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如何識別注水豬肉???

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更新時間:2022-05-18

 
方法一:眼看,注水的豬肉,一般顏色較淡。

方法二:手擠,注水豬肉經不起手擠,顧客只要用手一擠,就會滲出水珠。

方法三:手碰,未注水的豬肉,手一碰,就會被粘住,注水豬肉,表面沒有黏度。

方法四:將卷煙紙貼在豬肉上,幾秒鐘後,拿出,點燃。如果卷煙紙燒得比較順,就是未注水豬肉;如果卷煙紙在燃燒時發出劈劈啪啪的聲響,就是注水豬肉。
 

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