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一種叫"酥餅"的小吃裡面放的是什麼油? | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
街邊的小店買的,燒餅店一類的. 真正做酥餅的是放豬油，口感會較好，但現在小本生意的商人只求利益，用的多是重復煎炸後的萬年油，甚或潲水油。為健康著想，此等小食還是不宜多吃，慎之。 可想而知------最次的那種食用油。 應該是植物油，動物油不是不可以用，但現在的人已經不太喜歡用動物油，植物油也很容易買的，還有動物油容易凝固，顏色上不是特別好看，味道也聞的出來，如果是肉燒餅還可以，油鹽的和點心陷的多還是植物油。 酥餅一般用的都是動物油。 |
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