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高血脂不宜吃哪些食物

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更新時間:2022-05-18

 
1、營養治療:
①限制總能量,保持理想體重;
②限制膽固醇,每日<300mg/d;
③限制脂肪攝入量,占總能量的20%~25%/d;
④飽和與不飽和脂肪酸的比例為1:2;
⑤禁煙、禁酒;
⑥適量運動;
2、可用食物:(主要選用富含pr、vb族、va等營養素)
①富含vc的新鮮蔬菜、水果;
②富含膳食纖維的食物;
③含優質pr的食物:雞、瘦肉、脫脂奶、豆類;
④富含ω-3不飽和脂肪酸的食物;(海魚類)
⑤可能有限作用的食物:(大蒜、洋蔥、香菇、木耳、海帶、紫菜、山楂)
3、禁用或少用食物:
①動物內髒;
②肥肉;
③高膽固醇食物;
④甜食和純糖類;
 

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