北京哪裡能吃到雪衣豆沙

北京哪裡能吃到雪衣豆沙

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“肉夾馍”的叫法源自古漢語，雖無證可考，但應該源於秦漢時期。戰國時，秦人與東方六國大戰，秦人為了提高士兵在戰場戰斗時的後勤補給，每名士兵都隨身攜帶4至5天的干糧（面餅）和醬肉，士兵將肉夾於餅中食之。秦人把棉餅叫馍，這種吃法叫做“肉夾於馍中”，白話簡稱為“肉夾馍”。