你好。 孕婦最好不要吃火腿。 因為火腿腸在制作過程中,添加有一定量的防腐劑,以延長其貨架期.這些化學防腐劑在數量較少時不會構成對人的威脅,但對嬰兒則有較大的害處。工廠也正是據此制定其在火腿腸中的添加劑量的,但長期大量地食用,就相當於攝入較高含量的化學物質.體內富集此類化學物質達到一定程度後,人體血液中的低鐵血紅蛋白就可能被這類化學物質與肉類反應生成的物質破壞,失去運氧的能力,從而導致頭暈,頭痛,嗜睡,惡心,嘔吐等症狀的發生,對身體造成很大傷害,對嬰兒的傷害就更不用說了。 午餐肉的制作過程與食用風味都與火腿腸差不多,所以孕婦最好也不要吃午餐肉。
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