五行蔬菜湯副作用有哪些？

五行蔬菜湯副作用有哪些？

“五行湯”是由牛蒡、白蘿卜、白蘿卜葉、胡蘿卜、香菇按一定比例配合煮成。有強身功效但未必能治病。

現象：“救命”五行湯民間廣流傳

“我周圍很多老人都喝‘五行湯’，經不住他們推薦，我也就喝了。他們說得挺神的，可以治癌症、糖尿病什麼的。具體效果我說不好，血糖沒降下來，不過既然對身體沒啥壞處，所以喝喝也無妨。”65歲的張大媽對《生命時報》記者說。

在日本、韓國，以及香港、台灣等地區風行的“五行湯”療法，近來在我國內地也開始流行。這種湯被譽為21世紀“最神奇的蔬菜湯”，是由牛蒡、白蘿卜、白蘿卜葉、胡蘿卜、香菇按一定比例配合煮成。青色的白蘿卜葉養肝、紅色的胡蘿卜養心、白色的白蘿卜養肺、黑色的香菇養腎、黃色的牛蒡養脾。常飲能“滋養五髒，強健身體，治愈宿疾，使慢性病逐漸消失”。

專家：有強身功效但未必能治病

中華醫學會北京分會營養專業委員會主任委員魯純靜

在我國古代的食療體系中，食物特性與五髒相關的學說主要包括了寒、熱、溫、涼“四氣”，酸、苦、甘、辛、鹹“五味”，而論“色”治病也有悠久的歷史。《黃帝內經》指出：“肝木青色宜酸，心火赤色宜苦，脾土黃色宜甘，肺金白色宜辛，腎水黑色宜鹹。內為五髒，外主五行，色配五方。”可以說，“五行湯”的配比有一定科學依據。那麼，這五種食物又各有什麼功能呢？

白蘿卜：民間有“十月蘿卜小人參”之說，白蘿卜可謂是防治癌症的佳品。其中所含的多種酶，可以使致癌物亞硝胺分解，而其中的膳食纖維還有預防大腸癌的作用。白蘿卜中所含的木質素，能將巨噬細胞的活力提高2—3倍，從而吞噬癌細胞。其中的干擾素誘導劑活性非常強，具有抗病毒、抗癌功能，故在日本是非常受歡迎的抗癌食物。此外，白蘿卜還有降血脂、穩定血壓、軟化血管的作用。

胡蘿卜：有“小人參”的美稱。含有豐富的胡蘿卜素，而且容易被人體吸收，在高溫下也不會被破壞，是名副其實的“胡蘿卜素倉庫”。其中還富含維生素c、維生素b1、揮發油和氨基酸等成分，故有抗氧化、抑制自由基生長、提高免疫功能、防治癌細胞生成的作用，其所含的甘露醇還可以治療慢性腹瀉。

牛蒡：含有豐富的牛蒡酸、牛蒡酚、菊糖、棕榈酸、膳食纖維等多種物質。美國營養專家認為牛蒡是維護人體良好狀態的溫和草藥，無毒副作用，對體內系統平衡有一定功效。我國中藥大辭典記載，牛蒡有促進生長、抑制腫瘤和抗菌作用。此外，牛蒡對糖尿病、高血脂、動脈硬化、便秘、肝解毒有明顯效果。

香菇：又名冬菇，有“植物皇後”、“菌星”等美稱，古時曾為貢品。營養豐富，含有香菇多糖、干擾素誘導劑，能誘導體內干擾素的產生，使病毒不能繁殖，從而增強人體免疫功能。日、美等國家科學家發現，香菇中所含的某種酶，能提高機體抑制癌瘤的能力，因此把香菇稱為“抗癌新兵”。它還含有維生素d、維生素b12、腺嘌呤及核糖等成分，有防治貧血、肝硬化、降膽固醇等功效。

白蘿卜葉：又名蘿卜桿、蘿卜櫻等，有消食、理氣、和中的作用。可治脾胃不合、宿食不消及赤白痢疾等症。

從單個食品分析，“五行湯”確有防癌、抗癌的理論依據。但其所宣稱的各種神奇功效，如喝菜湯後3小時，癌細胞活動即受抑制；菜湯喝到體內會產生30多種以上的化學作用，能使老化細胞年輕，再生新的細胞以及2.5萬人從死亡邊緣生還等，還缺乏臨床觀察和科研資料，大家要慎重對待

“我周圍很多老人都喝‘五行湯’，經不住他們推薦，我也就喝了。他們說得挺神的，可以治癌症、糖尿病什麼的。具體效果我說不好，血糖沒降下來，不過既然對身體沒啥壞處，所以喝喝也無妨。”65歲的張大媽對《生命時報》記者說。

