1、雞蛋與地瓜相克:同食會腹痛。
2、兔肉與橘子相克:引起腸胃功能紊亂,導致腹瀉。
3、兔肉與雞蛋相克:易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉。
4、兔肉與姜相克:寒熱同食,易致腹瀉。
5、兔肉與小白菜相克:容易引起腹瀉和嘔吐。
6、狗肉與狗腎相克:會引起痢疾。
7、鴨肉與鱉相克:久食令人陽虛,水腫腹瀉。
8、馬肉與木耳相克:同食易得霍亂。
9、蝦皮與黃豆相克:同食會影響消化。
10、螃蟹與梨相克:二者同食,傷人腸胃。
11、螃蟹與茄子相克:二者同食,傷人腸胃。
12、螃蟹與花生仁相克:易導致腹瀉。
13、螃蟹與冷食相克:必導致腹瀉。
14、螃蟹與石榴相克:刺激胃腸,出現腹痛、惡心、嘔吐等症狀。
15、螃蟹與香瓜相克:易導致腹瀉。
16、海味食物與含鞣酸食物相克:海味食物中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的鞣酸鈣,它能刺激腸胃並引起不適感,出現肚子痛、嘔吐、惡心或腹瀉等症狀。含鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
17、蛤與芹菜相克:同食會引起腹瀉。
18、田螺與冰制品相克:導致消化不良或腹瀉。
19、田螺與蠶豆相克:同食會腸絞痛。
20、田螺與面相克:同食會引起腹痛、嘔吐。
21、墨魚與茄子相克:同食容易引起霍亂。
22、蒜與何首烏相克:同食會引起腹瀉。
23、菠菜與鳝魚相克:同食易導致腹瀉。
24、花生與毛蟹相克:同食易導致腹瀉。
25、花生與黃瓜相克:同食易導致腹瀉。
26、莴苣與峰蜜相克:同食易導致腹瀉。
27、南瓜與蝦相克:同食會引起痢疾。
28、西紅柿與地瓜相克:同食會得結石病、嘔吐、腹痛、腹瀉。
29、西紅柿與毛蟹相克:同食會引起腹瀉。
30、梨與開水相克:吃梨喝開水,必致腹瀉。
31、蜂蜜與豆腐相克:易導致腹瀉。
32、蜂蜜與韭菜相克:易導致腹瀉。
33、牛奶與菠菜相克:同食會引起痢疾。
34、果汁與蝦相克:同食會腹瀉 凡腹瀉便溏之人,無論哪種類型的腹瀉,均應忌食下列食物。 芝麻 又稱胡麻。含豐富的脂肪油,有潤腸滑腸作用。《本草從新》中說:"胡麻服之令人腸滑。"《本草求真》亦雲:"下元不固而見便溏,……皆所忌用。"故凡腹瀉者尤當忌食。 松子仁 性溫,味甘,含有74%的脂肪油,有潤腸通便作用,故便秘者宜而腹瀉者忌。《本草從新》中告誡:"便溏者勿與"。無論何種類型的腹瀉,均當忌之。 柏子仁 所含脂肪油約14%,因此,《本草經疏》中說:"柏子仁體性多油,腸滑作瀉者勿服。"《得配本草》還告誡:"痰多,肺氣上浮,大便滑洩,胃虛欲吐,四者禁用。"凡腹瀉者切忌食之。 胡桃仁 含脂肪油約為40%~50%,有潤腸通便作用,故無論何種腹瀉之人,均當忌食。《得配本草》明言:"洩瀉不已者禁用。" 