生孩子是順產好還是剖腹產好？哪個對身材的保持好一點？

婦每日攝人蛋白質超過85克時，胎兒最健康，流產率最低。
每天吃5oo毫升牛奶，1-3個雞蛋，2－4兩瘦肉或鮮魚，4兩豆腐或6兩豆漿，
1兩植物油和1斤糧食。豆類和大米可合用，如紅豆大米粥。
動植物蛋白質也可混用，如土豆燒牛肉，肉片燒豆腐等，
可充分發揮蛋白質的互補作用，提高其營養價值。
各種維生素是孕婦不可缺少的營養物質。
多數維生素不能由人體合成，只能由食物供給。
維生素分脂溶性維生素和水溶性維生素兩大類，前者包括維生素a,
d、e,k等，後一類有維生素b和c。含有大量維生素的食物有動物肝髒。鮮棗，木耳、紫菜、
核桃仁、瓜果和各種新鮮蔬菜等。每天吃蔬菜一斤左右。
特別是葉酸，孕婦每天必須攝人足夠的葉酸，
才能滿足胎兒迅速發展的需要。含葉酸豐富的食物有牛奶、牡蛎、
菠菜、白菜等。為預防胎兒神經管缺損，還需口服葉酸。
微量元素包括鐵、銅、鋅、碘、錳、鈣、
鎂等對胎兒發育成長關系十分密切。一些宮內成長遲緩，死胎、
早產，甚至畸形，都與微量元素缺乏有關。含鐵質很多的食物有瘦肉、
動物肝髒、動物血，或服鐵劑。一般都主張孕婦補鋅，
主要應從動物蛋白的食物中補償，特別是乳制品最好。
孕婦缺碘可引起甲狀腺腫，胎兒可發生矮小癡呆症。
含腆豐富的食物有海帶、紫菜、海魚、海蝦、含碘鹽等。孕婦缺鈣，
胎兒生後易患佝偻症，孕婦則易患軟化症，牙齒脫落、腰腿痛、
手足抽槒症。含鈣的食品很多，如牛奶、豆類和干果等。如缺鈣，
可補鈣劑。
最佳孕期飲料。女性進入孕期後，不宜飲用酒精類飲料，如啤酒、
果酒等，咖啡、白開水亦非佳品。最理想的飲料是綠茶，
它不僅是補水的上品，
還是提供母胎兒雙方都很需要的維生素與微量元素的佳飲，如葉酸、
維生素c與b12等。此外，享有生命火花之稱的鋅，
也以綠茶尤其是茉莉花茶為高。研究表明，
食物中的鐵在進餐後30－60分鐘基本吸收完畢，
故將飲茶安排在餐後1小時以後，則可盡收飲茶之利而去其弊。
最佳孕期食品。日本專家將日常食品分為三大類：禽蛋、牛奶、肉、
豆類、魚等為a類，含有大量優質蛋白、鈣、維生素a，
既是供能的美味，又是滿足胎兒發育的佳肴，乃是孕期的最佳食品，
應作為主食；綠色、黃色蔬菜、蘋果、柑桔等水果為c類，
孕期亦不可冷落。至於谷物、糖食等為b類，主要供給熱量，
保持體力，不宜攝入過多。

美國營養學家推薦的孕期食譜更為具體，即：每日攝入牛奶1升、
水果3次、肉類及海味100－200克、雞蛋l－2次、蔬菜3－
4次、粗糧或谷物類1次

孕期飲食有何營養要點

孕期的飲食應根據其特殊的營養特點進行安排。

(1)攝入充足的熱能。從妊娠進入中期以後，
對熱能的需要量增多，應隨之增加飲食的攝入量。

(2)攝入足量的優質蛋白質。蛋白質是人體重要的營養素，
參與構成胎兒的組織和器官，調節重要生理功能，
增強母體的抵抗力，維持胎兒腦發育，因此應從飲食中增加肉、蛋、
奶、豆類食物的攝入，保證優質蛋白質的供給。

(3)攝入適量的脂肪，以植物性油脂為主。
在孕期脂肪除了供給孕婦能量外，還參與構成人體組織，
尤其是提供胎兒生長發育所必需的磷脂、膽固醇。
但是過多的脂肪可能產生高熱能而導致孕婦肥胖，
動物脂肪含有較多的飽和脂肪酸可能導致心腦血管硬化，
因此應攝入適量的植物脂肪。

