誰能告訴我珍珠奶茶加什麼才能稠起來啊

我做的珍珠奶茶味道差不多了，就是感覺很稀，
要加什麼才能讓奶茶水濃起來啊？請那為高人指點一下啊！謝謝！

【中文名稱】：珍珠奶茶
【英文名稱】：pearlescentmilktea

所謂的“珍珠奶茶”在華人市場和西人市場都很受歡迎，
很多評論家也給這種多數人喜愛的飲料取了一個合適的名字叫“
東方的可口可樂”。這種流行飲料到底是從哪兒起源的呢？

二十年前，很多攤販會在小學外面賣一杯一杯的冰茶。
小學生上完課又累又渴，就喜歡喝冰茶提神。
這些茶攤因而變得很有生意。在這樣的競爭中，
有一位女攤販的茶最受歡迎。她把不同的水果口味加到冰茶裡。
加口味時用力一搖，飲料就會生出許多泡沫，
所以人們就開始把這種飲料叫做“泡泡茶”。

一九八三年，劉寒且先生在台灣推出了粉圓。那時候，
最流行的喝飲料的方式就是把粉圓加在你喜愛的飲料裡。
許多人喜歡把粉圓加在冰茶裡。杯底的粉圓看起來很像珍珠。
就因為飲料裡的泡泡和珍珠粉圓，這種飲料就被杜撰新名為“
珍珠奶茶”。

珍珠奶茶有上百種口味，如芒果，草莓，巧克力，百香果，哈密瓜，
杏仁，等等。只要你想象得出，就一定會有這種口味。
產品中也有不同的式樣，像調味茶，奶茶，或珍珠冰點等等。珍珠奶茶平常是倒進一個透明的500cc的杯子裡，
然後用一根又長又粗的吸管來飲用。

珍珠奶茶是怎麼做的呢？具體的步驟是：一，把水煮開，
徐徐倒入黑珍珠粉圓，進行攪拌。二，待波霸浮起後，換小火，保持波霸滾動。三，掀開鍋蓋，
45分鐘後，熄火。四，蓋上鍋蓋，焖十分鐘。五，
用冷水持續注入鍋中，待水溫變冷後濾乾。六，加入果糖與蜂蜜，
拌勻後浸泡十分鐘以上，讓甜味與蜜香進入珍珠。

煮完粉圓後，就可以開始准備紅茶。第一步，
以特香紅茶免濾包一包配2000cc的水量，
或一湯匙的紅茶葉配150cc的水量。通常5磅波霸的用茶量需將12000cc水煮沸，放入特香紅茶十包，
加蓋，煮約五分鐘。第二步，關火，續浸泡四分鐘，取出茶包，
加入6公斤冰糖及奶精，攪拌待用。第三步，
茶味濃淡可以自行斟酌調整比例。最後，在飲用前，
在將煮熟的珍珠加入。

如果你覺得自己做珍珠奶茶太麻煩的話，那麼你能很容易地買到它。
快可立是全球最大的珍珠奶茶連鎖店。
快可立和其它的珍珠奶茶店在香港、台灣和美國的紐約、洛杉矶、
舊金山都可以找到。平常一杯會賣30元台幣或是3美元。

珍珠奶茶在東方，又好喝又清爽，是一種人人喜愛的飲料。
東方人對珍珠奶茶的興趣會年年持續，就像美國人對可口可樂一樣。
難怪評論家會把珍珠奶茶叫做“東方的可口可樂”了。

珍珠奶茶的做法

准備材料：
1.粉圓（珍珠）易初蓮花有賣（有彩色和黑色兩種）
2.立頓紅茶3袋
3.咖啡伴侶大瓶三分之一量
4.煉乳（罐裝）半瓶量
以上材料可以燒一大鍋

首先來做珍珠。
將鍋裡裝半鍋水，燒開，放入適量粉圓，開小火炖，
炖的時候稍稍攪拌防止粘底基本上要炖30～45分鐘
（彩色珍珠時間略長）
然後撈出撈出前嘗一下是否糯
然後放在冷開水裡冷卻，珍珠就做好了

然後是做奶茶
在鍋裡裝滿水，燒開後放入紅茶包，開小火，大火會把紅茶包弄破
待湯水較深時，取出茶包，倒入煉乳，攪拌均勻，
再倒入知己，攪拌，關火。

若想喝冰奶茶，待冷卻後放入冰箱即可。
珍珠當天吃完，第二天就不好了。

幾種常見自制奶茶的簡單做法

既有牛奶的香濃，又有紅茶的甘醇，還有桂花、玫瑰花的柔美清新。
於是香氣有了內涵，滋味有了厚度，這就是奶茶的魅力所在，
想不愛都難！

西米奶茶

原料：紅茶一包，西米1/2杯，牛奶適量。

做法：
1.先將西米浸透，放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明，
隔去水分待用。

2.將牛奶在壺中煮熱後，加入紅茶浸泡。

3.將泡好的奶茶放入茶杯，然後加入煮熟的西米，
飲用時攪拌均勻即可。

加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果，只是“珍珠”的顆粒小了些

桂花奶茶

原料：紅茶一包，桂花1茶匙，牛奶100毫升，冰糖、水適量。

做法：
1.先將桂花和紅茶包放在壺中，用熱水沖開。

2.加入冰糖和牛奶，攪拌均勻即可。

這款奶茶香氣四溢，還沒飲用已經醉了。何況桂花還具有止咳化痰、
養顏美容的功效呢。

姜汁奶茶

原料：牛奶150毫升，生姜、白糖適量。

做法：
1.把姜切成碎末，倒入杯中。

2.將牛奶煮至80℃，倒入杯中，浸泡一段時間，
待姜的味道散發出來，加適量白糖調勻即可。

牛奶中透著淡淡的辛辣味道，品過之後，清新提神。
自己根據口味調整姜末的多少。

將冰塊置入搖酒器內約2/3；加入300毫升的熱紅茶，
再把90克的蜂蜜加入，再加入奶精粉、然後搖和均勻即可，
加入珍珠粉圓在杯內，再把調制好的奶茶倒入有粉圓的杯內，
然後再加入適量的冰塊於奶茶內，裝飾紅櫻桃、胡姬花、跳舞蘭、
羊齒葉、蝴蝶。

紅茶其實也可以預先做好，放入冰箱冰鎮。

加點藕粉試試：）

加奶精，你自己吃麼口感可以就行了麼

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什麼都知道了免費加盟奶茶啊

黑心的人呢用卡拉膠，也就是粘稠劑，建議不要用，如果用正當方法呢最好你好好研究你的奶精是怎麼回事需要幫忙的聯系ｑｑ３１２０６０８２１