做月子的產婦吃什麼？不能吃什麼?

做月子的產婦吃什麼？不能吃什麼?

最好問一下醫生

.豬肝適合在早上、中午食用。

2.雞蛋蛋黃中的鐵質對貧血的產婦有療效。

3.蓮藕排骨湯可治療坐月子期間的貧血症狀，
蓮藕具有緩和神經緊張的作用。

4.干貝有穩定情緒作用，可治療產後憂郁症。

5.紅蘿卜含豐富的維他命a、b、c，是產婦的最佳菜肴。

6.豬腰有強化腎髒、促進體內新代謝、恢復子宮機能、
治療腰酸背痛等功效。

7.芝麻含鈣高，多吃可預防產鈣質之流失及便秘。

8.豬蹄能補血通乳，可治療產後缺乳症。

9.花生能養血止血，可治療貧血出血症，其有滋養作用。

10.西芹纖維質高，多吃可預防產婦便秘。

11.糯米性味甘平，補中益氣，而紅蟳油飯是一道產婦高貴補品。

12.黑豆含有豐富的植物性蛋白質及維他命a、b、c，
對腳氣浮腫、腹部和身體肌肉松弛者也有改善功效。

13.海參是零膽固醇的食品，蛋白質高，適合產後虛弱、
消瘦乏力、腎虛水腫及黃疸者食用。

14.豬心有強化心髒的功能

1.豬肝適合在早上、中午食用。

2.雞蛋蛋黃中的鐵質對貧血的產婦有療效。

3.蓮藕排骨湯可治療坐月子期間的貧血症狀，
蓮藕具有緩和神經緊張的作用。

4.干貝有穩定情緒作用，可治療產後憂郁症。

5.紅蘿卜含豐富的維他命a、b、c，是產婦的最佳菜肴。

6.豬腰有強化腎髒、促進體內新代謝、恢復子宮機能、
治療腰酸背痛等功效。

7.芝麻含鈣高，多吃可預防產鈣質之流失及便秘。

8.豬蹄能補血通乳，可治療產後缺乳症。

9.花生能養血止血，可治療貧血出血症，其有滋養作用。

10.西芹纖維質高，多吃可預防產婦便秘。

11.糯米性味甘平，補中益氣，而紅蟳油飯是一道產婦高貴補品。

12.黑豆含有豐富的植物性蛋白質及維他命a、b、c，
對腳氣浮腫、腹部和身體肌肉松弛者也有改善功效。

13.海參是零膽固醇的食品，蛋白質高，適合產後虛弱、
消瘦乏力、腎虛水腫及黃疸者食用。

14.豬心有強化心髒的功能。

15.吻魚含鈣豐富，適合產婦食用

坐月子就是不停地吃發奶物，使勁地喝滋補湯汁，
就這樣經過30天惡補，體重甚至超過分娩前！真是這樣嗎？
胡吃海塞不科學，真正的坐月子“食”准則在這裡哦。

分娩像是一場重體力勞動，消耗媽媽的體力；
照顧新生兒又頗費精力。
新手媽咪確實需要通過合理的飲食來調補身體。
授乳媽媽為了供應足夠的高質量乳汁，更需要提高維生素的攝取量，
包括適當提高維生素b1、維生素b2、煙鹼酸、維生素a、
維生素c的攝入，還需要保持一定量的鈣、磷、鐵攝入量。

藥補不如食補，話是不錯，
可是並不代表著坐月子時就一定要整鍋整鍋地喝湯，
或者每天一只老母雞或豬蹄膀往肚子裡塞。
這裡我們就把整個月子分為三個階段，
將每階段的吃法逐一介紹給新手媽咪們。

開胃為主的產後第一周

拒絕油膩口味要清爽

不論是哪種分娩方式，
新手媽咪在剛剛升級的最初幾日裡會感覺身體虛弱、胃口比較差。
如果這時強行填下重油重膩的“補食”只會讓胃口更加減退。
在產後的第一周裡，可以吃些清淡的葷食，如肉片、肉末。瘦牛肉、
雞肉、魚等，配上時鮮蔬菜一起炒，口味清爽營養均衡。橙子、
柚子、猕猴桃等水果也有開胃的作用。
本階段的重點是開胃而不是滋補，胃口好，才會食之有味，
吸收也好呀。

