病死雞在買時首先看雞的眼睛，如果半睜半閉，則不是活雞宰殺；若眼睛緊閉，則為病死雞。病豬肉如果皮、肉、脂肪、內髒有血點或血斑，則多為病豬。注水牛肉若肉色淡紅帶白，看上去很細嫩，並有水珠慢慢滲出，用手摸不粘手，將白紙貼上去很快就被水濕透，即是注水牛肉。假蜂蜜可加入少量冷開水，滴幾滴碘酒或酒精，如呈紫、綠或紅褐色就是假蜂蜜。假奶粉呈白色及其他不自然的顏色，奶味淡或無奶味、粉粒粗大。****提出加快建設節約型社會的戰略部署，受到舉國上下一致響應。但在現實生活中，人們往往因缺乏科學的節約常識和“小竅門”,造成不必要的浪費現象普遍存在。如：電視、空調等電器用完後，人們習慣用遙控器關閉，而電器上的遙控信號接收電路板仍然工作著，白白耗費電力。專家指出，一台25英寸彩電待機狀態耗電功率7w左右，電腦有4.8w的功耗，家電待機耗電占我國城市家庭耗電量的10%。其它諸如燒氣時,鍋底與灶頭的距離保持在20—30毫米,可節省氣;空調溫度不低於26度，在耗能上進入空調低效率區；洗衣機脫水不超過1分鐘等日常生活小竅門,都是科學節能的好辦法。此外,我們要杜絕好心辦壞事，弄巧成拙式的“節約”。如有人出於節水、節能、省時之目的，習慣把熱水瓶中剩余溫開水重新燒開再飲，使開水中亞硝酸鹽含量大幅升高，常喝這種水，容易引起中毒。我們要建立文明節約型社會，如果在大力研究、開發新型節能降耗產品的基礎上，再組織各個行業的專家編寫出《日常生活節約小竅門》之類的宣傳小冊子，在電視、報紙等各類媒體上廣泛宣傳，使之家喻戶曉，必將起到事半功倍的作用。今年全國節能宣傳周的主題是“節約用電，緩解瓶頸制約”。在日常用電過程中，其實我們只要多一點節能意識，用一點節能竅門，就能省下不少的電，現教您幾招省電小竅門。電飯煲省電小竅門現在市面上的電飯煲分為兩種：一種是機械電飯煲，另外一種是電腦電飯煲。使用機械電飯煲時，電飯煲上蓋一條毛巾，注意不要遮住出氣孔，這樣可以減少熱量損失。當米湯沸騰後，將按鍵抬起利用電熱盤的余熱將米湯蒸干，再摁下按鍵，焖15分鐘即可食用。電飯煲用完後，一定要拔下電源插頭，不然電飯煲內溫度下降到70度以下時，會自動通電，這樣既費電又會縮短使用壽命。盡量選擇功率大的電飯煲，因為煮同量的米飯，700瓦的電飯煲比500瓦的電飯煲要省時間。電腦電飯煲一般功率較大，在800瓦左右，從而節能，但價格稍貴，一般都在500元至800元之間。電視機省電小竅門電視機節能可以通過如下幾條途徑：首先控制好對比度和亮度。一般彩色電視機最亮與最暗時的功耗能相差3o瓦至50瓦，建議室內開一盞低瓦數的日光燈，把電視對比度和亮度調到中間為最佳。其次控制音量，音量大，功耗高。第三個省電的辦法是觀看影碟時，最好在av狀態下。因為在av狀態下，信號是直接接入的，減少了電視高頻頭工作，耗電自然就減少了。第四是看完電視後，不能用遙控器關機，要關掉電視機上的電源。因為遙控關機後，電視機仍處在整機待用狀態，還在用電。一般情況下，待機10小時，相當於消耗半度電。最後是給電視機加防塵罩。這樣可防止電視機吸進灰塵，灰塵多了增加電耗。空調省電小竅門1.空調使用過程中溫度不能調得過低。因為空調所控制的溫度調得越低，所耗的電量就越多，故一般把室內溫度降低6至7度就行了。2.制冷時室溫定高1度，制熱時室溫定低2度，均可省電10％以上，而人體幾乎覺察不到這微小的差別。3.設定開機時，設置高冷／高熱，以最快達到控制目的；當溫度適宜時，改中、低風、減少能耗，降低噪音。4.“通風”開關不能處於常開狀態，否則將增加耗電量。5.少開門窗可以減少房外熱量進入，利於省電。6.使用空調器的房間，最好使用厚質地的窗簾，以減少涼空氣散失。7.室內、外機連接管不超過推薦長度，可增強制冷效果。8.安裝空調器要盡量選擇房間的陰面，避免陽光直射機身。如不具備這種條件，應給空調器加蓋遮陽罩。9.定期清除室外散熱片上的灰塵，保持清潔。散熱片上的灰塵過多，可大幅度增加耗電量。冰箱省電小竅門
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