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醋潑羊頭怎麼做

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更新時間:2022-05-18
醋潑羊頭怎麼做
 
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醋潑羊頭:炖熟的羊頭,有整只劈開的,也有剃下肉切成塊,上桌前都是熱氣騰騰,澆入酸溜溜的香醋,不膩不膻,醋香和肉味交錯,鑽入鼻孔,筷子不由自主地就伸過去了。大多數的人點這道菜的時候可能有些畏懼,怕那種膻味去不掉,不過吃的時候感覺很好,絕對不膻不膩。
 

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