什麼樣的人不宜吃狗肉？

俗話說：“寒冬至，狗肉肥”。“狗肉滾三滾，神仙站不穩”。寒冬，正是吃狗肉的好時節。

但要注意的是，由於狗肉性溫，所以有陰虛內熱，脾胃溫熱及高血壓患者應慎食或禁食。

另外，狗肉食後易口干，喝米湯可糾正這一副作用。

【注意事項】狗肉以冬季食用為宜，夏季不宜食用。陽熱亢盛或陰虛內熱所致的發熱面紅、煩躁口渴、便秘、尿赤者忌用，瘋狗肉禁止食用，此外，狗肉不能與蒜、菱、杏仁、商陸同食。

狗肉性味鹹、溫，熱性較大，急性炎症患者如急性扁桃體炎、急性咽炎、急性鼻炎、急性支氣管炎等，多屬中醫火熱之證，食後能生熱化火，加重病情。發熱病初愈者亦不宜食用，因為熱性病後正氣已傷，氣陰兩虛，雖應補益但宜緩，此時用之非但不能補益，反而容易產生變症，故《本草綱目》告誡：“熱病後食之，殺人。”另外，小兒不宜多食，因為小兒為稚陰稚陽之體，髒腑嬌嫩，性味過寒過熱的食品均會導致疾病。還有，高血壓病中醫辨證多為陰虛陽亢，治宜滋陰潛陽，而狗肉溫腎壯陽，食之會加重高血壓病情。
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秋季氣候比較干燥，而狗肉屬於溫性食物，人吃了就會“上火”，特別是陰虛火旺體質的人吃了會出現咽喉疼痛、鼻子出血等症狀。
專家建議最好等到冬至以後再吃狗肉。
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腦血管病人一般伴有動脈硬化、高血壓。狗肉熱性大、滋補強，食後會促使血壓升高，甚至導致腦血管破裂出血。因此，腦血管病人不宜吃狗肉。此外，心髒病、高血壓病、中風後遺症等均忌吃狗肉。

在天寒地凍的冬天，狗肉、羊肉常成為人們御寒佳肴。除增加人體熱量之外，狗肉、羊肉還含有十分豐富的營養，前者補中益氣、溫腎壯陽，後者益氣補虛、溫中暖下，有很好的食療功效。然而，進食時要因人而宜。

忌患非虛寒病的人吃狗肉。狗肉屬熱性食物，一次不宜吃多。凡患咳嗽、感冒、發熱、腹瀉和陰虛火旺等非虛寒性病的人均不宜食用

什麼樣的人都不益吃狗肉,狗是人類的朋友,樓主這點常識都沒有.

這是好處，狗肉不但肉嫩味香，營養豐富，而且產熱量大，增溫御寒能力較強。因此，一些體質虛弱和患有關節炎等病的人，在嚴冬季節，吃些狗肉是有好處的。但吃狗肉後不要喝茶，以免給身體造成不利的影響。這是因為，在狗肉中含有豐富的蛋白質，而茶葉中含有比較多的鞣酸，如果吃完狗肉後馬上喝茶，會使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質結合，生成一種叫鞣酸蛋白質的物質。這種物質具有一定的收斂作用，可使腸蠕動減弱，大便裡的水分減少。因此，大便中的有毒物質就會在腸內停留時間過長，極易被人體吸收。所以，吃完狗肉後不宜立即喝茶．還可以用來治病的．

壞處有《本草經疏》日：狗肉“發熱動火，生痰發渴，凡病人陰虛內熱，多痰多火者慎勿食之”。現代醫學研究表明，高血壓、中風後遺症、嚴重心髒病、心律失常、甲狀腺機能亢進、胃炎、痢疾、潰瘍病、肺結核、支氣管擴張等病患者不宜食用狗肉。
狗肉不宜與杏仁、大蒜同食。此外，狗肉還不宜與菱角、綠豆等豆制品同食，否則易引發腹脹等不反應。吃狗肉中蛋白質含量豐富，茶葉中富含鞣酸，兩者結合可使胃腸蠕動減緩造成便秘，使大便中的有毒物質在腸內停留過久，從而影響人體健康。
狗肝中含有豐富的維生素a，過多食用亦可引起中毒。
有調查表明，人一次進食47克鲨魚肝可引起中毒，而吃狗肝50多克時也會出現同等症狀。患者表現為劇烈頭痛、明顯厭食、惡心、頭昏無力，顏面皮膚呈鱗狀脫屑，先從口角周圍開始，而後波及整個面部。為防止維生素a中毒，勸君少吃或不吃狗肝。

小孩子不能吃太多狗肉，容易上火．高血壓、中風後遺症、嚴重心髒病、心律失常、甲狀腺機能亢進、胃炎、痢疾、潰瘍病、肺結核、支氣管擴張等病患者不宜食用狗肉。感冒也不能吃．被狗咬的人不能吃狗肉，這是沒有科學依據的，不過要及時注射疫苗。滿族人也不能吃，這是祖傳的規定．

忌患非虛寒病的人吃狗肉。狗肉屬熱性食物，一次不宜吃多。凡患咳嗽、感冒、發熱、腹瀉和陰虛火旺等非虛寒性病的人均不宜食用.

