娃娃魚的飼養方法

請教濕度對娃娃魚的進食有影響嗎
謝謝指教

如何飼養娃娃魚
一、娃娃魚的生活習性娃娃魚喜陰暗、清涼、流動的摸水環境。它的食性廣泛，幼體以浮游動物、水生昆蟲為食。隨著個體長大，逐漸捕食蝌蚪、青蛙、魚，蟹，甚至連水鳥、羊肉都可為食。在食物缺乏的情況下，大娃娃負還吞食同類幼體。娃娃魚性情較凶猛，口腔大，上下有三排牙齒，掌握不好，它會行凶咬人。
二、娃娃魚的飼養方法
(一)具備良好的水體環境：含鹼量大的水或混濁水，對娃娃魚的危害性極大，所以水質要清潔。水溫以14～18℃為適宜，水深以30cm為好。
(二)修建陰暗的洞室：需用片石、水泥砂漿砌成拱洞，如水源好的防空洞也可利用。拱洞大小按飼養規模來決定。拱洞規格一般為：長30m，寬4.5m，高2．5m。
(三)飼養池：娃娃魚的飼養池要建在拱洞內。最好分左右兩排，中間為人行道，用磚建成四方形或長方形池子。池高1m，四周和池底用水泥抹光滑。池的面積大小不等，有2平方米，4平方米、6平方米、10平方米或更大，以利於大小分開飼養。每個池邊都要設-個水位孔(或稱溢洪孔，孔位高35cm，便於排水和控制水位。各池要安裝進水管，管徑大小視飼養池的面積大小而定。每個進水管都裝上水龍頭調節水量。池底設活動的石板孔穴，備娃娃魚棲息用。
(四)要掌握飼養管理方法：夏秋季投食以蛙類為主要餌料，冬春季以羊肉為主要餌料。喂食的時間，每天早晚各1次，投喂數量要根據不同季節和攝食能力酌定。每長1kg娃娃魚需要精料1．7kg。一般冬季少投餌，春季增加，夏秋季多投餌。以投喂新鮮、活餌為好。此外，應加強管理，做到勤巡塘、勤觀察，勤檢查、勤清污、勤洗池，及時發現問題，迅速處理，發生魚病要及時用藥消毒治療。

娃娃魚的經濟價值與資源保護

娃娃魚，又名大鲵，是一種珍稀名貴野生動物，具有廣闊的開發前景。同時，娃娃魚又是國家二級保護動物。按照《中華人民共和國水生野生動物保護實施條例》的規定，“需要出售、收購、利用國家二級保護水生野生動物或其產品的，必須向省、自治區、直轄市人民政府漁業行政主管部門提出申請，並經其批准”。本刊發表娃娃魚養殖技術講座，旨在遵守國家法規，合理利用娃娃魚資源，作者金立成，高級工程師，多年從事娃娃魚繁殖技術研究和開發，現任武漢永生生物工程有限公司總工程師、湖北省大鲵馴養繁殖技術研究專家組專家。本講座將分別介紹娃娃魚的開發前景、生物學特性、養殖場建設、人工繁殖、幼體養殖、成體養殖、病害防治等技術及真假娃娃魚的鑒別等內容。

娃娃魚，又稱大鲵，屬兩棲綱有尾目隱鰓鲵科。主要產於我國長江、黃河及珠江中下游支流的深山峽谷溪流之中，山西、陝西、河南、湖南、湖北、貴州、甘肅、雲南、廣西、重慶、安徽、江西等省都有分布。但資源量已日漸減少。娃娃魚是一種珍稀名貴野生動物，被列為國家二級保護動物和國際瀕危物種。

(一)食用價值娃娃魚肉味鮮美，是一種名貴佳肴，它在香港、台灣及東南亞市場上被視為珍稀補品，對人體補虛有奇效。每公斤售價約合人民幣1200元。據有關專家分析，娃娃魚肌肉蛋白含有17種氨基酸，其中8種是人體必需氨基酸，總氨基酸含量、必需氨基酸含量及營養價值均高於牛肉和梅花鹿肉：娃娃魚皮膚中含有41％-61．3％的人體最佳祛皺美容物膠原蛋白。

(二)藥用價值娃娃魚對貧血、霍亂、痢疾、癫痫、血經等病症都有顯著療效，還具有補腎、強壯、補血益氣的功效。它能促進細胞的dna生物合成，增強機體的免疫力，提高抗病能力。據有關文獻報道，娃娃魚機體中可提取超級抗原prca，它被國際衛生組織稱為“誘導癌細胞凋亡反應因子”。民間常以娃娃魚皮膚粉拌桐油治療燙傷。娃娃魚皮膚分泌的粘液可預防麻風病。

