有什麼適合小兒厭食吃的嗎? 芝士薯餅食譜原料:土豆80克(正常大小約2個);芝士2.5克;牛肉15克;洋蔥10克;胡蘿卜15克;雞蛋2個;面包糠、生粉(或玉米澱粉)、黑椒粉、鹽各適量。
制作方法:
1.將土豆蒸熟,使其變軟,去皮、切塊。把牛肉、洋蔥、胡蘿卜切碎,加入少許胡椒、鹽,炒熟備用。
2.把蒸好的土豆塊用勺子壓成薯泥,放入炒好的牛肉碎攪拌均勻。
3.取適量的混合薯泥,包入芝士做餡,搓成手掌大小的扁橢圓形。
4.將成形的薯餅裹上生粉,然後浸入雞蛋液,撈起後再放入面包糠,嚴密地裹上一層面包糠。推薦康堯小兒推拿。你可以看看他們的網站
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