火龍果_大眾科普網

快分娩的人可以吃火龍果？它含什成份？

火龍果又稱仙人果、吉祥果、紅龍果，屬熱帶、亞熱帶植物，果實色澤艷麗，營養豐富，功用獨特，具有低脂肪、高纖維、低熱量等特點，食療、保健效果顯著。

火龍果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質性的物質，對重金屬中毒具有解毒的功效。白蛋白在人體內遇到重金屬離子時，會自動與重金屬離子結合，由排洩系統排出體外，起到解毒的作用。因此，食用含白蛋白豐富的火龍果，可避免重金屬中毒。白蛋白對胃壁還有保護作用。而且火龍果花、果莖中的白蛋白十分優良，穩定性極佳，這些白蛋白的聚合構成了火龍果黏液的主要成分。

火龍果是一種綠色、環保果品和具有一定療效的保健營養食品，很適合准媽媽們使用，因為它很少有病蟲害，幾乎不使用任何農藥就可以正常生長。

火龍果雖然是良果，但也需要適當食用，不可過度。