鴨肉 為清補食品,能滋陰養胃,但不宜腹瀉之人食用,正如《隨息居飲食譜》中所言:"多食滯氣,滑腸,凡為陽虛脾弱,外感未清,便瀉、腸風皆忌之。"無論何種類型腹瀉,皆當忌食。 螃蟹 大涼食物,各種腹瀉者皆不宜食。《本草經疏》指出:"……脾胃寒滑,不宜服。"《隨息居飲食譜》中亦說:"中氣虛寒,時感未清,痰嗽便瀉者,均忌。"尤其是不可與柿子同食,否則令人洩瀉難止,慎之慎之。 蚌肉 性寒,味甘鹹。《隨息居飲食譜》中明確指出:"脾虛便滑者皆忌。"由於蚌肉性大涼,故除脾虛型洩瀉應當忌食之外,對寒濕(風寒)型洩瀉和陽虛型洩瀉者,也不宜食用。 田螺 性寒。《別錄》中還認為:"汁,大寒。"所以《本經逢原》指出:"過食,令人腹痛洩瀉。"螺蛳性同田螺,亦為大涼之物。《本草匯言》中說:"胃中有冷飲,腹中有久洩不實,不宜食之。"對於寒濕型洩瀉、脾虛型洩瀉及陽虛型洩瀉,兩者尤不宜食。 梨 性涼,味甘微酸。《本草通玄》中說:"生者清六腑之熱,熟者滋五髒之陰。"所以,對寒濕(風寒)型洩瀉和脾虛型洩瀉、陽虛型洩瀉,皆不宜食生梨。正如《本草經疏》所言:"……脾家洩瀉,腹痛冷積,……胃冷嘔吐,法鹹忌之。" 香蕉 性寒,味甘,既清熱又潤腸,故寒濕洩瀉、脾虛洩瀉及陽虛型洩瀉者,皆不宜食。食之更會影響腸胃的功能,因為香蕉中所含的糖分在胃中發酵,加重腹瀉便溏。 柿子 性寒之物,一切洩瀉之人皆不宜食,更不宜和螃蟹一同食用。《本草圖經》中早有告誡:"凡食柿不可與蟹同,令人腹痛大瀉。"究其原因,由於柿與蟹性質皆屬寒涼,同食易使螃蟹的蛋白質凝固結塊而積聚於胃腸之中,出現"腹痛大瀉"等症。 桑椹 性寒,味甘,凡各種腹瀉之人皆不宜食,尤其是脾虛型洩瀉更應忌之。《本草經疏》就認為:"脾胃虛寒作洩者勿服。"這是因為桑椹中含有胰蛋白酶抑制物,能使胰蛋白酶的活性降低,從而影響蛋白質的消化吸收,加重腹痛腹瀉症情。 甜瓜 俗稱香瓜。性寒,味甘,為大涼瓜果。凡腹瀉之人皆不宜食。《本草衍義》認為:"甜瓜,多食未有不下痢者,為其消損陽氣故也。"《食療本草》亦雲:"甜瓜食多腹脹。"尤其是陽氣不足,脾胃虛寒,腹脹便溏之人,更應忌食。 苦瓜 性寒,味苦、甘,能損傷脾胃之氣,對脾虛型洩瀉、寒濕型洩瀉及陽虛型洩瀉,均當忌食。正如《滇南本草》所言:"脾胃虛寒者,食之令人吐瀉腹痛。" 菠菜 性涼,味甘,能潤腸通便,故便秘者宜食,而腹瀉者忌之。《本經逢原》中就曾指出:"凡蔬菜皆能疏利腸胃,而菠菜冷滑尤甚。"性冷滑利之物,食之過多,更易腹瀉便溏。 蜂蜜 具有潤腸通便作用,無論急性腹瀉和慢性腹瀉者,均當忌食。《本草經疏》中早就指出:"生者性寒滑,能作洩,大腸氣虛,完谷不化者不宜用。" 阿膠 性平,味甘,雖有滋陰潤腸之功,但腹瀉便溏者法當忌食。正如《本草經疏》所言,"性黏膩,脾胃虛,食不消者忌之"。《本草備要》更是明確告誡:"瀉者忌用。"無淪是急性腹瀉還是慢性腹瀉,包括現代醫學的急慢性腸炎患者,皆不宜食。 