(4)糖類不能少。糖類作為供給能量的最主要來源，
應保證攝入占所需總熱能的55~60%，以節約蛋白質，
讓其發揮更佳的作用。
同時糖類還是構成神經組織與細胞核的主要成分，也是心、
腦等主要器官不可缺少的營養物質，具有保肝解毒的作用。

(5)維生素要適量。維生素能調節人體內的物質代謝，
需要量很小，但與人體健康密切相關。
懷孕時對維生素的需要量增多，應在飲食中增加入量。
但是脂溶性維生素(a、d、e、k)攝入過多可能發生中毒，
反而對胎兒不利，因此應注意適量攝入。

(6)注意合理的營養搭配，平衡膳食。
孕婦的飲食必需富含各種營養素，營養合理搭配，既無不足，
也不會過剩。營養不良會導致胎兒發育遲緩或流產，
營養過剩也可能導致胎兒巨大及各種並發症，造成難產。
合理的營養應當使飲食在質和量上都能滿足孕產需要。
同時注意飲食的多樣化，做到粗細搭配，葷素搭配，既不偏食，
也不挑食。

（好醫生）

孕期飲食十不宜
6/27/200316:6:3

一、不宜高脂肪飲食：醫學家指出，脂肪本身雖不會致癌，
但長期嗜食高脂肪食物，會使大腸內的膽酸和中性膽固醇濃度增加，
這些物質的蓄積能誘發結腸癌。同時，
高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使發生乳腺癌，
不利母嬰健康。大量醫學研究資料還證實，乳腺癌、
卵巢癌和宮頸癌具有家族遺傳傾向，而且與長期高脂肪膳食有關。
如果孕婦嗜食高脂肪食物，勢必增加女兒罹患生殖系統癌瘤的危險。

二、不宜高蛋白飲食：醫學研究認為，蛋白質供應不足，
易使孕婦體力衰弱，胎兒生長緩慢，產後恢復遲緩，乳計分泌稀少。
故孕婦每日蛋白質的需要量應達90－100克。但是，
孕期高蛋白飲食可影響孕婦的食欲，增加胃腸道的負擔，
並影響其他營養物質攝入，使飲食營養失去平衡。研究證實，
過多地攝入蛋白質，人體內可產生大量的硫化氫、
組織胺等有害物質，容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現象。
同時，蛋白質攝入過量，不僅可造成血中的氮質增高，
而且也易導致膽固醇增高，加重腎髒腎小球濾過功能的負擔。
還有學者認為，蛋白質過多地積存於人體結締組織內，
可引起組織和器宮的變性，易使人罹患癌症。

三、不易高糖飲食：意大利比薩國家研究院的醫學家們發現，
血糖偏高組的孕婦生出體重過高胎兒的可能性、
胎兒先天畸形的發生率、
出現妊娠高血壓綜合症或需要剖腹產的機會，
分別是血糖偏低組孕婦的3倍、7倍和2倍。另一方面，
孕婦在妊娠期腎排糖功能可有不同程度的降低，
如果血糖過高則會加重孕婦的腎髒負擔，不利孕期保健。
大量醫學研究表明，攝入過多的糖分會削弱人體的免疫力，
使孕婦機體抗病力降低，易受細菌、病毒感染，不利優生。

四、不宜高鈣飲食：孕婦盲目地攝入高鈣飲食，如大量加服鈣片、
維生素d等，對胎兒有害無益。營養學家認為，孕婦補鈣過量，
胎兒有可能得高血鈣症；出世後，患兒會囟門過早關閉、
颚骨變寬而突出、鼻粱前傾、主動脈窄縮等，
既不利於孩子的生長發育，又有損後代的容顏美。一般說來，
孕婦在妊娠早期每日需鈣量為800毫克，
後期可增加到1100毫克，這並不需要特別補充，
只要從日常的乳制品、魚、肉、蛋等食物中合理攝取就夠了。

五、不宜過度鹹食：有些孕婦由於飲食習慣嗜好鹹食，
尤其是北方居民較嚴重。現代醫學研究認為，
食鹽量與高血壓發病率有一定關系，食鹽攝入越多，發病率越高。
眾所周知，妊娠高血壓綜合症是孕期婦女特有的一種疾病，
其主要症狀為浮腫、高血壓和蛋白尿，嚴重者可伴有頭痛、眼花、
胸悶、暈眩等自覺症狀，甚至發生子痫而危及母嬰安康。
孕婦過度鹹食容易引發妊娠高血壓綜合征，因此，
專家建議孕婦每日食鹽攝入量應為6克左右。