鮑老師推薦菜式：

比如蘆筍牛柳、菠蘿雞片、青椒肉片、
茄汁肉末這樣的家常小炒就非常合適。若能少吃白米，改吃糙米、
胚芽米、全麥面包就更好了。

特別提醒：

太油膩的食物會令人反胃，媽媽攝入油脂過多可能會讓乳汁也變油，
使寶寶發生腹瀉。

補血為要的產後第二周

多吃補血食物並補充維生素

進入月子的第二周，媽媽的傷口基本上愈合了。
經過上一周的精心調理，胃口應該明顯好轉。
這時可以開始盡量多食補血食物，調理氣血啦。蘋果、梨、
香蕉能減輕便秘症狀又富含鐵質，動物內髒更富含多種維生素，
是挺完美的維生素補劑和補血劑。

鮑老師推薦菜式：

比如麻油炒豬心、大棗豬腳花生湯、魚香豬肝等，加入少許枸杞、
山藥、茯苓等也是不錯的補血補充維生素的食譜。

特別提醒：

藥膳不能憑一知半解，自行胡亂配制，
請在專業人士的指導下進行滋補。

進行催奶的分娩半月後

催乳好時機不要捨棄湯料

寶寶長到半個月以後，胃容量增長了不少，
吃奶量與時間逐漸建立起規律。
媽媽的產奶節律開始日益與寶寶的需求合拍，反而覺得奶不漲了。
其實，如果寶寶尿量、體重增長都正常，兩餐奶之間很安靜，
就說明母乳是充足的。免不了有些媽媽會擔心母乳是否夠吃，
這時完全可以開始吃催奶食物了。

催奶不應該只考慮量，質也非常重要。
傳統認為媽媽應該多吃蛋白質含量高的湯，最近的研究發現，
被大家認為最有營養，煲了足足8小時才成的廣東靓湯，
湯裡的營養僅僅是湯料的20%左右！所以科學的觀點是湯汁要吃，
料更不能捨棄。

鮑老師推薦菜式：

比如鲫魚湯、昂子魚湯、豬手湯、
排骨湯都是公認為很有效的催奶湯。如果加入通草、黃芪等中藥，
效果更佳。

特別提醒：

營養其實在湯料裡，所以煲湯不用一大鍋；煲的時間也不要太長，
不然會讓湯料變得粗糙難咽。

新手媽咪應當保持孕期養成的每日喝牛奶的良好習慣，
多吃新鮮蔬菜水果。總之吃得好，吃得對，既能讓自己奶量充足、
又能修復元氣且營養均衡不發胖，這才是新手媽咪希望達到的月子“
食”效。

