 |
|
| 生活百科 | 烹飪美食 | 家居裝修 | 購房置業 | 婚嫁 | 家電 | 寵物 | 育兒 | 購物| | |
 | 您現在的位置： 大眾科普 >> 生活 >> 小孩貧血怎麼辦正文 |
小孩貧血怎麼辦 | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
飲食治療是治療貧血的有效手段之一。以下食物有利於改善貧血症狀和補充造血功能的營養成分，應注意選用。 富含優質蛋白質的食物如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等。 富含維生素c的食物新鮮的水果和綠色蔬菜，如酸棗、杏、橘子、山楂、西紅柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍等。維生素c有參與造血、促進鐵吸收利用的功能。 富含鐵的食物雞肝、豬肝、牛羊腎髒、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、芝麻醬、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、油菜、芹菜等。鐵是構成血液的主要成分，缺鐵性貧血者較為常見。 富含銅的食物銅的生理功能是參與造血，銅缺乏也能引起鐵的吸收障礙和血紅蛋白合成減少。 上述食物日常飲食中應注意調配，盡量做到食物的多樣化。在貧血期間如服用鐵劑時，不要喝茶，以免妨礙鐵的吸收。 貧血症飲食療法10招 貧血症一般表現為：發色黯淡、頭昏眼花、心悸失眠，甚至月經失調等。此症長期不治，將形成惡性循環，引起免疫力下降，許多疾病也會乘虛而入，健康將受到全面威脅。與男性相比，女性更容易患貧血症。因此，女性應更加注意日常的飲食保養，以防發生貧血。 1豬血粥 材料：豬血100克，菠菜250克，粳米50克。 制作方法：取豬血放入開水中稍煮片刻，撈出切成小塊；再將新鮮菠菜洗淨放入開水中燙3分鐘，撈出切成小段；將豬血塊、菠菜及粳米放入鍋中，加適量清水煮粥，粥熟後放入適量食鹽、味精、蔥、姜調味即可。 功效：宜溫熱服食，作早晚餐。具有潤肺養血、消煩去燥功效，適用於貧血及痔瘡便血、老年便秘等症。 2紅棗木耳湯 材料：紅棗30枚，黑木耳25克。 制作方法：先將黑木耳揀雜，用冷水泡發，清洗干淨，撕成小朵狀，放入沙鍋，加水適量，大火煮沸，改用小火炖煮30分鐘，待黑木耳熟爛時，放入紅棗和紅糖，煨煮至沸，紅糖完全溶化即成 功效：補血養血。主治血虛型貧血，面色蒼白或萎黃，口唇、指甲淡白，體虛無力，心悸失眠，頭暈目眩者。 3韭菜炒豬肝 材料：豬肝100克，韭菜50克，洋蔥80克，色拉油1大匙。 制作方法：洗淨豬肝的血液，切成5毫米薄片，先下鍋煮至七成熟，然後與新鮮韭菜、洋蔥同炒，並調好味。 功效：益血補肝、明目，適用於血虛萎黃、貧血、慢性肝炎等。 4羊肉絲炒雞蛋 材料：羊肉100克，雞蛋2只，調料適量。 制作方法：炒鍋下油，爆香姜、蔥，投入羊肉絲炒至九成熟，加入蛋清，順同一方向快速炒熟上碟，佐餐食用。 功效：滋陰養血。主治血虛型貧血，面色萎黃，口唇、指甲淡白，頭暈乏力。 5鹽水雞蛋 材料：雞蛋2個。 制作方法：取雞蛋打散，水煮開後加少量鹽，煮熟。每日吃兩次。 功效：補鐵，對缺鐵性貧血有療效。 6杞果牛骨湯 材料：生牛骨250克，枸杞15克，黑豆30克，大棗10枚。 制作方法：以上材料加水適量，共煮熟爛，調味後服食。每日1次，空腹食用，連服30天。 