牛奶 由於牛奶有"潤大腸"的作用,故凡脾胃虛寒性腹瀉便溏之人,不宜多食。正如《本草經疏》中所告 誡:"脾濕作瀉者不得服。" 蛙肉 性驚,能清熱滋陰,但脾虛腹瀉之人則不宜食。正如《四川中藥志》所言:"便溏者忌用。" 海參 有滋陰養血潤燥的作用,《藥性考》中還說能"降火滋腎,通腸潤燥",所以腹瀉之人當忌食之。如《飲食須知》中即有"患洩瀉痢下者勿食"的告誡,清·王孟英也認為"脾弱不運,便滑,均不可食"。所以凡腹瀉者,無論急性或慢性腸炎,皆不宜食。 甲魚 為滋陰涼血的清補食品,多食久食,易損脾胃之陽。所以,《本草從新》中說,"脾虛者大忌。"清·王孟英亦雲:"中虛、寒濕內盛,切忌之。"對於脾虛久洩,包括各種慢性腸炎,腹瀉便溏者,皆不宜食。 蛤蜊 能滋陰、化痰、軟堅,但其性質大涼,對脾胃虛寒之人,包括慢性腸炎或結腸炎的腹瀉便溏者,不宜多食久食。 牡蛎肉 性質偏涼,易傷脾胃陽氣,多食久食會導致脾胃虛寒之症,加重消化吸收功能的障礙,所以患有脾虛的慢性腸炎和慢性腹瀉便溏者,切忌多食常食之。 鳗鲡 又稱白鳝。性平,味甘,為一種高蛋白高脂肪食品。古代醫家多認為凡腹瀉便溏之人皆忌食之。《本草經疏》中曾說:"脾胃薄弱易洩者勿食。"又如《本草求原》亦雲:"脾腎虛滑及多痰人勿食。" 柑 俗稱蘆柑、乳柑。其性涼,故脾虛便溏者不宜吃。《本草衍義》中曾說:"脾腎冷人食其肉,多致洩利。"《隨息居飲食譜》中亦雲:"多食滑腸,寒中。" 百合 根據前人經驗,對脾胃虛寒的慢性腹瀉之人,應當忌食百合。《本經逢原》中告誡:"中氣虛寒,二便滑洩者忌之。"《本草正義》也說:"寒濕交滯,脾腎陽虛者,皆當忌之。" 茄子 性涼,對慢性虛寒型腹瀉便溏之人,切忌多食之。如《本草求真》中所言:"茄味甘氣寒,質滑而利,服則多有動氣,腹痛,洩瀉之虞。"《隨息居飲食譜》更是明確告誡:"便滑者忌之。" 茼蒿 根據前人經驗,茼蒿雖是平性菜蔬,但對急慢性腹瀉便溏之人,不宜多食常食。它有利腸胃,通便秘的作用。所以,《得配本草》中明確告誡:"洩瀉者禁用。" 杞子 性平,味甘,雖有補益肝腎之功,但枸杞子甘甜滋潤,患有慢性腹瀉者不宜多服久服。如《本草經疏》中指出:"脾胃薄弱,時時洩瀉者勿入。"現代《中藥大辭典》也認為:"洩瀉者忌服。" 當歸 中醫認為,當歸有潤腸通便的作用,這是因它含豐富的揮發油,所以,大便燥結者宜之,而腹瀉便溏者理當忌食。正如《本草經疏》所言:"脾胃薄弱,洩瀉溏薄及一切脾胃病,並禁用之。" 肉苁蓉 能潤腸通便,故便秘者宜之,腹瀉者忌之。明代醫家缪希雍早有告誡:"洩瀉禁用。"無論是急性腹瀉或是慢性腹瀉之人,皆不可食之。 此外,凡腹瀉患者還應忌吃馬奶、莼菜、發菜,木耳菜、菊花腦、生黃瓜、生菜瓜、生何首烏、薄荷、決明子、鎖陽等。
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