(三)觀賞價值娃娃魚是一種奇特觀賞動物，其貌不揚，只產於山區，並且是野生保護動物，所以國內有的城市公園內也飼養有娃娃魚，供游人觀賞。
(四)經濟效益娃娃魚適應性強，生長快，飼料來源廣，抗病能力強。一般每0．067公頃(畝)可飼養8000-10000尾，每尾體重2-2．5公斤。目前每尾價值可達2000元。

(五)市場前景由於天然娃娃魚資源存量極為有限和娃娃魚繁殖率低等諸因素。因而抓住娃娃魚資源銳減，尚未形成商品娃娃魚養殖及國內外市場需求巨大這一發展機遇，開發娃娃魚商品化養殖，將會產生顯著的經濟效益和社會生態效益。

(六)資源保護保護、增殖娃娃魚資源是一件利國利民的事。因此，要加強《中華人民共和國野生動物保護實施條例》的宣傳、教育活動，增強國民保護意識；加強市場監督和管理；加大執法力度；加強娃娃魚繁殖技術的研究和推廣，以有效保護和增殖其資源。

娃娃魚是大鲵的俗稱，屬國家二級重點保護野生動物。我國大鲵除新疆、西藏、內蒙古。黑龍江、吉林、遼寧、台灣未見報道外，其余省、自治區都有分布，主要產於長江、黃河及珠江中上游支流的山溪河流中，尤以四川、湖北、湖南、貴州、陝西等省為多。大鲵喜陰怕光，生長速度較慢，在野生條件下要5～6年方可性成熟，體重達500克以上，在人工條件下也要至少3年以上達到商品規格。並且，大鲵人工繁殖較為困難。因此，養殖很不普遍，僅限於江蘇、湖北、廣東等地的少數養殖場。但近年來，娃娃魚的養殖受到廣泛的重視，是很有潛力的名特優養殖品種。

一、養殖地的設計與建造

根據娃娃魚獨特的生態習性，在養殖池設計時要考慮適於娃娃魚的生活習性和生長發育的生態環境。

（一）養殖池結構娃娃魚養殖地為兩種，一種為露天養殖池，一種為人防工程及地下室養殖池。其結構為磚、水泥、石頭、混凝土結構。具體結構要求是：

1。池壁結構娃娃魚養殖池池壁要求是：①截止水，使之不漏水；②安全牢固，能承受池壁四周士的壓力及池水中的壓力，池壁不沉陷；③要有防逃設施；④價格便宜。

娃娃魚養殖池壁一般用方塊石頭、磚或混凝土砌成，水泥嵌縫，池壁要用水泥漿抹平滑或貼瓷磚。

池壁頂端要向他內伸出10厘米，以防娃娃魚逃跑。

2．池底結構娃娃魚池底一般先用石塊夯實，厚度20～30厘米，再用小石渣填空，最後用混凝土鋪平。為了便於排水，池底由四周向中央傾斜，傾斜度為2%左右，再由中心向一邊角的排水口傾斜，傾斜度1％～1．5％左右。

3.進水口進水口位置依據進水道，與排水口相對設在池角。進水口要高於池壁，最好高於地中水面60厘米，並且向池內伸出20厘米，進水口材料可用水泥管或混凝土方，也可用鑄鐵管、塑料管，無論進水口用什麼材料，均必須安裝控制設施及過濾網。控制設施采用直通截止閥，問及管徑大小可根據各類娃娃魚池口需要水量多少和進水壓力而定。幼體池可選100－300毫米，成體池可選用300～500毫米。進水口過濾網材料要選用不銹鋼，同目亦要根據娃娃魚池大小而定。

（二）養殖地的建造娃娃魚成體養殖池是娃娃魚養殖重要環境條件，是娃娃魚商品化養殖階段的關鍵時期。成體階段，娃娃魚抗逆力增強，適應能力增加，同時潛逃和同類弱肉強食也達到高峰。因此，成體地要求根據其這一階段生理的特點。建造5個以上，以便按個體的大小，分開養殖。

根據各地實際情況，成體池可建在室內或人防工程內，也可建在室外。建池面積可達100～2000平方米。池內人工弧度或穴洞面積占成體池面積的2／3，弧度或穴洞大小樹成體個體大小而定。室外建池，除了室內成體地要求和設施外，必須要安裝遮蔭設施。各地可根據實際情況安裝遮蔭物，要求池頂部、四周全部要有遮蔭物。

