我有一個孩子,是一個男孩,目前已經是兩歲半了。我的兒子從未吃過母乳,是以奶粉喂長大的。人很聰明,可身體一直也不好。每個月都要住院一次(有時還不止)。飲食也不好,吃飯如同吃藥般艱難。本人憂心如焚,卻不知如何是好,望各位兒科方面的專家能提供寶貴意見,本人感激不盡!! 平時市場上買得到的很多,要變著花樣給他做.一般我買菜注意這幾類. 1,豬肉,每天必須做的,主要炒著吃,可以配青椒,芹菜,木耳,嫩筍等 2,豆類,豆腐豆芽豆皮都可以,豆腐可以燒大白菜(我孩子特別喜歡),也可以打豆腐湯,豆芽清炒,豆皮可以炒也可以涼拌(放點香菜末,孩子也很喜歡). 3,蔬菜,我覺得也是最關鍵的.一般孩子都不太喜歡吃青菜,那咱們就要想著把青菜做好吃一點,我經常給孩子青菜配肉炒,一般青菜要配瘦肉(最好是裡脊肉,嫩). 花菜,四季豆等可以配點肥肉炒,炒出來味道很不錯的,山藥西葫蘆或者藕都可以炒酸的,孩子也很喜歡.如果買得到嫩韭菜,給他用雞蛋炒也很好吃(最好是土雞蛋).冬瓜也可以切片炒酸的.弄點毛芋頭,要是帶毛的,回來自己刮干淨,不要那種在市場上刮好的,別人刮的聽說有什麼藥水,把芋頭放高壓鍋裡壓5-8分鐘,感覺爛火了取出來瀝干,炒鍋裡放油,燒熱,放花椒搾點花椒油(花椒渣滓撈出),放蔥姜蒜,把芋頭放進去翻炒幾下就撈出來,記得放鹽,裝盤以後用孜然仔細地撒在芋頭上,不要撒多,趁熱吃,孩子也喜歡. 總的來說,要保證他每天的蛋白質,維生素,碳水化合物的攝入量,米面要搭配,有時候弄點粗糧也很不錯.每星期給他炖回湯,排骨,雞都不錯,看他的口味了.買蔬菜盡量添加點粗纖維的,芹菜,白菜都很好.不要給孩子吃零食,最好一點都不要,這樣才能保證他在吃主食的時候有好胃口,牛奶是必須的,雞蛋不要吃太多,一天一個就好了,水果可以當零食吃. 我是想到哪兒說哪兒,有點亂,但是是我的經驗,經過一個夏天,孩子吃飯比以前棒多了.希望能幫到你.
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