胃酸過多者不宜。
習慣便秘食療有效 習慣性便秘除加強體育鍛煉和多吃新鮮蔬菜水果外,可用常見食物作食療,效果很好。 紅薯糖水 紅薯500克削去外皮切成小塊,加清水適量煎煮,待熟透變軟後放糖加生姜2片再煮片刻服食。 冰糖炖香蕉 每次將2~3只香蕉去皮加適量冰糖,放入水中炖熟服食。 治習慣性便秘驗方 清蒸茄子 將1~2只鮮茄子洗淨後置碟上,加油、鹽少許,將碟子一起放入鍋中蒸,待熟取出,加味精拌勻服食。 麻油拌菠菜 每次用鮮菠菜0.5公斤,洗淨,待鍋中水煮沸,加入食鹽適量調味,把菠菜置沸鹽水中燙約3分鐘,取出,拌勻食用。
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