少,或者不願意吃奶,說明輔食添加過多,要調整輔食量,保證嬰兒喝足夠的奶. , , , ,每次只給嬰兒嘗試一 缺鋅, 1、提倡母乳喂養。 母乳中鋅的吸收率可達62%,初乳的合鋅量很高,平均濃度為血清鋅的4-7倍,有條件的至少要哺乳3個月,然後再逐漸改用牛乳或其它代乳品喂養。人工喂養的嬰兒,從4個月起,開始添加含鋅量高、容易吸牧的輔食,如蛋黃、肉糜、豬肝等。 2、注意從膳食中補鋅。 食物中牡蛎、鲱魚含鋅量最高,每公斤食物中含鋅超過100毫克3其次是肉、肝、蛋類、蟹、花生、核桃、茶葉、杏仁、可可、芝庶,合量20-50毫克;麥類、魚類、胡蘿卜、土豆含6-20毫克。這些食物含鋅量較高,可以作為補鋅食用。讓孩子多吃一些動物性食物。據測定,動物性食物的含鋅量高於植物性食物,且動物蛋白質分解後所產生的氨基酸能促進鋅的吸收,鋅的吸收率一殷在50%左右,而植物性食物所含的植酸和纖維素可與鋅結合成不溶於水的化合物,從而妨礙人體對鋅的吸牧,吸收率僅20%左右。鋅的吸收校大程度依賴於鐵、鈣、磷的存在。為了防止鋅的缺乏,應鼓勵孩子多吃瘦肉、豬肝、魚類和蛋黃等動物性食物,養成良好的飲食習慣,不偏食和挑食。大米、玉米、白面、蔬菜和果類中合量少,低於5毫克,在食用這些食物中要注意補鋅。 3、孩子缺鋅,應設法及時糾正。 根據不同程度,除及時添加含鋅豐富的食物外,還可按醫生囑咐服用鋅制劑,如葡萄鋅、硫酸鋅、甘草鋅、醋酸鋅糖漿和復合維生素鋅糖漿等。通常孩子服用1--2個星期後,食欲便可明顯增加。整個療程應維持2-3個月。 同時,應當避免矯枉過正。孩子每8鋅的需要量與年齡有關。4個月以內嬰兒3毫克,6-12個月墨入5毫克,1-10歲兒童10毫克,10-13歲兒童13毫克,15歲後與成人同,為15毫克。妊娠及哺乳期婦女每日需要量為20--25毫克。有些父母為了使孩子健壯、聰明,濫用鋅制劑。殊不知微量元素過量鑷入對人體反而有害。鋅的有效劑量與中毒劑量相距甚小,故使用不當,很容導致過量,使體內數量元素平衡失調,甚至出現加重缺鐵、缺銅、繼發貧血等一系列病症。 補鋅:兒童若缺鋅,應到醫院檢查,在醫生指導下服用鋅制劑。家長們只要注意給兒童適當吃魚、瘦肉、動物肝髒、雞蛋等,養成好的飲食習慣,不挑食,不偏食,一般不會缺鋅。
補鐵:應從嬰兒期開始喂輔食,添加含鐵的食物。有人做過試驗,每天膳食中增加30毫克維生素c,人體對鐵的吸收量能增加75%,不過必須與食物同時食用才會產生作用。 嬰兒期的兒童生長發育非常迅速,骨骼的生長更需要較多的鈣。有很多家長據此就認為要讓嬰兒多吃些鈣粉,實際上這樣是不恰當的。
對嬰兒來說,鈣的主要來源不應該是鈣粉,而應當是含鈣豐富的食物。母乳、生命陽光牛初乳都含有豐富的鈣,如在100毫升的牛初乳中含鈣達50毫克,母乳中含鈣30毫克。並且乳鈣容易被嬰兒所吸收,在吃奶補鈣的同時,又增加奶類中蛋白質的攝入,所以說奶類是嬰兒最佳的補鈣食品,給嬰兒補鈣也應以食補為主。
此外,單純地吃鈣粉來補鈣,若是用量過多,如每日超過200毫克,不但會影響嬰兒的食欲,還會使嬰兒大便干燥,或在大便中出現因奶中脂肪與鈣相結合而生成的白色皂塊(俗稱奶塊)。因此,為了達到給嬰兒補鈣的目的,還要注意嬰兒對鈣的吸收。
為了讓鈣能被嬰兒充分吸收利用,要讓嬰兒多到戶外活動,皮膚經紫外線照射,可產生內源性維生素d,促進人體對鈣的吸收利用。給嬰兒吃魚肝油(含維生素a、d)則既能增加嬰兒呼吸道的抵抗力,又有促進鈣吸收的功效。
所以給嬰兒補鈣,要講究方法,注重實效,鈣的攝入充足又吸收得好,才能促進嬰兒的健康成長。 應該還是要讓寶寶喝配方奶粉另外飲食要均衡一點好 --------------------------------------------------
適合4-6個月的寶寶的食譜!
