為什麼淘米水可以去污消毒？

1.因為淘米水中有很多的小顆粒，而這些小顆粒能夠吸附髒東西，所以特別能去污。
2.在淘米水中滴幾滴米醋，醋的主要成份是醋酸，還含有少量的氨基酸、有機酸、糖類、維生素b1、b2等多種功能，能起到殺菌消毒解腥的作用。

淘米後的淘米水，人們一般都作為廢水倒掉。其實淘米水可用來：

去污用布蘸淘米水擦洗門窗玻璃、家具、燈泡、搪瓷制品等，不僅可去除污垢，還能使其色澤光亮。

除臭砧板在切牛羊肉或魚後，往往帶有腥臭味，如果將其放在淘米水中洗刷，即可將腥臭味除去。

除銹將菜刀浸泡在淘米水中，可使菜刀不生銹。凡是生銹的炊具，可用淘米水浸泡幾個小時後擦試，很容易把上面的銹斑擦掉。

去毒淘米水呈弱鹼性，可分解蔬菜上農藥的毒性。將蔬菜沖洗後，再放在淘米水中浸泡半小時，然後再用清水漂洗干淨。