六、不宜嗜食酸性飲食：孕婦在妊娠早期可出現挑食、食欲不振、
惡心、嘔吐等早孕症狀，不少人嗜好酸性飲食。然而，
聯邦德國有關科學家研究發現，
妊娠初期如果母體大量攝入酸性藥物或其它酸性物質，
可能會影響胚胎細胞的正常分裂增殖與發育生長，
並易誘發遺傳物質突變，導致胎兒畸形。隨著胎兒日趨發育成熟，
其組織細胞內的酸鹼度與母體逐步接近，受影響的程度會逐漸減小。
因此，孕婦在妊娠初期不宜多用酸性藥物或酸性飲食。

七、不宜濫服溫熱補品：
孕婦由於周身的血液循環系統血流量明顯增加，心髒負擔加重，
子宮頸、陰道壁和輸卵管等部位的血管也處於擴張、充血狀態，
加上孕婦內分泌功能旺盛，分泌的醛固醇增加，容易導致水、
鈉潴留而產生水腫、高血壓等病症。再者，
孕婦由於胃酸分泌量減少，胃腸道功能減弱，會出現食欲不振、
胃部脹氣、便秘等現象。在這種情況下，
如果孕婦經常服用溫熱性的補藥、補品，比如人參、鹿茸、鹿胎膠、
鹿角膠、桂圓、荔枝、胡桃肉等，勢必導致陰虛陽亢、氣機失調、
氣盛陰耗、血熱妄行，加劇孕吐、水腫、高血壓、便秘等症狀，
甚至引發流產或死胎等。

八、不宜食用霉變食品：
當孕婦食用了被霉菌毒素污染的農副產品和食品，
不僅會發生急性或慢性食物中毒，甚至可殃及胎兒。
因為在妊娠早期的2-3個月，胚胎著床發育，
胚體細胞正處高度增殖、分化階段，
霉菌毒素的侵害可使染色體斷裂或畸變，
導致產生遺傳性疾病或胎兒畸形，如先天性心髒病、先天愚型等，
有的甚至使胎兒停止發育而發生死胎、流產。另一方面，
在妊娠中後期，由於胎兒各器官功能尚不完善，特別是肝、
腎的功能十分脆弱，霉菌毒素也會對胎兒產生毒性作用。
大量醫學研究資料證實，霉菌毒素是一種強致癌物質，
可使母胎患肝癌、胃癌等。此外，如果母體因食物中毒而發生昏迷、
嘔吐等症狀，也對胎兒的生長發育極為不利。

九、不宜長期素食：有些孕婦為了追求孕期的體態"健美"，
或由於經濟條件限制，長期素食，這不利於胎兒的生長發育。
據研究認為，孕期不注意營養，由於蛋白質供給不足，
可使胎兒腦細胞數目減少，影響日後的智力，
還可使胎兒發生畸形或營養不良。如果脂肪攝入不足，
容易導致低體重胎兒的出生，嬰兒抵抗力低下，存活率較低；
對於孕婦來說，也可能發生貧血、水腫和高血壓。
日本醫學家研究發現，吃素食的婦女所生的嬰兒，
由於缺乏維生素b12，往往會患不可逆的腦損害，
嬰兒出生三個月後，就逐漸顯示出感情淡漠，
喪失控制頭部穩定的能力，出現頭和腕等不自主運動；
如不及時治療，易引起巨幼細胞性貧血和顯著的神經系統損害。

十、不宜喝刺激性飲料：醫學研究證實，
孕婦飲酒後酒精可通過胎盤進人胎兒體內，
直接對胎兒產生毒害作用，不僅使胎兒發育緩慢，
而且可造成某些器官的畸形與缺陷，如小頭、小眼、下巴短、
腦扁平窄小、身子短，甚至發生心髒和四肢的畸形；
有的胎兒出生後則表現為智力遲鈍、愚頑、易生病等，
甚至造成後代終身病廢。而孕婦飲濃茶，由於茶中含有大量的單寧，
能和食物中的蛋白質結合，變成不溶解的單寧酸鹽，
單寧也可同食物中的其它營養成分凝集而沉澱，影響孕婦、
胎兒對蛋白質、鐵、維生素等營養元素的吸收利用，
進而發生營養不良。茶葉中還含有多量

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