牛奶中的添加物主要有哪些？_

目前，市場上牛奶的品種不下30種。除了傳統上以加工方法區分的巴氏殺菌乳、滅菌乳以外，還有“營養強化”功能的高鈣奶、鐵鋅奶、強化維生素a和維生素d牛奶、添加了牛磺酸和魚油的學生奶等等。從檢測的角度來講，他們只檢測牛奶的各種成分含量，至於其它的添加物含量到底多少不在他們檢測的范圍內，國家也沒有相關的檢測標准。市乳品專家趙平告訴記者，即使牛奶中的添加的物質含量確實夠，也不見得對所有人都好，因為過多向牛奶投放各種添加物未必會被吸收。就拿高鈣奶來說，每100克普通牛奶中含鈣104毫克。每人每天需要鈣800到1200毫克。如果每天喝一袋牛奶（大約250克），再加上從其它食物中獲取的鈣，就基本可以滿足身體對鈣的需求了，無須再特意喝所謂的高鈣奶了。人為地增加鈣含量，還很容易造成蛋白質體系不穩定。另外，如果過多地在牛奶中加入鈣、鐵、鋅等無機鹽，由於每個人身體狀況不一樣，很難確保被完全吸收，那樣反而會對人體腎髒以及消化系統造成很大負擔。選牛奶應關注其本身品質而非添加物。

蛋白質、無機鹽、維生素、牛磺酸、dha、核苷酸、增稠劑等等

有增稠劑等等

主要有糖分。。。。

牛奶中的添加物主要有哪些 ？_

牛奶中的添加物主要有哪些？_