二。成體的養殖

國內在成體養殖方面已取得了成功經驗和技術，其主要養殖方式有室外養殖、地下室、人防工程養殖及我們研究開發的工廠化控溫養殖。概括起來主要分為靜水養殖和流水養殖。

天然娃娃魚是以自然環境中的餌料作為營養基礎，因此，生長緩慢，一般需要5齡才能達到成體。人工養殖娃娃魚，是創造其良好生態環境及提供營養豐富的飼料。一般只需要2～3齡即可達到成體階段。

娃娃魚由於營養價值和藥用價值高，其經濟開發價值巨大。因此，娃娃魚增養殖技術將是今後一段時期內我國水產行業重點競爭焦點，娃娃魚也將是今後重點開發品種。

（一）養殖方式娃娃魚養殖方式各地可根據情況選擇，以下介紹控溫養殖技術——娃娃魚工廠化立體養殖方法，這項技術已取得了發明專利權。

（二）成體放養

一．放養前的准備

（1）成體池的維修與消毒主要是檢查進出水管。攔柵網有無破損，檢查過濾池、過濾裝置及控溫機器有無故障，並進行維修，清查成體池，看是否有損壞，及時維修，然後對成體池進行消毒，待藥性消失後再行放養。

（2）成體消毒成體消毒主要防止水霉病和細菌性疾病，消毒方法及藥物和幼體相同。放養時要使成體養殖池水溫與幼體池水溫相同。

（3）放養前檢查要對成體的數量和規格進行檢查，以便按成體個體大、中、小分級分池飼養。這樣，同一種規格的成體在攝食能力和攝食強度上基本相同，生長速率基本一致，這就能避免大小混養造成相互殘食。

2.放養密度娃娃魚成體放養密度要根據各地的養殖方式、技術水平、養殖條件而定。現將成體不同養殖方式的放養標准歸納於表於5-2。

三、飼料與投喂

飼料與投喂是整個娃娃魚養殖技術的中心環節。飼養管理工作的優劣對成體生長發育。娃娃魚病的發生、水質穩定以及成體成活率產量等都有極其密切的關系。

（－）成體生態生理習性

1．生活習性成體在自然環境中棲息於陰河暗泉水之處，人工養殖的棲息於人工穴洞之中。

2．餌料成體為肉食性動物，餌料分兩大類：鮮活及冰凍動物（但含脂過量不適宜）、人工配合飼料。

3，水溫成體生長及性腺發育的決定因素，其適宜范圍為16～25℃，最佳范圍在18～23℃。

4．耗氧量白天為20.28～32.89毫克/千克·公頃，夜間則為21.69～36.24毫克/千克·公頃。

5.ph
成體適宜ph為6．5～7．5。

6．光照成體是背光運動—一即畏光，要求光照強度為100～500勒克斯。

（二）飼料和投飼方法

1．飼料種類娃娃魚是肉食性動物，其天然餌料資源十分豐富，主要為魚、蝦、蛙、貝、泥鳅、雞鴨胚胎、羊肉、牛肉、兔肉、蚯蚓等，人工配合飼料可選用鳗魚配合飼料，我們已研制成娃娃魚人工配合飼料。天然餌料飼養成體的餌料系數3.5～6.3。人工配合飼料飼養成體的餌料系數為2.8～3.6。各地可根據當地飼料資源情況而決定投餌品種。

2．投飼為了提高娃娃魚的養殖效益，降低飼料成本，在投餌前，要了解成體對飼料中營養物質的消化吸收與利用能力，以確定合理投餌。合理投餌包括娃娃魚營養、生長、代謝、生理、生態環境等因子和投飼量、投飼次數、投飼方法和投飼原則等問題。

（1）投飼時間和次數娃娃魚在適溫條件下，消化吸收旺盛，一般2～3天投餌1次，若濕度低於10℃則每隔5～7天投喂1次。娃娃魚晝伏夜出，夜間攝食，因此，夏天投飼時間在每天下午8～10時，冬天可在下午6～8時。

（2）投飼量影響娃娃魚攝食因素很多，如水溫、溶氧、水質、病害、飼料品種、飼料質量等。娃娃魚對飼料的需要量，可視池中成體的數量、日投飼率來計算，其計算公式為：

a＝w×e

式中a——日投飼量；

w——娃娃魚體重；

e——投飼率。

水溫是影響娃娃魚攝食的重要因素，因為娃娃魚是變溫動物，隨水溫的高低，機體的生理代謝隨之變化。娃娃魚在適溫范圍內，其攝食與生長

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