一歲兩個月的小孩可以吃什麼

一歲兩個月的小孩可以吃什麼

你家寶寶怎麼一歲才吃別的東西。家寶寶一歲已經可以吃大人的飯菜了（當然比較爛一些的），包括粥、馄炖、面、蛋、面包等等，還有嬰兒的米粉等等。快些給他吃吧。從薄到厚。

鈣是促進寶寶骨骼和牙齒生長發育的主要礦物質，1歲多的寶寶正處在長骨骼和長牙齒的階段，補充鈣質非常重要。對寶寶來說，奶類是吸收鈣質的最好來源，一般這個年齡的寶寶每天應保證吃到400毫升以上的牛奶。另外食品中蝦皮、紫菜、豆類及綠葉菜中鈣的含量也都較高。下面介紹兩種適合1歲寶寶的多鈣食譜：

一、香椿芽拌豆腐：選嫩香椿芽洗淨後用開水焯5分鐘，擠出水切成細末；把盒裝豆腐倒出盛盤，加入香椿芽末、精鹽、香油拌勻即成。此菜清香軟嫩，含有豐富的大豆蛋白、鈣質和胡蘿卜素等營養，很適合寶寶食用。

二、蝦皮紫菜蛋湯：蝦皮洗淨，紫菜撕成小塊，香菜擇洗干淨切小段；雞蛋一個，打散備用。用姜末炝鍋，下入蝦皮略炒，加水適量，燒開後淋入雞蛋液；隨即放入紫菜、香菜，並加香油、精鹽、蔥花適量即可。此湯口味鮮香，含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、碘等營養素，對寶寶補充鈣、碘非常有益。

一歲寶寶的食譜（二）

鈣是促進寶寶骨骼和牙齒生長發育的主要礦物質，1歲多的寶寶正處在長骨骼和長牙齒的階段，補充鈣質非常重要。以下是兩款適合1歲左右兒童的多鈣食譜：

蝦皮肉末青菜粥：

選料：蝦皮、瘦肉少許，青菜1棵。

制法：分別將蝦皮、瘦肉洗淨，切碎，青菜切成絲。鍋內放適量油，下肉末煸炒，再放蝦皮、蔥花、醬油炒勻，添入適量水燒開，然後放入大米或小米，煮至熟爛，再放菜絲煮片刻即成。

奶味軟餅：

選料：標准面粉200克，黃豆粉20克、牛奶40克，雞蛋1個，鹽少許。

制法：將黃豆粉用涼水稀釋後，充分加熱煮沸，略放涼，再將沏好的牛奶倒入，並磕入雞蛋，調勻備用。將晾涼的豆奶蛋汁倒入面粉中，加入適量細鹽和水，充分調勻使成知糊狀。平鍋加後放點油，將面糊攤成軟餅即成。

1--3歲幼兒食譜（三）

肉豆腐糕

原料：肥瘦豬肉50克，豆腐25克，香油3克，醬油15克，精鹽1克，味精1克，水澱粉10克，蔥、姜末各少許。

制法：

將豬肉剁成泥，放入碗中，用醬油、姜末攪勻調入。

將豆腐搓碎，加入調好的肉餡、蔥末、醬油、精鹽、味精、水澱粉、香油及少許水攪拌成餡。

將豆腐肉泥餡攤入小盤內，上屜蒸15分鐘即成。

點評：此菜含有豐富的動植物蛋白質，及人體必須的氨基酸，還含有豐富的磷脂、b維生素和礦物質。

1--3歲幼兒食譜（四）

桂花栗子羹

原料：鮮栗子肉100克，藕粉25克，蜜餞青梅3克，白糖100克，糖桂花2克，玫瑰花瓣2克。

制法：

將栗子肉洗淨，逐個橫著切成薄片；青梅用刀面壓平，切成薄片；玫瑰花瓣撕成碎片；藕粉放入碗內，加入清水25克，調勻備用。

將鍋中放入清水400克燒沸，倒入栗子片和白糖，燒開後，撇去浮沫，待栗子片剛熟即可，將藕粉汁邊攪邊均勻的倒入鍋內，等其呈透明之羹狀，盛入碗內，撒上青梅片、糖桂花和玫瑰花即成。

點評：栗子具有很高的營養價值，含豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物，及胡蘿卜素等。對幼兒腹瀉，由於核黃素缺乏引起的口角炎、舌炎等，有一定的食療作用。

鈣是促進寶寶骨骼和牙齒生長發育的主要礦物質，1歲多的寶寶正處在長骨骼和長牙齒的階段，補充鈣質非常重要。對寶寶來說，奶類是吸收鈣質的最好來源，一般這個年齡的寶寶每天應保證吃到400毫升以上的牛奶。另外食品中蝦皮、紫菜、豆類及綠葉菜中鈣的含量也都較高。下面介紹兩種適合1歲寶寶的多鈣食譜：

