11個月的孩子不吃配方奶粉怎麼離奶

、姜、鹽拌成餡兒；再用菠菜汁加少量水和面擀皮，包成餃子。
特點：皮碧綠，餡兒深綠，富含維生素、鈣、鐵、蛋白質。墨玉餃子：鮮嫩茄子帶皮擦絲、擠汁，汁待用；再將茄絲煸炒至六成熟，與調好的豬肉餡加香菇、木耳拌勻作餡兒；茄子汁和面擀皮，包成餃子。
特點：皮黑紫油亮，餡兒富含鋅。

這道餃子宴用料常見，制成後五彩缤紛，營養豐富，最大限度地保留了維生素。親朋歡聚，大家動手包餃子，情趣盎然；再配上紅酒，輕酌慢飲，真是好惬意

南瓜豆腐餅
材料：火鍋豆腐1盒。南瓜1/4個。
調味料糖2大匙。太白粉1大匙。面粉1大匙。
健康小語：南瓜豆腐餅可作為點心或飯後甜點，口感松甜潤口，既易消化，又補養脾胃，可提供一定熱量，而南瓜含纖維素有益腸胃蠕動，助消化排洩，適合發育中孩童適量食用。

1南瓜削皮，去籽蒸熟後，將南瓜、豆腐與調味料拌勻。

2做成餅狀，入蒸茏以中火蒸5分鐘即可。

3平底鍋注入油，將豆腐餅以中火煎至兩面金黃色即可。一、

冬瓜排骨盅
材料：炖好了的排骨、冬瓜、木耳黃花少許、蓮子6個、棗一個、桂圓兩個。
做法：將所有材料放入小鍋中，炖至冬瓜爛。放一點鹽。將排骨撈出來切碎，再放回到湯中。可以配合自制的小小饅頭一道吃。

三、壽司
材料：米飯、小青豆、南瓜、北極貝切末，當然還有最重要的波力海台了。
做法：1、把米飯、小青豆、南瓜、北極貝焖熟，代用。
2、用波力海苔把1卷緊，然後切成一小塊，一定要做得很小，能讓寶寶一口吃一個。
3、擺盤，切一點胡蘿卜絲，擺成花狀。再放入鍋中蒸一會，保證性狀不變，而且還要使海苔容易咽下。

蛋皮肝泥卷
原料：雞蛋50克，豬肝20克，菠波25克，植物油6克，蔥、姜、蒜、花椒面、澱粉適量。
制作方法：將雞蛋磕入碗內，調勻，將豬肝切成片，放入開水鍋內焯一遍撈出，剁成泥；將蛋液倒入放有熱油的炒勺內，攤成蛋片；將菠菜用開水燙一下，剁成菜泥。把肝泥加入菠菜泥及蔥末、花椒面、蒜末、鹽攪勻，均勻地抹在蛋皮上卷起，收邊處抹勻澱粉汁。鍋內放入油燒熱，放入蛋皮肝泥卷，炸至金黃色，熟透撈出即可。

奶油炖蛋
原料：雞蛋，牛奶，糖。
制作：
1、雞蛋、糖在器皿中攪拌均勻，把燒至燙手的牛奶倒入器皿中；
2、把糖和少許水放入鍋中在火上熬成糊狀呈褐色糖稀；
3、將糖稀倒入另一器皿中放置冰箱內冷卻；
4、將已調好的牛奶、雞蛋倒入盛糖稀的器皿內；
5、將器皿防入鍋中蒸20分鐘左右；
6、端出鍋，放涼後，用手輕拍器皿邊緣的雞蛋，使之分離；
7、倒入干淨盤中，可看到一個上面是薄薄的茶褐色。嬰兒期至幼兒期(0~7歲)，建議都要用專門的嬰幼兒配方奶粉，而不宜直接喝牛奶。因為牛奶本是牛犢的喂養品，作為嬰兒的主食品並不完全合適。牛奶的蛋白質含量雖高於母乳，但4/5為酪蛋白。其中，必須氨基酸較少，形成的凝塊較大，難以消化。牛奶中不飽和脂肪酸少，脂肪球大，缺乏脂解酶，不利於消化、吸收；其乳糖含量低於母乳，且以甲型乳糖為主，必須加糖以提高熱量。牛奶所含的鈣、磷總量高於母乳，但鈣、磷比例不當，不利於吸收。

中國營養學會1—3歲幼兒膳食寶塔推薦量：
母乳/配方奶/鮮牛奶（稀釋）不少於600ml
谷類100—150g
蔬菜類150—200g
水果類150—200g
蛋/魚蝦/瘦肉、禽肉100g
烹調油20—25g

這是1—3歲幼兒的推薦量，您家寶寶只有13個月，可以按照最低值喂養。

更多幼兒喂養方面的知識，

請點擊1—3歲幼兒喂養指南（中國營養學會）
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希望對您有所幫助。

不用擔心，直接斷奶吧，奶水斷掉了，寶寶自然就吃了。我家寶貝就是這樣的。現在已經斷奶一年多了，寶貝很喜歡吃奶粉的。奶粉我們吃的是美國原裝進口的旭貝爾，口味清淡，類似母乳。配方也接近母乳，寶寶很容易消化和吸收。還不上火，因為裡面特別添加了益生元成分，可以調節腸道環境平衡。最主要是dha含量高，寶寶很聰明的

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