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自制沙拉醬方法

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更新時間:2022-05-18
克,
胡椒粉少許,
植物油層100--150克
鮮檸檬汁(也可用白醋)60克。
2、做法:
(1)先把奶粉、牛奶、白糖和胡椒粉加入攪拌機打勻。
(2)然後一邊攪拌一邊緩慢加入植物油,油的份量視濃稠度而定,油多則更稠。
(3)最後加入檸檬汁拌勻即可。
注:最好用新鮮檸檬自己搾汁較好;(1)和(2)兩道工序一定要用攪拌機,用手工打不好。參考資料:
http://www.catcn.net/html/2005-11-28/04316824401.html

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