一、香椿芽拌豆腐：選嫩香椿芽洗淨後用開水焯5分鐘，擠出水切成細末；把盒裝豆腐倒出盛盤，加入香椿芽末、精鹽、香油拌勻即成。此菜清香軟嫩，含有豐富的大豆蛋白、鈣質和胡蘿卜素等營養，很適合寶寶食用。

二、蝦皮紫菜蛋湯：蝦皮洗淨，紫菜撕成小塊，香菜擇洗干淨切小段；雞蛋一個，打散備用。用姜末炝鍋，下入蝦皮略炒，加水適量，燒開後淋入雞蛋液；隨即放入紫菜、香菜，並加香油、精鹽、蔥花適量即可。此湯口味鮮香，含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、碘等營養素，對寶寶補充鈣、碘非常有益。

一歲寶寶的食譜（二）

鈣是促進寶寶骨骼和牙齒生長發育的主要礦物質，1歲多的寶寶正處在長骨骼和長牙齒的階段，補充鈣質非常重要。以下是兩款適合1歲左右兒童的多鈣食譜：

蝦皮肉末青菜粥：

選料：蝦皮、瘦肉少許，青菜1棵。

制法：分別將蝦皮、瘦肉洗淨，切碎，青菜切成絲。鍋內放適量油，下肉末煸炒，再放蝦皮、蔥花、醬油炒勻，添入適量水燒開，然後放入大米或小米，煮至熟爛，再放菜絲煮片刻即成。

奶味軟餅：

選料：標准面粉200克，黃豆粉20克、牛奶40克，雞蛋1個，鹽少許。

制法：將黃豆粉用涼水稀釋後，充分加熱煮沸，略放涼，再將沏好的牛奶倒入，並磕入雞蛋，調勻備用。將晾涼的豆奶蛋汁倒入面粉中，加入適量細鹽和水，充分調勻使成知糊狀。平鍋加後放點油，將面糊攤成軟餅即成。

1--3歲幼兒食譜（三）

肉豆腐糕

原料：肥瘦豬肉50克，豆腐25克，香油3克，醬油15克，精鹽1克，味精1克，水澱粉10克，蔥、姜末各少許。

制法：

將豬肉剁成泥，放入碗中，用醬油、姜末攪勻調入。

將豆腐搓碎，加入調好的肉餡、蔥末、醬油、精鹽、味精、水澱粉、香油及少許水攪拌成餡。

將豆腐肉泥餡攤入小盤內，上屜蒸15分鐘即成。

點評：此菜含有豐富的動植物蛋白質，及人體必須的氨基酸，還含有豐富的磷脂、b維生素和礦物質。

1--3歲幼兒食譜（四）

桂花栗子羹

原料：鮮栗子肉100克，藕粉25克，蜜餞青梅3克，白糖100克，糖桂花2克，玫瑰花瓣2克。

制法：

將栗子肉洗淨，逐個橫著切成薄片；青梅用刀面壓平，切成薄片；玫瑰花瓣撕成碎片；藕粉放入碗內，加入清水25克，調勻備用。

將鍋中放入清水400克燒沸，倒入栗子片和白糖，燒開後，撇去浮沫，待栗子片剛熟即可，將藕粉汁邊攪邊均勻的倒入鍋內，等其呈透明之羹狀，盛入碗內，撒上青梅片、糖桂花和玫瑰花即成。

點評：栗子具有很高的營養價值，含豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物，及胡蘿卜素等。對幼兒腹瀉，由於核黃素缺乏引起的口角炎、舌炎等，有一定的食療作用