一個台灣媽媽的月子食譜

坐月子飲食

第1天：生化湯杜仲粉小米粥豆漿馄饨酒釀蛋

第2天：生化湯杜仲粉麻油豬肝白飯油飯紅豆糯米飯紅豆湯酒釀蛋

第3~7天：生化湯杜仲粉麻油豬肝白飯油飯紅豆湯花生豬腳魚湯酒釀蛋

第8~10天：生化湯杜仲粉麻油腰子薏仁飯油飯桂圓糯米飯紅豆飯紅豆湯花生豬腳魚湯酒釀蛋紅苋菜地瓜葉胡蘿卜零食：麻糬花生糖芝麻糖紅棗蜜糖核桃糖

第11~14天：杜仲粉麻油腰子薏仁飯油飯桂圓糯米飯紅豆飯紅豆湯花生豬腳魚湯紅苋菜地瓜葉胡蘿卜零食：麻糬花生糖芝麻糖紅棗蜜糖核桃

第15~21天：麻油雞薏仁飯油飯桂圓紅豆飯紅豆湯花生豬腳魚湯紅苋菜胡蘿卜菠菜地瓜葉魚湯葡萄哈密瓜桃子零食：麻糬花生糖芝麻糖紅棗蜜糖核桃

第22~30天：麻油雞面線薏仁飯油飯桂圓紅豆飯紅豆湯花生豬腳魚湯紅苋菜胡蘿卜菠菜地瓜葉魚湯葡萄哈密瓜桃子零食：麻糬花生糖芝麻糖紅棗蜜糖核桃

1.豬肝適合在早上、中午食用。

2.雞蛋蛋黃中的鐵質對貧血的產婦有療效。

3.蓮藕排骨湯可治療坐月子期間的貧血症狀，
蓮藕具有緩和神經緊張的作用。

4.干貝有穩定情緒作用，可治療產後憂郁症。

5.紅蘿卜含豐富的維他命a、b、c，是產婦的最佳菜肴。

6.豬腰有強化腎髒、促進體內新代謝、恢復子宮機能、
治療腰酸背痛等功效。

7.芝麻含鈣高，多吃可預防產鈣質之流失及便秘。

8.豬蹄能補血通乳，可治療產後缺乳症。

9.花生能養血止血，可治療貧血出血症，其有滋養作用。

10.西芹纖維質高，多吃可預防產婦便秘。

11.糯米性味甘平，補中益氣，而紅蟳油飯是一道產婦高貴補品。

12.黑豆含有豐富的植物性蛋白質及維他命a、b、c，
對腳氣浮腫、腹部和身體肌肉松弛者也有改善功效。

13.海參是零膽固醇的食品，蛋白質高，適合產後虛弱、
消瘦乏力、腎虛水腫及黃疸者食用。

14.豬心有強化心髒的功能。

15.吻魚含鈣豐富，適合產婦食用

坐月子就是不停地吃發奶物，使勁地喝滋補湯汁，
就這樣經過30天惡補，體重甚至超過分娩前！真是這樣嗎？
胡吃海塞不科學，真正的坐月子“食”准則在這裡哦。

分娩像是一場重體力勞動，消耗媽媽的體力；
照顧新生兒又頗費精力。
新手媽咪確實需要通過合理的飲食來調補身體。
授乳媽媽為了供應足夠的高質量乳汁，更需要提高維生素的攝取量，
包括適當提高維生素b1、維生素b2、煙鹼酸、維生素a、
維生素c的攝入，還需要保持一定量的鈣、磷、鐵攝入量。

藥補不如食補，話是不錯，
可是並不代表著坐月子時就一定要整鍋整鍋地喝湯，
或者每天一只老母雞或豬蹄膀往肚子裡塞。
這裡我們就把整個月子分為三個階段，
將每階段的吃法逐一介紹給新手媽咪們。

開胃為主的產後第一周

拒絕油膩口味要清爽

不論是哪種分娩方式，
新手媽咪在剛剛升級的最初幾日裡會感覺身體虛弱、胃口比較差。
如果這時強行填下重油重膩的“補食”只會讓胃口更加減退。
在產後的第一周裡，可以吃些清淡的葷食，如肉片、肉末。瘦牛肉、
雞肉、魚等，配上時鮮蔬菜一起炒，口味清爽營養均衡。橙子、
柚子、猕猴桃等水果也有開胃的作用。
本階段的重點是開胃而不是滋補，胃口好，才會食之有味，
吸收也好呀。

鮑老師推薦菜式：

比如蘆筍牛柳、菠蘿雞片、青椒肉片、
茄汁肉末這樣的家常小炒就非常合適。若能少吃白米，改吃糙米、
胚芽米、全麥面包就更好了。

特別提醒：

太油膩的食物會令人反胃，媽媽攝入油脂過多可能會讓乳汁也變油，
使寶寶發生腹瀉。

補血為要的產後第二周

多吃補血食物並補充維生素

進入月子的第二周，媽媽的傷口基本上愈合了。
經過上一周的精心調理，胃口應該明顯好轉。
這時可以開始盡量多食補血食物，調理氣血啦。蘋果、梨、
香蕉能減輕便秘症狀又富含鐵質，動物內髒更富含多種維生素，
是挺完美的維生素補劑和補血劑。

鮑老師推薦菜式：

比如麻油炒豬心、大棗豬腳花生湯、魚香豬肝等，加入少許枸杞、
山藥、茯苓等也是不錯的補血補充維生素的食譜。

特別提醒：

藥膳不能憑一知半解，自行胡亂配制，
請在專業人士的指導下進行滋補。

進行催奶的分娩半月後

催乳好時機不要捨棄湯料

寶寶長到半個月以後，胃容量增長了不少，
吃奶量與時間逐漸建立起規律。
媽媽的產奶節律開始日益與寶寶的需求合拍，反而覺得奶不漲了。
其實，如果寶寶尿量、體重增長都正常，兩餐奶之間很安靜，
就說明母乳是充足的。免不了有些媽媽會擔心母乳是否夠吃，
這時完全可以開始吃催奶食物了。

催奶不應該只考慮量，質也非常重要。
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