石榴保鮮存在的問題

石榴保鮮存在的問題

介紹三種方法，不妨一試。

塑料袋貯藏法

塑料袋可選用0.02—0.07毫米厚的聚乙烯袋。裝袋前先檢查袋壁有無破損和漏氣；然後將無病蟲、傷的果實小心放入袋內，每個袋子可裝5—15公斤，袋口初期不要扎緊，折疊擰緊即可。貯放一個月後，每半個月檢查一次。當外界氣溫降至5℃以後，扎緊袋口，放在室內通風陽涼處。

土窯洞貯藏法

將窯洞口四壁用石灰消毒，地面用磚鋪好，上面墊20厘米厚的軟青草或枝葉，堆果一般以4—5層為宜，果嘴直立向上（也可袋筐堆放）。初期注意通風降溫，開窯門。中後期注意防寒，初期隔10—15天檢查一次，後期每月檢查一次，窯內相對濕度以85%至90%為宜，過干可在地面適當灑水。

瓦罐貯藏法

將嚴格挑選的果子放入罐內後封嚴放在室內通風陰涼處，每隔一月檢查一次，可貯放5個月左右。

影響石榴保鮮貯藏的外界環境條件主要是溫度、濕度和氣體成分。實踐證明，石榴保鮮貯藏的適宜溫度是3-5cc，最高不能超過8cc，最低不低於0cc。空氣相對濕度85%~90%。在30c條件下貯藏時，空氣中氧氣的濃度以2%，二氧化碳以12z為宜。