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如何用烤箱烘焙中藥蛤蚧，以便研粉？ | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
去好的蛋糕網看看烘焙器材吧... http://b2b.cakeok.cn 家裡有微波爐沒。小型烤箱更好，烤5分鐘就夠了。首先把蛤蚧剪成小塊【皮可以大些，腳和尾巴盡量剪小一些，保證受熱均勻，不致於厚的沒考透，薄的又烤成焦炭。】，厚的靠烤向裡面一點，薄的放烤箱門這邊點。因為烤箱的裡側溫度要高一些。考好後放涼就很干了，這樣易粉碎成末。海螵蛸放到炒鍋裡干炒就行。二者炒制後用中藥粉碎機一打就好了。藥店裡會替你做好的。 忘了告訴你了，蛤蚧的頭不要。聽師傅說有點毒性，爪子也不要。別忘了哈。 |
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