功效：補氣血，益肝腎。主治屬氣血虧虛型貧血，產後失血過多，面白唇淡，頭暈目眩，神疲乏力，腰膝酸軟，盜汗，午後發熱者。 7杏仁蘋果豆腐羹 材料：豆腐3塊，杏仁24粒，蘋果1個，冬菇4只，精鹽、菜油、白糖、味精各少許，澱粉適量。 制作方法：將豆腐切成小塊，置水中泡一下，撈出。冬菇洗淨，切碎，攪成蓉和豆腐煮開，加上鹽、白糖，用澱粉調芡汁，制成豆腐羹。杏仁用溫水泡一下，去皮；蘋果洗淨去皮切成粒，同攪成蓉。豆腐羹冷卻後，加上杏仁蘋果糊、味精攪勻，做成杏仁蘋果豆腐羹。 功效：此羹富含蛋白質和鐵質，對貧血有預防的作用，常食還可提高人體免疫力。 8當歸羊肉湯 材料：當歸30克，生姜50克，羊肉150克。 制作方法：將羊肉、生姜分別洗淨，切片，與當歸同入鍋，加水2碗，煎煮30分鐘。加鹽、作料少許調味。 功效：補氣益血，祛寒止痛。適用於產後氣血不足所致發熱、自汗、肢體酸痛等症。 9菠菜雞蛋湯 材料：菠菜60克，雞蛋2個，姜絲、鹽各少許。 制作方法：將菠菜洗淨後切成段，用沸水煮，水再開後放入姜絲和鹽，打入雞蛋再煮。 功效：補血健脾。主治血虛型貧血，面色萎黃，頭暈目眩，口唇、指甲淡白，神疲乏力，舌淡，脈細者。 10首烏鴨血 材料：鴨1只。 制作方法：取鴨血，加適量水與食鹽，隔水蒸熟。調入首烏酒(黃酒亦可)30毫升，再稍蒸後服食。每日l劑，空腹食用，5天為1個療程。 功效：補血養血。主治血虛型貧血，面色蒼白或萎黃，頭暈目眩，心悸失眠，口唇、指甲淡白，舌淡，脈細無力。 貧血主要是由於缺鐵引起的，如果是缺鐵性貧血，要進行食補，可以讓寶寶多吃一些含鐵豐富的食物，如動物肝髒、血皮菜（可與豬肝炒）等，另外，在用鐵鍋做菜時，可加入適量的醋進行炒或者煮，也有一定的補鐵效果。 貧血的孩子食欲會受到影響，建議你首先請醫生用藥物糾正寶寶的貧血，然後為寶寶制定合理的飲食安排進行食補。寶寶貧血多數是缺鐵性貧血，原因是營養不平衡、胃腸功能障礙或造血物質相對缺乏。正常的孩子出生後，體內會儲存許多鐵，足夠孩子3～4個月的生長發育所需，但是，隨著孩子的成長，到了他半歲時，其體內的儲存鐵已經耗盡，此地，孩子的生長發育處於非常迅速時期，到孩子1歲時，血量較出生時能增加2倍，血紅蛋白的總量翻一番。因此，這是孩子最需要鐵的時期，如果沒有及時為孩子添加含鐵的輔食，或添加得量太少，都會使孩子因為缺鐵而患上缺鐵性貧血。 貧血的孩子看上去臉蠟黃蠟黃的，或顯得蒼白，頭發又細又稀，好煩躁，怕冷，身體抵抗力較弱，很容易患感冒、消化不良、腹瀉甚至肺炎。化驗檢查，血紅蛋白每100毫升少於11克。 預防的方法是從孩子從下個月起，就添加含鐵豐富的食物。由於蛋黃中的鐵易於被吸收利用，所以蛋黃必不可少，，還可以吃些綠色蔬菜泥。可給孩子再加碎肉、肉松、動物血、肝泥等。含維生素c的新鮮水果汁有利於促進孩子對鐵的吸收。除了因為飲食中缺乏鐵能引起缺鐵性貧血外，失血、感染、胃腸紊亂也是缺鐵性貧血的原因。有些父母長期給孩子喝未經煮沸的牛奶，也可能導致孩子腸道少量出血，從而使孩子患缺鐵性貧血。因此牛奶要煮沸後再喂孩子。對患缺鐵性貧血的孩子來說，控制感染非常重要，因為缺鐵能使抵抗力下降，而感染又會加重貧血。治療消化吸收紊亂及出血性的疾病，也是防治孩子貧血的重要措施。 治療缺鐵性貧血的關鍵是補鐵。可以給孩子服用10％的枸椽酸鐵铵，每天每公斤體重1毫升，並加服維生素c。服藥的時間最好在兩餐之間，以減少鐵對胃黏膜的刺激。開始服用鐵時應從小量開始，以後逐漸增加，也可給孩子服用含鐵豐富的嬰兒食品如血寶等。有些孩子貧血嚴重，又不能口服，可考慮給其注射鐵劑。