在日本、韓國，以及香港、台灣等地區風行的“五行湯”療法，近來在我國內地也開始流行。這種湯被譽為21世紀“最神奇的蔬菜湯”，是由牛蒡、白蘿卜、白蘿卜葉、胡蘿卜、香菇按一定比例配合煮成。青色的白蘿卜葉養肝、紅色的胡蘿卜養心、白色的白蘿卜養肺、黑色的香菇養腎、黃色的牛蒡養脾。常飲能“滋養五髒，強健身體，治愈宿疾，使慢性病逐漸消失”。

專家：有強身功效但未必能治病

該湯主料：白蘿卜、白蘿卜葉、紅蘿卜、香菇、牛蒡
牛蒡為菊科兩年生草本植物牛蒡的成熟果實。1.用於風熱感冒，咽喉腫痛。本品辛散苦洩，寒能清熱，故有疏散風熱，宣肺利咽之效，用治風熱感冒、咽喉腫痛。
  2.用於麻疹不透。本品清洩透散，能疏散風熱，透洩熱毒而促使疹子透發，用治麻疹不透或透而復隱，常配薄荷、荊芥、蟬蛻、紫草等同用，如透疹湯。
  3.用於癰腫瘡毒，痄腮喉痺。本品辛苦性寒，於升浮之中又有清降之性，能外散風熱，內洩其毒，有清熱解毒，消腫利咽之效，且性偏滑利，兼可通利二便，故可用治風熱外襲，火毒內結，痛腫瘡毒，兼有便秘者，常與大黃、芒硝、栀子、連翹、薄荷等同用；本品配瓜蒌，連翹，天花粉、青皮等同用，又可用治肝郁化火，胃熱壅絡之乳癰證，如瓜蒌牛蒡湯；本品配玄參、黃芩、黃連、板蘭根等同用，還可用治瘟毒發頤、痄腮喉痺等熱毒之證，如普濟消毒飲。
因你是腎病，最忌諱亂用藥，另外你的皮質激素也應該盡量謹慎使用，小心形成依賴。

蔬菜湯的制作方法：
1、基本材料（兩日份）
白蘿卜（中型）600克—750克
白蘿卜葉250克—400克
胡蘿卜250克—400克
牛蒡250克—300克(烘干牛蒡片25克—30克）
干香菇3-5枚（需日曬干燥）
  2、做法：將所有配料洗淨，連皮切大塊，用不銹鋼鍋或耐熱玻璃鍋煮，加入三倍於菜量的水煮至沸騰後，再以小火煮一小時即可。菜湯冷卻後放入冰箱內保存，兩天內喝完，菜渣也可吃掉。
3、注意事項：
①煮好以前不可掀開蓋子。
②烹煮時浮在湯水上的泡沫不可去除。
③盆栽的花木快枯萎時，將菜湯澆入，會恢復元氣。
④切忌不可使用琺琅鍋或特氟龍鍋，因為菜湯會將琺琅、特氟龍溶解。
⑤烹煮時不可混入其他藥草、植物等，否則有時會產生毒害，所以務必按指定的基本材料制作。
⑥為達到更好的效果，請少吃（最好不吃）肉類、乳類及面包，改食米飯及魚、貝類為主的食物。
三、良性反應現象（走向健康的信號）
好轉反應的時間因人而異，有些人時間長而密集；有些人感覺不集中，過程分散；有些人體質較佳，適應力強，反應不明顯；有些人虛弱，反應強烈。無論反應強弱，不用害怕，也不用中斷。
1、喝了蔬菜湯後反應在身體的各種現象。
①臉、手腳全身出現濕疹，會癢（屬於正常的排毒反應現象）。
②長時間服藥的人，尤其是症狀特別嚴重，又有濕疹的人，湯量要少些，且要慢慢的喝。
③有頭部外傷、腦血管障凝的人，兩到三天內會感到頭痛，但不必擔心。
④眼科方面：每個人都會出現眼睛模糊不清或是眼周圍瘙癢，持續飲用三個月後視力會變好。戴眼鏡或隱形眼鏡的人要改換低度數鏡片或盡量不戴眼鏡。

“五行湯”是由牛蒡、白蘿卜、白蘿卜葉、胡蘿卜、香菇按一定比例配合煮成。有強身功效但未必能治病。我也喝過幾個月，說得挺神的。具體效果我沒感覺到。
副作用不至於有。

沒有副作用，只是開始喝時有一時間段的好轉反應，本是蔬菜的東西，喝了只有好處，還能補充多種維生素，排毒養顏呢

不要亂吃,還是聽聽醫生的,他們可比你懂的多了!