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誰有扁擔酥的圖片 | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
原料】： 主料:去骨扁擔肉400克。調料:香油25克，鹽7克，料酒、蔥各25克，淨姜15克，味精5克。 【做法】： 1)將肉用竹扦等尖銳物扎許多小眼(以便進味和烤時熟得快些)，用鹽、味精揉搓，放於容器內，加入料酒、蔥、姜、腌2小時左右。 (2)將腌好的肉放於烤盤中用烤箱烤，隨時注意防止烤焦。 如烤時出現色深淺不均時，可用菜葉蓋住深色處再烤，待快熟時刷是香油，直烤至顏色一致熟透為止。 吃時切片擺入盤中即成。 誰有扁擔酥的圖片-已回答 d4a2d05e 這兒非常多： http://fly.mkaujr.com/1/m3gu4t.html |
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