汁類: 果汁:應時新鮮水果,擠搾後用溫水稀釋。缺鋅的寶寶可以多喝點。 西紅柿汁:洗淨、去皮、切碎、擠搾後用溫水稀釋。 胡蘿卜汁:切條,煮20分鐘,喝汁。 蔬菜汁:新鮮青菜葉,切碎入開水中煮5分鐘,喝汁。可以防止便秘。 果汁:應時新鮮水果,擠搾後用溫水稀釋。 鮮紅棗汁:鮮紅棗2兩,去皮核,搗碎,加250ml溫開水後,擠汁喝。 卷心菜汁:方法同上。具有潤腸通便之功效。 冬瓜汁:去皮瓤,煮10分鐘,喝汁。具有清暑解熱、止渴利尿,健脾胃之功效。 芹菜汁:去葉切段,煮10分鐘,加適量糖。助消化、利尿。
泥類: 果泥、土豆泥、紅薯泥、芋頭泥、南瓜泥、山藥泥 豆腐泥:肉湯加豆腐煮10分鐘,壓泥。 棗泥:大棗煮熟,去皮核,壓泥。 紅小豆泥:紅小豆少許,煮爛去皮,加少許糖。
糊類: 蛋黃糊:蛋黃加粥津 麥片蛋黃糊:少許麥片煮爛加熟蛋黃。 蛋黃土豆糊;熟蛋黃加熟土豆泥,加奶。
羹類:(不要用蛋清) 翡翠蛋羹:雞蛋+菜麼,攪勻蒸熟。 澱粉蛋羹:雞蛋+稀澱粉,攪勻蒸熟。 水果蛋羹:雞蛋+新鮮水果泥,攪勻蒸熟。(不要用蘋果)
粥類: 蛋黃粥:蛋黃+各種米粥(玉米、黃米、糯米、小米等) 蛋黃麥片粥:適量麥片煮爛+熟蛋黃 棗泥粥、芋頭粥等
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4個月之後,就要給嬰兒添加輔食了.從此,喂養嬰兒不再只是吃母乳或配方奶粉這麼簡單了,媽咪要開動腦筋,變著花樣給嬰兒做飯,還有那麼多成品輔食供媽咪選擇.4-12個月嬰兒還應該以吃母乳或配方食品為主,這時候的“飯”只是輔食——輔助食品;1-3歲的嬰兒才開始正式進入“吃飯”階段.
嬰兒的“吃”可是件大事,吃得好,吃得營養均衡,嬰兒才能健康成長.
別小看了“吃”,這裡面可有大學問:
幼兒在出生的最初的幾個月靠吃母乳或者配方食品就能滿足身體的需求,這段時間新媽咪在幼兒的喂哺問題上最省心,只要保證給幼兒提供足夠的奶就可以了.
隨著幼兒月齡的增加,給幼兒及時添加輔食提上了日程,什麼該吃,什麼不能吃,什麼時候開始吃……這些看似瑣碎,對幼兒卻至關重要的問題開始困擾新媽咪……
應該給嬰兒添加輔食的信號:
1,嬰兒的頭可以直起來,並且能夠自由轉動.2,嬰兒能夠靠著坐起來.3,當食物靠近嘴邊,嬰兒的舌頭不是總把食物頂出來.4,當媽咪吃東西的時候,嬰兒想要抓或者舔自己的嘴唇,對新食物表現出興趣.5,之前嬰兒的身高體重指標一直正常,最近卻落後於標准.
什麼時候開始給嬰兒添加輔食?
一般來說,嬰兒在4-6個月的時候,消化系統才基本可以接受半固體或者固體的食物.過早地給嬰兒添加輔食會增加過敏的危險,也容易讓嬰兒嗆著.
其實,嬰兒在准備好嘗試吃奶之外的食物時,會給媽咪一些信號,只要媽咪注意觀察一下,很容易就可以判斷是否該給嬰兒添加輔食了.
怎樣給嬰兒添加輔食?
選擇上午兩次喂奶之間讓嬰兒開始嘗試新食物,因為在嬰兒很餓的時候,可能沒有心思品嘗從來沒吃過的東西.
