幼兒營養分析_大眾科普網

幼兒營養分析中的日淨量怎麼算啊？

首先您要在營養素計算表中輸入項目號、數量(kg)，其余欄目的數據由系統根據食物成分表自動生成。
營養素計算表中的欄目有：
項目號、食物名稱、數量(kg)、人均量(g)、蛋白質(g)、脂肪(g)、碳水化合物(g)、熱量(kcal)、鈣(mg)、磷(mg)、鐵(mg)、vc(mg)、vb1(mg)、vb2(mg)、胡蘿卜素(mg)。

然後系統自動進行營養素供給量分析,即根據營養素計算表為幼兒每人平均一天營養供給量分析紀錄表和熱量、蛋白質占總攝入量（%）表提供實測數據。

在完成營養素計算表輸入和營養素供給量分析後可以打印營養素表格。整個營養素表格的最終結果包括每日營養素計算表、營養素供給量分析表和每周營養素供給量分析表由此產生。

食物成分表欄目有：
項目號、類別、食物項目、食部(%)、水分(g)、蛋白質(g)、脂肪(g)、碳水化合物(g)、能量(kcal)、鈣(mg)、磷(mg)、鐵(mg)、鋅(mg)、va(ug)、vb1(mg)、vb2(mg)、vc(mg)、胡蘿卜素(mg)、硫胺素(mg)、核黃素(mg)、尼克酸(mg)、抗壞血酸(mg)。

幼兒營養素供給分析專家已由寧波市第一幼兒園,寧波市外經貿幼兒園,寧波市