需要小心的是，鐵劑過多可以引起孩子中毒，中毒的表現是惡心嘔吐，煩躁不安，一旦發現上述症狀，就應停用鐵劑，找醫生診治。重度中毒者，可出現昏睡、昏迷甚至死亡。所以，鐵劑不是越多越好，沒有貧血，就不應給孩子服用鐵劑或含鐵量很高的嬰兒食品。即使確為缺鐵所致的貧血，鐵劑也應在醫生指導下使用。 特別提醒：有的父母知道菠菜中的含鐵量比較高，就用菠菜給寶寶煮水喝。其實這樣做是不科學的。因為，雖然菠菜中含鐵量較高，但其所含的鐵很難被小腸吸收，而且菠菜中還含有一種叫草酸的物質，很容易與鐵作用形成沉澱，使鐵不能被人體所利用，從而失去治療貧血的作用。 同時，菠菜中的草酸還易與鈣結合成不易溶解的草酸鈣，影響寶寶對鈣質的吸收。可見，嬰兒期的寶寶常吃菠菜，不但達不到補血的目的，還會影響寶寶的生長發育。應該選用其他含鐵豐富的食物如：苋菜水、肝泥等給這一階段的寶寶補充鐵質。吃菠菜前，最好先用沸水焯一下，破壞掉其中的草酸。 問答歷史 貧血的食物療方 原料：菠菜100克，枸杞子15克，粟米100克。 制作：將菠菜去雜，連根洗淨，入沸水鍋中焯一下，撈出，碼齊後將菠菜切成小碎段（0.5厘米以內），盛入碗中備用。將粟米、枸杞子淘洗干淨，放入沙鍋，加水適量，大火煮沸後，改用小火煨煮1小時，待粟米酥爛，調入菠菜小碎段，拌和均勻，加精鹽、味精，再煮至沸，淋入麻油，攪拌均勻即成。 用法：每日早、晚分食。 功效：滋養肝腎，補血健脾。對幼兒生長期及青少年貧血患者尤為適宜。 [編輯本段]貧血及其鑒別診斷 貧血不是一種獨立的疾病，而是指單位容積循環血液中的紅細胞比積、紅細胞數及/或血紅蛋白量低於正常值，以及全血容量減少，並由此而引發的綜合症狀的總稱。各種動物均常發生。 貧血的分類方法，比較使用的是按引起貧血的原因，將貧血分為失血性貧血、溶血性貧血、營養性貧血及再生障礙性貧血四種類型。 診斷要領 臨床上給貧血下一個籠統的診斷並不困難，但要正確辨別貧血的性質，確定貧血的原因，則比較困難，診斷時應注意如下三個問題。 一診斷貧血的著眼點 臨床診斷貧血，必須注意以下各點。 1病史 除調查貧血原因外，還要著重了解貧血是急速發生還是緩慢發生？病程短急或緩長？群發、散發或個別發生？貧血症狀是進行性加重還是治療有效？等等。為進一步診斷提供有力依據。 ２粘膜色彩 粘膜色彩對反映貧血及貧血程度敏感可靠，是認識貧血的窗口。在檢查粘膜時，著重注意有無出血點，必要時可配合血管脆性試驗加以印證。可視粘膜通常檢查眼結膜。 ３心肺機能障礙 貧血時，由於供血和血液攜氧功能障礙，必然引起心肺機能不全，伴發心肺功能障礙症狀，如心率、呼吸增數、呼吸困難等。對於反映貧血程度也是一個佐證。 4貧血程度 貧血的程度，主要由貧血指標減少的程度和治療效應兩個方面反映出來。而這兩個方面又都由外周血液和骨髓造血功能綜合的反映出來。在數量變化上，僅外周血液成分減少而骨髓造血效應無變化者，貧血比較輕微；反之，外周血液成分顯著減少，骨髓造血功能效應也減退者，貧血則比較重劇。治療效應也是如此，經過治療，外周血液成分尤其是網織紅細胞增多，骨髓造血出現增生效應的，貧血比較輕微；反之，雖經施治，外周血液成分有所回升，而骨髓造血仍無增生效應，則貧血程度重劇，可能屬於在生障礙性貧血。 5貧血指標的一致性 反映血液成分的量變（數量差異）和質變（形態差異、比率變異等）的各個指標之間幾乎都有一致性，例如紅 |
|||
| 長發是否會降低女性智力？ | |||
| 版權所有 © 大眾科普網(www.g06.net) 免責聲明 |