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巧克力怎麼保存 | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
口感細膩、爽滑的巧克力是很多人的最愛。為了能長久保存，日常生活中，人們會像儲存其他食物一樣，把巧克力也放進冰箱。其實這種做法是不妥的。從成分上來講，巧克力可以分為兩類：一類是純巧克力，一類是以 放入冰箱冷藏 不要放在高溫有陽光的地方。 切忌不可以放到冰箱，那樣的巧克力容易變質，巧克力上面會有一層白霜，口感會變得很差。 一般於28攝氏度以下保存。 |
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