此才能體現出男人們引以為傲的“陽剛之氣”。但英國科學家研究發現，經常食用經過加工的肉食，如臘肉、香腸、火腿等，將大大增加腸癌風險，對男人更甚。與此形成鮮明對比的是，世界癌症研究基金會對2000名男性的調查顯示，僅有36%的男性了解相關知識。

負責該項研究的世界癌症研究基金會的蕾切爾-湯普森醫生說：“如果每周對加工肉類的攝入量控制在70克以內(相當於三片熏肉的重量)，每年可以減少3700個腸癌病例。如果通過減少攝入量來降低患癌幾率一定非常有效。”此外，如果你實在對肉食“欲罷不能”，那麼記得每次一定少吃點，比如一周吃兩次熏肉漢堡包，每次吃一片就好了。

跟大家分享一個我常去比較好的聊天室：
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那裡的mm超級性感,想怎樣聊就怎樣聊。順便送個主持的qq:774349939給你們，這個是我經常聊的一個

香腸中含有許多食品添加劑，如亞硝酸鈉，是致癌的物質，當然香腸中裡的含量是在國家標准裡是允許的，但建議還是少吃為妙

香腸味美，營養價值也不低，因此人們普遍喜食。
但是香腸放得久了很容易發霉。
臨床表明，發霉的香腸是被一種毒力較強的肉毒桿菌所污染。人們進食受了污染的香腸後，會引起食物中毒。
不少人天天吃熱狗火腿三文治，不知道這些加工食品隱藏殺機：不但有大量屍毒及農藥，還含有多種致癌物質。為了保命，還是敬而遠之好。
近年越來越多科學證據證實：吃香腸和火腿令人生癌機會大增。
早在五十年代，科學家已發現亞硝胺這種化學物質會引起肝癌。在一九五四年，英國一所大學有四位化學家同時患上肝硬化症，其中一位死去，調查結果，發現原來他們吃過實驗品中的二甲亞硝胺。兩年後，更多的動物實驗證實：二甲亞硝胺會引致肝癌。
有位德國化學家靜靜在果醬中放進了少量亞硝胺，讓妻子每天吃，結果她毒發身亡，仍然不知道是丈夫謀殺她。
香腸、火腿、叉燒、臘腸、午餐肉、鹹牛肉等食品的生產過程之中，都要加進硝酸，它與肉中的血紅素產生化學反應，看起來漂亮呈粉紅色，而且亦有殺菌保鮮的效用。
這些硝酸吃進了人的腸胃之後，會被分解成為亞硝酸，跟肉類所含的胺產生化學反應，變成亞硝胺。
中國人本來吃臘腸也不算多，但是近年開始習慣早餐頻頻吃香腸火腿，等於慢性自殺還不自知

您好
月15日-21日是第12屆全國腫瘤防治宣傳周。今年抗癌宣傳周的主題是“合理飲食，預防癌症”。據專家介紹，1/3癌症的起因與飲食不當有關，不良生活習慣是造成很多癌症青睐年輕白領的重要原因，是個慢性殺手，如果人們再不加以改變，將繼續為此付出沉痛代價。現在工作節奏很快，許多年輕人忙於事業卻虧待了身體，沒空就隨便吃點東西應付，有空的時候又暴飲暴食，這種不良的飲食習慣對身體的損害很大，再加上食物中包括亞硝酸鹽在內的各種致癌化學物質的增加，更對癌症發生起到推波助瀾的作用，目前我國癌症發病逐漸有年輕化的趨勢。有關統計，我國癌症病人有160萬左右，現在看來，這160萬之中，年輕人所占的比例實在不小。三分之一的癌症與飲食不當有關有調查證實，水果和蔬菜的消耗量偏低，同腸癌發病率增高有密切關系。而多吃米飯、谷物和其他富含高纖維的食品，則可將罹患此類腫瘤的風險降低40%。大量攝入罐頭、香腸等會提高患結腸癌的概率，而經常吃魚則可保護人免受此類疾患的襲擾。北京腫瘤醫院游偉程教授介紹說，經常食用高脂、高熱量、高鹽食物以及煙熏肉等都是導致胃癌的危險因素，而經常食用蔬菜、水果、高纖維食物，以及葉黃酸、維生素b6、鐵、鋅含量高的食物可以降低胃癌的發病率。因此，調整飲食對於預防胃癌非常重要。另有研究發現，從膳食中攝入亞硝胺的量與食管癌發病率相關。調查發現，高發區居民食酸菜者較普遍，酸菜中亞硝酸鹽和亞硝酸含量較多，還含有致癌化合物苯並芘和其他多環芳烴化合物。近幾年乳腺癌患病率明顯增加與生活水平提高，飲食、營養結構變化息息相關。飲食不加節制、體重的超標也會增加乳腺癌的患病幾率，特別是絕經期後，出現的肥胖患者，要戒得一時“口福”之癢，不要盲目補充營養品，控制體重。因為人體內過多的脂肪能轉化為類雌激素，刺激乳腺組織增生。此外，大量攝取脂肪，還會導致身體免疫機能降低，給癌症造成可乘之機。合理的膳食和生活方式可以預防癌症調查顯示，合理飲食可減少近四成癌症的發生科學適當的食物選擇和搭配，將使你通過簡單地改變某些生活方式來預防癌症發生。1、合理安排飲食中國抗癌協會秘書長張宗衛教授建議，選擇植物性食物為主的膳食，包括各種蔬菜、水果、豆類以及粗加工的主食。在每天的飲食中以植物性食物作為主體，如：蔬菜、水果、谷類、豆類，這些食物可以幫助預防癌症，因為它們含有最基本的營養素和其他一些重要物質，這些物質可以幫助機體消除致癌物質。吃飯時，看一看你的飯菜，應考慮平衡你吃的各種食物。應該讓植物性食物占據飯菜的2/3以上。
最好煮、蒸、炒食物，而不要烤、炸、熏食物。專家們提醒，很多癌症早期都是沒有什麼症狀的，如肝癌患者只會感覺有些乏力，胃癌患者也沒有明顯感覺，只有部分贲門癌患者會有輕微吞咽困難，但也經常被忽視，很多癌症患者有感覺時已經是晚期了。遠離癌症威脅，預防是第一位

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