夏季涼茶飲用小貼示

飲涼茶是廣東特有的一種生活習慣。廣東人一年四季都會飲用不同的涼茶來消除內熱，從而起到保健的作用。廣東地屬嶺南，多雨潮濕，冬暖夏熱，在廣東生活，特別是廣州都特別容易上火，飲涼茶可以除濕去熱，因此飲涼茶就成了廣東人的一大特色。特別是在濕熱的夏季，涼茶更是廣東人用來抗暑防病的好飲料。但是也不能自己一“上火”就亂喝涼茶，得看看適不適合，如：

（1）發熱、微惡風寒、頭痛、口干微渴、舌邊尖紅等，適宜飲用以解表、清熱為主要功效的涼茶（如含金銀花、連翹等制成的涼茶）；

（2）高熱惡熱、煩躁神昏、口渴引飲、口腔潰瘍、大便秘結、小便短赤等，適宜飲用以清熱瀉火解毒為主要功效的涼茶（如含黃連、黃芩、栀子等中藥配方的涼茶）；

（3）口燥咽干、五心煩熱、盜汗等，適飲用清熱養陰生津的涼茶（如含沙參、玉竹、麥冬等中藥制劑的涼茶）。

（4）“上火”情況嚴重的最好還是上醫院請醫生診斷後吃藥為好，涼茶終歸是起輔助作用的。