新鮮的蓮藕怎樣保存才可以多放數日、而不會變壞？

我的家鄉就種植蓮藕的,通常我們在春節前會保存藕的,可行的辦法是外用稻草包裹後,水中浸一下放在朝陽常溫地方保管,一般七天不會變色,更不會脫水,只要稻草不干就可以了.

蓮藕的貯藏保存鮮方法
1．薄膜帳藏法：用塑料薄膜貯藏帳將蓮藕蓋好，但不宜密封，且要隔天透一次帳。
2．泥土埋藏法：先用磚砌或用木板等圍成埋藏坑，然後一層蓮藕一層土，堆5—6層，再在上面覆蓋10厘米的細土。貯藏用土，應以細軟帶潮手捏不成團為宜，貯藏時，應將藕按順序排放好，以免折斷。如在水泥地庫房埋藏，坑底應先用木板或竹架墊起10厘米，底部用藥物消毒，然後鋪一層厚約10厘米的細土，貯藏方法同上。如在室外露地埋藏，應選地勢高而背陽避光的地方，將土、藕相間層層堆成斜坡形或寶塔形，再用土將藕全部蓋嚴，周圍挖好排水溝。

好像是要用泥土保存

從池塘裡弄上來，不用洗直接放大潮濕陰涼的位子就行了保存一星期左右應該沒問題

像上面那位說的，不用洗，最好帶著塘泥保存。

冰箱

土埋的

放冰箱裡好了

放在濕沙中。

放置冰箱可以,需要包藏.