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哪些奶粉合格

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更新時間:2022-05-18

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質檢總局通報87家未檢出三聚氰胺嬰幼兒配方乳粉生產企業名單


 
但母乳不足時候,就需要添加配方奶,以避免嬰兒出現營養缺乏,
給寶寶吃什麼奶粉好呢,我經常要回答這類的問題。最近,
三鹿的奶粉出現了有毒物質,導致媽媽們對奶粉的恐慌。其實,
我認為只要是正確的選擇奶粉,沒有必要擔心奶粉對孩子造成傷害。
下面就介紹些安全奶粉的鑒別方法
 
進口奶粉暫時都是合格的 我家寶寶吃的多美滋
 
選奶粉我會選擇,首先是負面新聞較少的吧,其次就是進口奶粉,美國旭貝爾這個牌子還是不錯,dha含量高,全進口產品,獲得過iso-9001:2000權威認證的,可以放心食用。
 
[編輯本段]奶粉的發明
奶粉是將牛奶除去水分後制成的粉末,它適宜保存。
根據意大利馬可·波羅在游記中的記述,中國元朝的蒙古騎兵曾攜帶過一種奶粉食品,是蒙古大將慧元對它進行了巧妙的干燥處理,做成了便於攜帶的粉末狀奶粉,作為軍需物質。長途行軍時。奶粉便於攜帶。食用時取半鎊左右放入隨身攜帶的皮囊中,加入水掛在馬背上通過馬奔跑時產生的震動。使其溶解成粥狀從而食用。在作戰時在馬背上能迅速補充體力,所以蒙古騎兵才那樣強悍使敵人聞風喪膽。在長途行軍和沙漠作戰缺少糧草時,依靠這種方法能生存達幾個月之久。是奶粉成就了成吉思汗的大業所以才起國號元封聰明的人叫慧聰。因此中國是發明奶粉最早的國家,慧元是世界上最早的奶粉品牌!這也是目前世界上公認的人類最早使用奶粉的文字記錄!
1805年,法國人帕芒蒂倫瓦爾德建立了一個奶粉工廠,開始正式生產奶粉。
這期間也還有其他人研究奶粉的生產方法。有的設計是使用真空蒸發罐,先將牛奶濃縮成餅狀,然後再干燥制粉;有的設計則是將經過初步濃縮後的牛奶攤在加熱的滾筒上,剝下烙成的薄奶膜再制粉等等。但最好的奶粉制作方法是美國人帕西於1877年發明的噴霧法。這種方法是先將牛奶真空濃縮至原體積的1/4,成為濃縮乳,然後以霧狀噴到有熱空氣的干燥室裡,脫水後制成粉,再快速冷卻過篩,即可包裝為成品了。這一方法至今仍被沿用。它的誕生推動了奶粉制造業在20世紀初的大發展。
[編輯本段]奶粉的營養成分
奶粉
奶粉中的5大營養成分的功效
(1)蛋白質:供給機體營養。
(2)脂肪:供給機體營養及能量,提供牛奶濃香。
(3)糖類:牛奶中含有乳糖,乳糖對於幼兒發育非常重要,它能促進人體腸道內有益菌的成長,仰制腸內異常發酵,有利腸道健康。
(4)礦物質:礦物質又稱無機鹽,是人體構成不可缺少的物質,包含鈣、鐵、磷、鋅、銅、錳、钼等,特別是含鈣豐富,且鈣磷比例合理,吸收率高。
(5)維生素:牛奶中含有已知的所有維生素,其作用:維生素a促進正常生長與繁殖維持上皮組織與視力;維生素b參與體內糖及能量代謝;維生素c抗壞血病;維生素d能調節各代謝骨骼組織中的造骨細胞的鈣化能力;維生素e抗氧化衰老。
[編輯本段]奶粉的分類
1、全脂奶粉:它基本保持了牛奶的營養成分,適用於全體消費者。但最適合於中青年消費者。
2、脫脂乳粉:牛奶脫脂後加工而成,口味較淡,適於中老年、肥胖和不適於攝入脂肪的消費者。
