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豆漿能加胡蘿卜嗎

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18
我想在早餐時喝的豆漿裡加點胡蘿卜泥相克嗎
 
可以啊

送你一些食物相克的資料


豬肉菱角同食會肝疼,雞肉芹菜相忌傷元氣;

牛肉栗子食後會嘔吐,羊肉西瓜相會定互侵;

兔肉芹菜同食傷頭發,鵝肉雞蛋同桌損脾胃;

狗肉如遇綠豆會傷身,黃鳝皮蛋不可同道行;

鯉魚甘草加之將有害,蟹與柿子結伴會中毒;

甲魚黃鳝與蟹孕婦忌,雞蛋再吃消炎片相沖;

柿子紅薯搭配結石生,豆漿營養不宜沖雞蛋;

洋蔥蜂蜜相遇傷眼睛,蘿卜木耳成雙生皮炎;

豆腐蜂蜜相拌耳失聰,菠菜豆腐色美實不宜;

胡蘿卜白蘿卜相互沖,蕃茄黃瓜不能一起食;

黃瓜進食之後忌花生,蘿卜水果不利甲狀腺;

香蕉芋艿入胃酸脹痛,馬鈴薯香蕉面部起斑。

12種錯誤的食物搭配
生活中,有些食物的搭配組合已經是由來已久,其美妙的口味也被人們所接受,習
慣上也覺得這些種搭配是順理成章的了。但從健康的角度講,還是不科學的,人家
健康專家可是有著充足的理由呢。這裡給您列出12種被健康專家列為錯誤的(我認
為該是:不科學的)菜肴搭配。
1.土豆燒牛肉:由於土豆和牛肉在被消化時所需的胃酸的濃度不同,就勢必
延長食物在胃中的滯留時間,從而引起胃腸消化吸收時間的延長,久而久之,必然
導致腸胃功能的紊亂。
2.小蔥拌豆腐:豆腐中的鈣與蔥中的草酸,會結合成白色沉澱物--草酸
鈣,同樣造成人體對鈣的吸收困難。
3.豆漿沖雞蛋:雞蛋中的粘液性蛋白會與豆漿中的胰蛋白酶結合,從而失去
二者應有的營養價值。
4.茶葉煮雞蛋:茶葉中除生物鹼外,還有酸性物質,這些化合物與雞蛋中的
鐵元素結合,對胃有刺激作用,且不利於消化吸收。
5.炒雞蛋放味精:雞蛋本身含有許多與味精成分相同的谷氨酸,所以炒雞蛋
時放味精,不僅增加了鮮味,反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。
6.紅白蘿卜混吃:白蘿卜中的維生素c含量極高,但紅蘿卜中卻含有一種叫抗
壞血酸的分解酵素,它會破壞白蘿卜中的維生素c。一旦紅白蘿卜配合,白蘿卜中
的維生素c就會喪失殆盡。不僅如此,在與含維生素c的蔬菜配合烹調時,紅蘿卜都
充當了破壞者的角色。還有胡瓜、南瓜等也含有類似紅蘿卜的分解酵素。
7.蘿卜水果同吃:近年來科學家們發現,蘿卜等十字花科蔬菜進入人體後,
經代謝很快就會產生一種抗甲狀腺的物質---硫氰酸。該物質產生的多少與攝入
量成正比。此時,如果攝入含大量植物色素的水果如橘子、梨、蘋果、葡萄等,這
些水果中的類黃酮物質在腸道被細菌分解,轉化成羟苯甲酸及阿魏酸,它們可加強
硫氰酸抑制甲狀腺的作用,從而誘發或導致甲狀腺腫。
8.海味與水果同食:海味中的魚、蝦、藻類,含有豐富的蛋白質和鈣等營養
物質,如果與含有鞣酸的水果同食,不僅會降低蛋白質的營養價值,且易使海味中
的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質,這種物質會刺激胃而引起不適,使
人出現肚子痛、嘔吐、惡心等症狀。含鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山
楂、青果等。因此這些水果不宜與海味菜同時食用,以間隔兩個小時為宜。
9.牛奶與橘子同食:剛喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白質就會先與橘子中
的果酸和維生素c相遇而凝固成塊,影響消化吸收,而且還會使人發生腹脹、腹
痛、腹瀉等症狀。
10.酒與胡蘿卜同食:最近,美國食品專家告誡人們:酒與胡蘿卜同食是很危
險的。專家指出,因為胡蘿卜中豐富的β胡蘿卜素與酒精一同進入人體,就會在肝
髒中產生毒素,從而引起肝病。特別是在飲用胡蘿卜汁後不要馬上去飲酒。
11.白酒與汽水同飲:因為白酒、汽水同飲後會很快使酒精在全身揮發,並生
產大量的二氧化碳,對胃、腸、肝、腎等器官有嚴重危害,對心腦血管也有損害。
12.吃肉時喝茶:有的人在吃肉食、海味等高蛋白食物後,不久就喝茶,以為
能幫助消化。殊不知,茶葉中的大量鞣酸與蛋白質結合,會生成具有收斂性的鞣酸
蛋白質,使腸蠕動減慢,從而延長糞便在腸道內滯留的時間。既容易形成便秘,又
增加有毒和致癌物質被人體吸收的可能性。
 
