小寒節氣的最佳飲食是什麼？

最佳時期，但進補並非吃大量的滋補品就可以了，一定要有的放矢。按照傳統中醫理論，滋補分為四類，即補氣、補血、補陰、補陽。

補氣主要針對氣虛體質

如動後冒虛汗、精神疲乏，婦人子宮脫垂等體，宜用紅參、紅棗、白術、北芪、淮山和五味子等。

補血主要針對血虛體質

如頭昏眼花、心悸失眠、面色萎黃、嘴唇蒼白、婦人月經量少且色淡等，應用當歸、熟地、白芍、阿膠和首烏等。

補陰針對陰虛體質

如夜間盜汗午後低熱、兩頰潮紅、手足心熱、婦人白帶增多等體征，宜用冬蟲夏草、白參、沙參、天冬、鱉甲、龜板、白木耳等。[page]

補陽針對陽虛體質

如手足冰涼、怕冷、腰酸、性機能低下等體征，可選用鹿茸、杜仲、肉苁蓉、巴戟等。陰虛陽盛的體質更宜選用冬蟲夏草、石斛、沙參、玉竹、芡實之類，配伍肉禽煲、炖湯水進補。

民諺亦曰：“冬天動一動，少鬧一場病；冬到懶一懶，多喝藥一碗。”這說明了冬季鍛煉的重要性。在這干冷的日子裡，宜多進行戶外的運動，如晨早的慢跑、跳繩、踢毽等。還要在精神上宜靜神少慮、暢達樂觀，不為瑣事勞神，心態平和，增添樂趣。

在此節氣裡，患心髒病和高血壓病的人往往會病情加重，患“中風”者增多。中醫認為，人體內的血液，得溫則易於流動，得寒就容易停滯，所謂“血遇寒則凝”，說的就是這個道理。所以保暖工作一定要做好，尤其是老年人。

小寒多吃山楂益處多

按照我國的民間傳統，小寒一過，我國就將進入“出門冰上走”的三九、四九天，不過寒冷的天氣人的胃口總是不錯，因為總覺得吃飽了才能抵御寒冷的天氣。可胃口好了，難免會加重我們的腸胃負擔，怎麼辦呢，這裡向大家介紹一種簡單易得的東西——山楂。山楂，又叫山裡紅、酸楂等等，那它和我們的消化問題又有什麼關系呢。

據專家介紹，山楂裡含氨基酸，維生素，還有微量元素，有人統計100克山楂就含有維生素c89克，相當於胡蘿卜裡的八九倍，另外山楂裡還含有纖維素，它可以促進腸蠕動，幫助消化，山楂含有胃蛋白酶，胃蛋白酶的活性和脂肪酶的活性，所以它能促進蛋白脂肪的分解，有利於食積，幫助消化。

而且專家說山楂對預防動脈硬化，心腦血管病也有很好的作用，如果你覺得把山楂當水果吃有些單調，那麼你也可以把它做成菜比如山楂肉干等。而且山楂與月季花紅糖煮水，可以治療因為受涼引起的痛經，山楂加上益母草治療產後惡露不盡，山楂加上丹參代茶飲可以緩慢的緩解高血壓，高血脂，胸悶等等這些不適的症狀，山楂加上麥冬加上荷葉，經常用它來泡水含漱，漱嘴，對於頭頸部腫瘤放療引起的口干舌燥，有滋陰清熱解毒的作用。

不過，專家建議最好不要空腹吃山楂，而且不是所有的人都適合吃山楂。酸楂吃多了有活血破氣的不良作用，所以病後體虛還有孕婦不要多吃這個。需要注意的是山楂不能跟人參，還有維生素k，碳酸氫鈉一些鹼性的東西同用，動物內髒裡頭，特別像肝髒裡頭含有鐵含有鋅，這些化學物質在酸楂的酸性當中也容易起反應，影響吸收，所以酸楂跟動物的肝髒最好不要同煮。

隨著小寒的到來,一年之中進入了最寒冷時節,飲食需十分注意。總的來說,飲食上要"三多三少"-蛋白質、維生素、纖維素多,糖、脂肪、鹽少;可多吃羊肉、雞肉、核桃仁、大棗、栗子等有健脾化痰、止咳補肺功效的食物;別吃寒冷、厚膩、辛辣的食物。

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