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如何把干硬大紅棗變軟

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更新時間:2022-05-18
我家有些上乘的干大紅棗直接食用太難咀嚼如何讓它變軟一些
 
取大棗15顆,用水浸泡1小時,待其變軟後,切成數塊;取約110g米,洗淨,加入棗塊和清水;將30克蛇床子裝入紗布袋中,與棗塊同煮,煮好後將藥袋取出,棄取藥渣。營養點評:大棗自古便是滋養強身的食物之一。
 

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