經常用電腦的人和從事文字工作的人容易患視力疲勞,因此必須注意保護好自己的眼睛。

第一,注意緩解眼睛疲勞,控制近視發展的速度,方法如下:

1、眼珠運動法
頭向上下左右旋轉時,眼珠也跟著一起移動。

2、眨眼法
頭向後仰並不停的眨眼,使血液暢通。眼睛輕微疲勞時,只要做2~3次眨眼運動即可。

3、熱冷敷交替法
一條毛巾浸比洗澡水還要熱一點的熱水,另一條毛巾浸加了冰塊的冷水,先把熱毛巾放在眼睛上約五分鐘,然後再放冷毛巾五分鐘。

4、眼睛體操
中指指向眼窩和鼻梁間,手掌蓋臉來回摩擦五分鐘。然後脖子各項左右慢慢移動,接著閉上雙眼,握拳輕敲後頸部十下。

5、看遠看近法
看遠方三分鐘,再看手掌1~2分鐘,然後再看遠方。這樣遠近交換幾次,可以有效消除眼睛疲勞。試試吧!

6、電腦一族的護眼妙招
臨床上經常遇到這樣的病人,他們的症狀為“眼干澀不舒,甚至干燥、畏光、視物模糊”。這類病人的職業大多是計算機操作人員、文字編輯、美術工作者、教師及刺繡工人等。隨著電腦在工作、生活中的普及,這種情況更為常見。他們的症狀並不是病理變化所引起,而是由於用眼不當所致。

6、目不轉睛害處多
長時間“聚精會神、目不轉睛”對眼睛的危害是極大的。首先,神經高度緊張會使眼睛發脹,視神經功能慢性減退;再者,長時間近距離用眼,會促使軸性近視的發展;另外,就是眨眼動作的減少,使眼球缺乏潤滑和保護作用。據統計,人正常的眨眼數為每分鐘15次左右,在神情專注的時候,只有2~3次,這就使眼表面的淚液蒸發過多,而來不及得到及時的補充,久之則引起眼球表面的炎症。
這樣的病人,早期檢查結果往往查不出什麼病,但長此以往,便可能失去健康的眼睛。對於青少年來說,長期近距離使用電腦會引起調節痙攣而看不清遠處,繼而造成真性近視等。而對於45歲以上的人來說,因為眼睛的調節能力下降出現老花、近距離視物疲勞,並且不能持久,如果長期注視電腦會使疲勞症狀加重,還可能誘發青光眼、白內障等眼病。

7、勞逸結合防眼病
(1)要預防或消除這種情況,日常應注意對眼睛的呵護,關鍵是要持之以恆,可從如下幾個方面做起:
(1)避免長時間連續操作電腦和看書學習,千萬注意不要等到感覺眼睛疲勞時才休息,而應該是每隔一小時左右休息10—15分鐘,休息時或是看看窗外的綠樹或遠景,或是做做眼保健操,使眼睛充分放松。
(2)操作電腦和看書學習時要保持良好的工作姿勢。保持一個最適當的姿勢,使雙眼平視或輕度向下方注視熒光屏,這樣可使頸部肌肉放松,並使眼球暴露於空氣中的面積減小到最低。不要躺著看書或者在光線差的地方看書以及在移動的物體(如車輛)上看書。看書的燈光以用日光燈為宜。
(3)如果出現眼睛干澀、發紅,有灼熱感或異物感,眼皮沉重,看東西模糊,甚至出現眼球脹痛或頭痛,則要立即停止操作電腦和看書學習,休息一段時間。
(4)長時間操作電腦和看書學習出現視覺疲勞症狀時,可以閉上雙眼按摩眼眶周圍的幾個穴位.按摩穴位的具體方法如下:揉睛明穴:睛明穴在鼻梁兩側,距內眼角約半公分,用雙手拇指的羅紋面按在睛明穴上,按壓鼻根部分,先下後上擠壓,上下擠壓一次為一拍,連續做四個八拍;揉四白穴:四白穴在眼眶下緣中部下方的凹陷處,用雙手食指按壓,按壓面不要太大,一按一松為一拍,連續做四個八拍;揉太陽穴:太陽穴在外眼角和眉梢之間向後約1寸的地方,雙手拇指的羅紋面按在太陽穴上,一按一松為一拍,連續做四個八拍。整個按摩過程大約只需要2分鐘。還可以用濕熱毛巾熱敷雙眼,每次15分鐘。如果通過上述處理,仍無明顯好轉,那就需要到醫院看眼科醫生了.
(5)眼局部進行熱敷、藥熏、理療、針灸等。中醫眼科認為,視物日久,導致疲勞過度,或腎陰不足,津液短少,肝血虛損,內有郁熱。故可內服中成藥杞菊地黃丸、明目地黃丸、養血安神片、逍遙丸等。可以滴一些潤滑眼球、緩解眼疲勞的眼藥水,如艾唯多眼藥水、人工淚液、潤潔、新樂敦、珍視明、潤舒、海寶等眼藥水,建議你堅持每天用2——4次(用眼藥水不要固定使用一種,應該隔1—2月就更換另一種眼藥水)。
(6)注意休息,保證充足的睡眠。
(7)定期體檢,發現眼病盡早治療。如有近視、遠視、散光等屈光不正,要在醫生指導下戴鏡矯正。眼脹痛、流淚等症狀明顯時,應及時排除青光眼、角結膜炎等眼病。
(8)菊花對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效,中國自古就知道菊花能保護眼睛的健康,除了塗抹眼睛可消除浮腫外,平常就可以泡一杯菊花茶來喝,能使眼睛疲勞的症狀消,如果每天喝三到四杯的菊花茶,對恢復視力也有幫助。菊花茶中加入枸杞,兩種都是中藥護眼的藥材,泡出來的茶就是有名的「菊杞茶」,尤其是學生常在澈夜溫習功課之後,都出現眼睛疲勞的毛病,近視的人更是經常感到睛睛乾澀,常喝菊花茶能改善眼睛的不舒服。另外,還有一種形狀像黑色米粒的決明子,煮成茶汁來喝,也是一種很好的護眼飲料。
(9)多到戶外進行鍛煉。建議進行球類活動,如乒乓球、羽毛球、足球、高爾夫球等,當眼球追隨目標時,睫狀肌不斷地放松與收縮,以及眼外肌的協同作用,可以提高眼的血液灌注量,促進眼部新陳代謝,從而減輕眼疲勞。