3、速溶奶粉:和全脂奶粉相似,具有分散性、溶解性好的特點,一般為加糖速溶大顆粒奶粉或噴塗卵磷脂奶粉。
4、加糖奶粉:由牛乳添加一定量蔗糖加工而成,適於全體消費者,多具有速溶特點。
5、嬰幼兒奶粉:一般來說,嬰兒是指年齡在12個月以內的孩子,幼兒是指年齡在1-3歲的孩子,因此這種奶粉一般分階段配制,分別適於0-6個月、6-12個月和1-3歲的嬰幼兒食用,它根據不同階段嬰幼兒的生理特點和營養要求,對蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等五大營養素進行了全面強化和調整。
目前,嬰兒奶粉多是以牛乳作為基本原料再將之“母乳化”而成,也就是盡量模擬人類母乳的成分制作。一般嬰兒奶粉吃到一歲左右,都不會有營養缺乏的顧慮。但是嬰兒奶粉內無法涵蓋母乳中可以幫助消化的酵素及免疫蛋白等對抗細菌的有益成分。
6、特殊配制奶粉:適於有特殊生理需求的消費者,這類配制奶粉都是根據不同消費者的生理特點,去除了乳中的某些營養物質或強化了某些營養物質(也可能二者兼而有之),故具有某些特定的生理功能,如中老年奶粉、低脂奶粉、糖尿病奶粉、低乳精奶粉、雙歧桿菌奶粉等。
特殊配方奶粉是由科技研發制造的食品,約有下列幾種:
一、早產兒奶粉
為適應早產兒胃腸消化吸收能力不成熟、需較多卡路裡及非凡營養素來完成個體生長等非凡需求,所調配的奶粉為早產兒奶粉,其特點為輕易消化吸收及熱量高(比嬰兒奶粉多20%)。但並不只限於給早產兒服用,只要符合寶寶需要及兒科醫師許可,即可給寶寶食用。
二、免敏奶粉
主要去除了奶粉中輕易引起胃腸過敏反應的物質,此配方不含乳糖,為天生缺乏乳糖酶的寶寶及有慢性腹瀉(腹瀉導致腸黏膜表層乳糖酶流失)的寶寶所設計。寶寶在拉肚子時可以直接換成此種配方奶粉,待腹瀉改善後再逐漸換回正常的奶粉。
三、免疫奶粉
由生物科技研制而成的機能性奶粉,由含有活性生理因子、非凡抗體及奶類營養成分所組成。醫學研究指出,免疫奶粉具有增強身體免疫力和提高反抗力的功效。因此,只要確定寶寶不會對此類制品過敏並經兒科醫師建議,即可以選擇搭配日常飲食使用。
四、成長奶粉
為六個月以上的較大寶寶所設計,營養含量較嬰兒配方奶粉為高,蛋白質含量亦高。因為此階段的嬰兒已經開始接受其他副食品,營養吸收范疇擴大,所以並不一定需要非凡改換為成長奶粉。
五、高蛋白奶粉
適合手術以後的恢復期患者使用,因身體內組織的恢復需要多的蛋白質來構成新的細胞及結構;某些腎髒病因長期蛋白質會由小便中流失,所以也需要用額外的蛋白質來補充。但此類奶粉不適用於嚴重肝病的患者,因其易造成病情惡化。
六、高鐵奶粉
鐵質有助於制造血紅素、改善貧血,早產兒、手術後及貧血的患者可根據需要使用。
另外還有低脂肪奶粉、高鈣奶粉、酸化奶粉、孕婦奶粉等等,各有其非凡的成分及使用適應症,給寶寶喝奶粉均須經兒科醫師的評估認可後,方能給寶寶搭配使用。
七、黃豆奶粉:過敏體質寶寶首選
有些寶寶在喝配方奶粉時,會出現一些不良反應,最常見的是牛奶蛋白過敏和乳糖不耐受。牛奶過敏是對牛奶中的蛋白質過敏,繼而可能出現濕疹、嘔吐、腹瀉或腹痛等症狀。這時,可以選擇“免敏嬰兒配方奶粉”,就是以黃豆為基質的配方奶粉。
[編輯本段]安全奶粉的鑒別
老年朋友喝奶粉可以補充身體所需的營養,比如:蛋

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動物會不會流鼻血 
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