鈣是促進寶寶骨骼和牙齒生長發育的主要礦物質，1歲多的寶寶正處在長骨骼和長牙齒的階段，補充鈣質非常重要。對寶寶來說，奶類是吸收鈣質的最好來源，一般這個年齡的寶寶每天應保證吃到400毫升以上的牛奶。另外食品中蝦皮、紫菜、豆類及綠葉菜中鈣的含量也都較高。下面介紹兩種適合1歲寶寶的多鈣食譜：一、香椿芽拌豆腐：選嫩香椿芽洗淨後用開水焯5分鐘，擠出水切成細末；把盒裝豆腐倒出盛盤，加入香椿芽末、精鹽、香油拌勻即成。此菜清香軟嫩，含有豐富的大豆蛋白、鈣質和胡蘿卜素等營養，很適合寶寶食用。二、蝦皮紫菜蛋湯：蝦皮洗淨，紫菜撕成小塊，香菜擇洗干淨切小段；雞蛋一個，打散備用。用姜末炝鍋，下入蝦皮略炒，加水適量，燒開後淋入雞蛋液；隨即放入紫菜、香菜，並加香油、精鹽、蔥花適量即可。此湯口味鮮香，含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、碘等營養素，對寶寶補充鈣、碘非常有益。一歲寶寶的食譜（二）鈣是促進寶寶骨骼和牙齒生長發育的主要礦物質，1歲多的寶寶正處在長骨骼和長牙齒的階段，補充鈣質非常重要。以下是兩款適合1歲左右兒童的多鈣食譜：蝦皮肉末青菜粥：選料：蝦皮、瘦肉少許，青菜1棵。制法：分別將蝦皮、瘦肉洗淨，切碎，青菜切成絲。鍋內放適量油，下肉末煸炒，再放蝦皮、蔥花、醬油炒勻，添入適量水燒開，然後放入大米或小米，煮至熟爛，再放菜絲煮片刻即成。奶味軟餅：選料：標准面粉200克，黃豆粉20克、牛奶40克，雞蛋1個，鹽少許。制法：將黃豆粉用涼水稀釋後，充分加熱煮沸，略放涼，再將沏好的牛奶倒入，並磕入雞蛋，調勻備用。將晾涼的豆奶蛋汁倒入面粉中，加入適量細鹽和水，充分調勻使成知糊狀。平鍋加後放點油，將面糊攤成軟餅即成。1--3歲幼兒食譜（三）肉豆腐糕原料：肥瘦豬肉50克，豆腐25克，香油3克，醬油15克，精鹽1克，味精1克，水澱粉10克，蔥、姜末各少許。制法：將豬肉剁成泥，放入碗中，用醬油、姜末攪勻調入。將豆腐搓碎，加入調好的肉餡、蔥末、醬油、精鹽、味精、水澱粉、香油及少許水攪拌成餡。將豆腐肉泥餡攤入小盤內，上屜蒸15分鐘即成。點評：此菜含有豐富的動植物蛋白質，及人體必須的氨基酸，還含有豐富的磷脂、b維生素和礦物質。1--3歲幼兒食譜（四）桂花栗子羹原料：鮮栗子肉100克，藕粉25克，蜜餞青梅3克，白糖100克，糖桂花2克，玫瑰花瓣2克。制法：將栗子肉洗淨，逐個橫著切成薄片；青梅用刀面壓平，切成薄片；玫瑰花瓣撕成碎片；藕粉放入碗內，加入清水25克，調勻備用。將鍋中放入清水400克燒沸，倒入栗子片和白糖，燒開後，撇去浮沫，待栗子片剛熟即可，將藕粉汁邊攪邊均勻的倒入鍋內，等其呈透明之羹狀，盛入碗內，撒上青梅片、糖桂花和玫瑰花即成。點評：栗子具有很高的營養價值，含豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物，及胡蘿卜素等。對幼兒腹瀉，由於核黃素缺乏引起的口角炎、舌炎等，有一定的食療作用。鈣是促進寶寶骨骼和牙齒生長發育的主要礦物質，1歲多的寶寶正處在長骨骼和長牙齒的階段，補充鈣質非常重要。對寶寶來說，奶類是吸收鈣質的最好來源，一般這個年齡的寶寶每天應保證吃到400毫升以上的牛奶。另外食品中蝦皮、紫菜、豆類及綠葉菜中鈣的含量也都較高。下面介紹兩種適合1歲寶寶的多鈣食譜：一、香椿芽拌豆腐：選嫩香椿芽洗淨後用開水焯5分鐘，擠出水切成細末；把盒裝豆腐倒出盛盤，加入香椿芽末、精鹽、香油拌勻即成。此菜清香軟嫩，含有豐富的大豆蛋白、鈣質和胡蘿卜素等營養，很適合寶寶食用。二、蝦皮紫菜蛋湯：蝦皮洗淨，紫菜撕成小塊，香菜擇洗干淨切小段；雞蛋一個，打散備用。用姜末炝鍋，下入蝦皮略炒，加水適量，燒開後淋入雞蛋液；隨即放入紫菜、香菜，並加香油、精鹽、蔥花適量即可。此湯口味鮮香，含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、碘等營養素，對寶寶補充鈣、碘非常有益。一歲寶寶的食譜（二）鈣是促進寶寶骨骼和牙齒生長發育的主要礦物質，1歲多的寶寶正處在長骨骼和長牙齒的階段，補充鈣質非常重要。以下是兩款適合1歲左右兒童的多鈣食譜：蝦皮肉末青菜粥：選料：蝦皮、瘦肉少許，青菜1棵。制法：分別將蝦皮、瘦肉洗淨，切碎，青菜切成絲。鍋內放適量油，下

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