第三、要注意營養均衡,多吃堅果類食物,多吃富含鈣、蛋白質、維生素a的食物,要少吃糖果和高糖食品。食糖過多,會造成血鈣減少,這樣就會影響眼球壁的堅韌性,使眼軸變長,助長近視眼的病情發展。選用的食品要以補益肝腎為主,目的是增強眼外肌和睫狀肌的肌力,恢復調節功能;加強鞏膜的堅韌性,增強它對外界的抵御力量,並防止其繼續擴張。因此要多吃含蛋白質多的食品,如:瘦肉、魚、蛋、奶;多吃含鈣質和磷質的食品,如:牛骨湯、豬骨湯、豆類、油菜、小白菜、花生米、大棗、乳類、蛋、魚、紫菜、核桃等;多吃含鋅、鉻的食品,如黃豆、杏仁、紫菜、海帶、羊肉、牛排、谷類、肝類;多吃含維生素a多的食品,如:動物肝髒、乳類、蛋黃、新鮮水果、紅棗、胡蘿卜、動物肝髒、枸杞菜等。
中醫認為近視眼多與肝腎不足、氣血虧損有關。因此,進食具有養肝明目作用的食物,可達到預防近視的效果。平時宜吃些桂圓、大棗、枸杞子、黑木耳等食物,水果可選擇柑桔類。另外,羊肝也是護眼佳品。
此外,醫學研究表明,近視眼與微量元素硒缺乏有關。因此,近視眼患者多吃魚眼睛或家禽的眼睛,對本病的防治可起到良好效果。動物眼睛除含有多種蛋白質和氨基酸外,還含有豐富的微量元素,其中硒的含量比其它元素都高。烹調時可采取清炖,如適量放些黑木耳,則療效更佳。

方劑一:
雞蛋l個,牛奶1杯,蜂蜜l湯匙。
將雞蛋打碎,充分攪勻,沖人加熱的牛奶內,用小火煮沸,待溫,加蜂蜜。
每日早一次(當早點),加面包或饅頭。
雞蛋。牛奶含有豐富的蛋白質。維生素。鈣質、磷質,充分攪勻易吸收。消化。注意要和其他食品一同進食,才能發揮牛奶的營養價值。也可用豆漿代替牛奶,但豆漿中不能放雞蛋,因為雞蛋中的黏液性蛋白和豆漿中的胰蛋白酶結合後,會失去一定的營養價值。

方劑二:
枸杞子10克,陳皮3克,桂圓肉10個,蜂蜜1湯匙。
將枸杞子、陳皮放在兩層紗布做的袋內,與桂圓肉一起放在鍋內,加適量水,用文火煮沸30分鐘,盛出桂圓肉及湯,待溫後加入蜂蜜服用。
每日下午一次。
此方主要是補益肝,腎,健脾胃,安心神,使氣血旺盛,以營養眼內組織。以上四味皆含有豐

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