"品茶"和喝茶有什麼區別?

喝茶與品茶之分，品茶和喝茶有什麼區別？
中國人飲茶，素有喝茶與品茶之分。品茶和喝茶有什麼區別？

品茶與喝茶，不僅有量的差別，而且還有質的不同。喝茶，主要是為了解渴，以滿足人體水的生理需要。所以，喝茶重在數量，往往是急飲快咽地完成。

而品茶重在意境，它把飲茶看作是一種藝術的欣賞，精神的享受，都喜歡在“品”字上下功夫，要細細品啜，徐徐體察。通過觀其形、察其色、聞其香、嘗其味，使飲者在美妙的色、香、味、形中，感情得到陶冶。這種重在“精神”的飲茶方法，其妙趣難以言傳，卻可意會。卻也正是這種不可言傳只可意會的妙趣，才形成了傳承兩千年的中國茶文化。

茶人飲茶，在觀茶、聞香、浸泡、嘗味的品茶過程中，獲得美感，並引發各種聯想。有的將茶比作美酒，“舊譜最稱蒙頂味，露芽雲液勝醍醐”；有的將茶比作香花，“入山無處不飛翠，碧螺春香百裡醉”；有的將茶比作知音，“琴裡知聞是綠水，茶中故舊是蒙山”；有的將茶比作是嫦娥的靈藥，“一杯春露暫留客，兩腋清風幾欲仙”；有的於世無求，只求以茶相伴，“平生於物元無取，消受山中茶一杯”，凡此種種，不勝枚舉。所以，從某種意義上來說，品茶乃是人們運用審美觀，對茶葉進行鑒評與欣賞，是中華民族高潔清雅風尚的一種體現。

品茶是一種文化，是一種高境界的藝術；能夠在茶中找到更多的領悟和享受；這時的茶是文化、修養。喝茶是一種行為，是針對口渴時補充水分的行為，這時的茶是一種飲料！

品茶是一種文化，是一種高境界的藝術；能夠在茶中找到更多的領悟和享受；這時的茶是文化、修養。喝茶是一種行為，是針對口渴時補充水分的行為，這時的茶是一種飲料！

【，“茶道”這個詞至今也有1000多年歷史。中國人至少在唐或唐以前，就在世界上首先將茶飲作為一種修身養性之道，並且講究一系列規則。而飲茶只是日常生活的行為，隨心所欲，沒有上升到禮儀的高度。

茶道是一種以茶為媒的生活禮儀，也被認為是修身養性的一種方式，它通過沏茶、賞茶、飲茶、增進友誼，美心修德，學習禮法，是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神，有助於陶冶情操、去除雜念，這與提倡“清靜、恬澹”的東方哲學思想很合拍，也符合佛道儒的“內省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的靈魂。

通過品茶活動來表現一定的禮節、人品、意境、美學觀點和精神思想的一種飲茶藝術。它是茶藝與精神的結合，並通過茶藝表現精神。興於中國唐代，盛於宋、明代，衰於清代。中國茶道的主要內容講究五境之美，即茶葉、茶水、火候、茶具、環境，同時配以情緒等條件，以求“味”和“心”的最高享受。被稱為美學宗教，以和、敬、清、寂為基本精神的日本茶道，則是承唐宋遺風。
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