或者可以在嬰兒吃奶的時候,先讓嬰兒吃一半量的奶,再接著喂一點點米粉,最後再讓嬰兒把剩下的奶吃完.
不要選擇嬰兒心情不好的時候開始嘗試新食物,這樣很有可能嬰兒會不配合.
為嬰兒選一個合適的勺子,最好是專門為嬰兒設計的頭比較小而平的勺子.記住不要用不銹鋼勺子,因為嬰兒不會喜歡那種硬硬的質地,而且導熱很快,塑料小勺是最理想的選擇.
喂嬰兒的時候要讓嬰兒舒適地靠坐起來,或者坐在媽咪的腿上,不過最好能給嬰兒准備一套嬰兒餐椅,從一開始就訓練嬰兒在固定的地方吃東西,養成良好的生活習慣.千萬不要讓嬰兒躺著吃東西,雖然最初這樣嬰兒會比較容易把食物咽下去,可是躺著吃會讓嬰兒更容易嗆著.
不要給嬰兒用奶瓶吃米粉,不僅會使嬰兒嗆著,而且還不容易控制嬰兒的食量,讓嬰兒吃得太多.
母乳或者配方食品還是嬰兒最主要的食物,如果嬰兒吃奶量減少,或者不願意吃奶,說明輔食添加過多,要調整輔食量,保證嬰兒喝足夠的奶.
每次只給嬰兒嘗試一種食物,媽咪要注意觀察嬰兒的反應,如果出現嘔吐,腹瀉,呼吸困難,皮膚過敏等症狀,可能是嬰兒對這種食物過敏,如果情況嚴重要及時就醫.
如果嬰兒不喜歡某種食物,不要強迫喂他吃,可以等第2天再試一試,如果嬰兒還是拒絕,那就干脆過2-3個星期後再試.
對這些“危險”食物說不
嬰兒1歲以內,要遠離這些食物或者要格外注意:1,鮮牛奶.9個月以後可以給嬰兒吃奶酪或者酸奶.2,不要給嬰兒吃雞蛋清,因為很容易引起過敏反應.3,蜂蜜可能導致臘腸桿菌中毒,雖然並不多見,可是也不要讓嬰兒冒險.4,貝類食品.最好等嬰兒3歲以後再嘗試.5,新鮮草莓.6,各種堅果,爆米花,葡萄,糖塊,口香糖等等,這些食物都容易卡在嬰兒的喉嚨裡.7,各種0星小吃,會影響嬰兒的消化功能.
怎樣知道嬰兒吃飽了?
1,注意力不再集中在媽咪手裡的勺子上,開始玩.2,開始吐泡泡.3,用手把勺子推開.4,當媽咪把食物喂到嘴邊,將頭轉向一邊.
嬰幼兒喂養中的學問
輔食添加是針對4到十2個月的嬰兒而言的,目的是為嬰兒添加能量和營養素,滿足嬰兒快速生長需要,讓嬰兒逐漸適應非奶食物,為斷奶做好准備.輔食為嬰兒提供母乳中缺乏的營養物質,添加母乳中缺少的維生素d,b1和鐵等礦物質.一歲到三歲這個階段是輔食添加完成以後到幼兒可以與大人吃同樣飯菜之間的過渡階段,涉及到幼兒的合理喂養和膳食安排問題.在這段時間裡,家長要為幼兒單獨制作飲食,不能與大人吃同樣的飯菜,這樣既保證幼兒正常生長發育的營養需要,又不至於進食過鹹的食物.
輔食怎麼加
輔食添加的過程是嬰兒消化道不斷適應食品的過程,完成由單純的乳類到食物的轉變.輔食的添加原則是由單一到混合,由少量到適量,由稀到稠,由細到粗.這些原則大家都不陌生,但要注意的是“由少量到適量”,而不是“由少到多”,這是要特別強調的地方.“適量”是要保持嬰兒奶的攝入量,讓嬰兒既能適應輔食又能保持充足,全面的營養.食物的添加過程:
汁狀食物(1-3個月的人工喂養兒)如果汁,菜汁等
泥狀食物(4-6個月)如魚泥,菜泥等
顆粒狀食物(7-9個月)如肝泥,炖蛋,小馄饨等
固體食物(10-12個月)如厚粥,軟飯,面條,碎菜,碎肉,餅干,面包干等.
羊肉,牛肉一般不給一周歲內的孩子吃,因為牛肉的纖維粗.除了罐裝食品中的牛肉,自制的牛肉不要給孩子吃.一般來說孩子可以吃豬,雞,鴨,蝦,魚肉.現在有些家長還給孩子吃鴿子肉,但要去掉皮,因為皮不容易消化.
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