一忌患非虛寒病的人吃狗肉。狗肉屬熱性食物，一次不宜吃多。凡患咳嗽、感冒、發熱、腹瀉和陰虛火旺等非虛寒性病的人均不宜食用。

二忌吃半生不熟的狗肉。食用未熟透的狗肉，狗肉中滋生的旋毛蟲會感染人體。

三忌食瘋狗肉。瘋狗的唾液中含有狂犬病毒，操作時只要人體皮膚有破損，就可能染上病毒，因此，瘋狗肉應堅決忌食。

3.把煮好的狗肉塊撈在盆裡。洗淨手，把狗肉用手撕成絲，碼在盤內，剩下的狗骨頭再放鍋內煮，煮得時間越長，湯汁越白，味道越鮮美，湯色以乳白為佳。

4.把各種作料分別裝入小碗內，每個小碗再放一個小湯匙，供食客任意選用。

5.火鍋內放入煮狗肉的湯，再用燒紅的木炭燒開，加入精鹽、味精、紹酒調料。火鍋端上桌，放入撕好的狗肉絲。吃肉時蘸自己調配好的作料，邊吃邊喝鍋內的湯即可。

血管病人一般伴有動脈硬化、高血壓。狗肉熱性大、滋補強，食後會促使血壓升高，甚至導致腦血管破裂出血。因此，腦血管病人不宜吃狗肉。此外，心髒病、高血壓病、中風後遺症等均忌吃狗肉。

狗肉性味鹹、溫，熱性較大，急性炎症患者如急性扁桃體炎、急性咽炎、急性鼻炎、急性支氣管炎等，多屬中醫火熱之證，食後能生熱化火，加重病情。發熱病初愈者亦不宜食用，因為熱性病後正氣已傷，氣陰兩虛，雖應補益但宜緩，此時用之非但不能補益，反而容易產生變症，故《本草綱目》告誡：“熱病後食之，殺人。”另外，小兒不宜多食，因為小兒為稚陰稚陽之體，髒腑嬌嫩，性味過寒過熱的食品均會導致疾病。還有，高血壓病中醫辨證多為陰虛陽亢，治宜滋陰潛陽，而狗肉溫腎壯陽，食之會加重高血壓病情。

什麼人不能吃狗肉-健康/醫療>健康常識

凡患咳嗽、感冒、發熱、腹瀉和陰虛火旺等非虛寒性病的人均不宜食用.

腦血管病人不宜吃狗肉。此外，心髒病、高血壓病、中風後遺症等均忌吃狗肉。腦血管病人一般伴有動脈硬化、高血壓。狗肉熱性大、滋補強，食後會促使血壓升高，甚至導致腦血管破裂出血。

精華知識

本草經疏》日：狗肉“發熱動火，生痰發渴，凡病人陰虛內熱，多痰多火者慎勿食之”。現代醫學研究表明，高血壓、中風後遺症、嚴重心髒病、心律失常、甲狀腺機能亢進、胃炎、痢疾、潰瘍病、肺結核、支氣管擴張等病患者不宜食用狗肉。孩子不能吃太多狗肉，容易上火．高血壓、中風後遺症、嚴重心髒病、心律失常、甲狀腺機能亢進、胃炎、痢疾、潰瘍病、肺結核、支氣管擴張等病患者不宜食用狗肉。感冒也不能吃．被狗咬的人不能吃狗肉，這是沒有科學依據的，不過要及時注射疫苗。滿族人也不能吃，這是祖傳的規定．

陽熱亢盛或陰虛內熱所致的發熱面紅、煩躁口渴、便秘、尿赤者忌用.

所謂陰虛內熱：主要表現為盜汗、易累、臉易紅、眼花、耳易鳴、

所謂陽熱即外冷：如手指冷，掌心冷、....與陰虛相反。

天氣不斷轉冷，狗肉開始走俏，成為一些食客秋冬季的滋補大餐，但醫生提醒食客慎吃狗肉。

河南中醫一附院消化內科二病區主任張照蘭告訴記者，《本草經疏》中說，狗肉“發熱動火，生痰發渴，凡病人陰虛內熱，多痰多火者慎勿食之”。據介紹，平時肝腎陰虛、氣壯火旺、口干舌燥、舌苔紅、好上火的人，內裡濕熱的人，都不宜吃。很多有各種各樣疾病的，比如高血壓、心髒病、痛風以及熱病初愈的人，也都最好不要吃狗肉。各種炎症、濕疹、癰疽、瘡瘍及孕婦、兒童也要忌食。感冒病人也不能吃。急性炎症患者吃狗肉會生熱化火，加重病症。特別需要提醒的是心腦血管疾病病人，因為狗肉熱性大，食後會促使血壓升高，可能導致腦血管破裂。

省疾控中心專家郝宗宇說，食用狗肉的不安全因素有兩個：一是宰殺中可能造成的污染、病毒傳播，二是處理不當給食客帶來的疾病傳播。雖然經高溫炖煮消毒，但一些細菌、寄生蟲的生命力極強，特別是一些人畜共患的疾病，可能通過進食狗肉染上。
望你注意以上建議！給自己一個好身體！！！